怎样做烤猪排 怎么做烤猪排

朋友们，你们知道怎么做烤猪排这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

烤猪排怎么做?

1、首先，将烤箱预热至200度左右，然后将腌制好的猪肉取出，放在烤盘上。将烤盘放入烤箱中，烤制时间一般为15-20分钟，翻面后再烤制10-15分钟即可。烤制的时间可以根据自己的口感喜好来调整。

2、猪排是在肉摊上请老板剖好的，他的刀很锋利，切得厚薄均匀。回来清洗干净以后，放在刀板上用肉锤，轻轻敲打几下，把肉拍松，这样更利于腌制料的入味。

3、用刀在猪排上划上十字，深及骨头 。 将蒜茸、姜末、酱油、五香粉、糖、李锦记风味豆豉酱抹匀在排骨表面，密封放入冰箱中腌制5小时以上（可提前一晚腌制）。

4、猪扒薄片用刀背拍松，加入生粉，黑胡椒，生抽，撒食盐腌肉。用手抓10分钟，一直抓到水分收干、表面微黏。撒黑胡椒。切半个紫皮洋葱。

5、猪肋排洗净，用清水浸泡2小时以上，充分将肉中的血水浸泡出来。请点击输入图片描述 2 肋排用厨房纸吸净水份，将肋排两面洒适量的盐，然后把烤肉酱和叉烧酱混合，均匀的抹在肋排上。3 烤盘上铺锡纸。

香辣的烤猪排怎么做好吃又简单,做法图解

1、步骤1 选择新鲜猪里脊！步骤2 用刀背来把肉拍松散，让一会儿更好的入味，口感更好！步骤3 切片加入盐，胡椒粉，料酒，少许辣椒面 步骤4 肉先沾面粉，鸡蛋，面包糠，依次顺序下锅炸至金黄色。捞出。

2、烤好后将排骨切成一条一条，擦点橙皮屑在排骨上即可。

3、做法步骤 猪排是在肉摊上请老板剖好的，他的刀很锋利，切得厚薄均匀。回来清洗干净以后，放在刀板上用肉锤，轻轻敲打几下，把肉拍松，这样更利于腌制料的入味。

4、第一步 准备好一块好的猪排和一包腌料 第二步 把猪排放到铺好了锡箔纸的烤盘上面。第三步 把腌料撒在猪排上面，可以适量加点水，调和一下。每个地方都抹上，尤其是骨头的地方多抹一下咯，尽量给这块排骨多做按摩。

5、【烤猪排】食物：鸡排5根，盐适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，姜片一个，小葱2根。做法：第一步将排骨清洗，放入适量盐。放入适量米酒。再放入适量花椒粉，戴着一次性手套将排骨全身匀称抹遍。

6、【BBQ独门烤猪排】食物提前准备：猪肋排700克老红糖50克Tabasco辣椒酱2勺蒜5瓣福清适当黑椒烧烤酱110克纯蜂蜜3勺紫皮洋葱大半个作法：第一步将猪肋排解冻后清洗，用厨房用纸沥干水分。

香烤猪排怎么做

1、烤排骨 做法：排骨剁成块(不剁也行），然后在清水中浸泡3小时，在洗净备用。 自己想吃那种口味的，就用上述哪一种配方腌制即可。 然后搅拌均匀，都需要腌制2小时以上才行。

2、猪排是在肉摊上请老板剖好的，他的刀很锋利，切得厚薄均匀。回来清洗干净以后，放在刀板上用肉锤，轻轻敲打几下，把肉拍松，这样更利于腌制料的入味。

3、准备好用料：猪肋排500克，腌肉料1包，锡纸适量。猪肋排切小块，提前浸泡2小时，期间换水3次，去除血水。腌肉料选择自己喜欢的口味，腌制肋排5小时。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么做烤猪排的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！