鱿鱼怎么选购 怎么买鱿鱼

各位朋友，大家好！小编整理了有关怎么买鱿鱼的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

市场上如何挑选新鲜鱿鱼

看：新鲜的鱿鱼表面是有呈现光泽的，稍许的透明，在肉质色泽上，有的肉色呈粉红色，有的是呈银白色，肉质肥厚。

看色泽：挑选新鲜的鱿鱼首先就是要观察它的色泽，新鲜的鱿鱼外表会呈现粉红色半透明的光泽，不新鲜的鱿鱼，颜色都很暗淡。闻味道：在选购新鲜鱿鱼的时候可以闻一闻鱿鱼的味道，好的鱿鱼应该是正常的海腥味。

表皮，挑选鱿鱼时首先查看鱿鱼的表皮，表皮光亮，压一下感觉有弹性，紧实的是好的鱿鱼，如果压一下外皮，发现松懈没有弹性，则是质量差的鱿鱼。

表皮，挑选鱿鱼时首先查看鱿鱼的表皮，表皮光亮，压一下感觉有弹性，紧实的是好的鱿鱼，如果压一下外皮，发现松懈没有弹性，则是质量差的鱿鱼2体形，挑选鱿鱼要查看鱿鱼的体形，看看鱿鱼的完整性，看看头部，尾部，须。

看新鲜的鱿鱼表面是有呈现光泽的，稍许的透明，在肉质色泽上，有的肉色呈粉红色，有的是呈银白色，肉质肥厚那么相反的，如果鱿鱼颜色太深，表面暗淡无光泽，就不建议挑选了，新鲜的鱿鱼体型是完整的均匀且扁平厚实。

小鱿鱼去哪里买便宜

冷冻市场。鱿鱼批发肯定是冷冻市场的鱿鱼比较便宜的，经常在夜市摆摊卖烤鱿鱼的，基本上都是批发这种冷冻的鱿鱼，而且还有批发那种已经穿好竹签的这种用于大量批发的话，价格都是比较优惠的。

干鱿鱼批发在北海水产市场、沿海地区的海港市场最便宜最好吃。北海水产市场是北海最大、也是品种最多的水产干海味批发市场，鱿鱼批发最便宜。靠沿海一带的海港市场海鲜都便宜，算真正的批发价。

北海水产市场。北海水产市场是北海最大、也是品种最多的水产干海味批发市场，鱿鱼批发最便宜。北海鱿鱼产于北海近海，价格为普通鱿鱼价格的一倍，而且北海鱿鱼品质好，味道佳，优于其他海域捕获的鱿鱼。

一般来说，在海鲜批发市场或者水产批发市场，可以批发到最便宜的冻鱿鱼。如果不怕远或者有私家车的小伙伴，可以去码头看看，从码头直接搬下来的海鲜是既新鲜又便宜。

冰鲜鱿鱼怎么挑选

1、外观：优质的鱿鱼首先有着完整的身体，没有出现任何损伤，身体的颜色呈现出粉红色，但由于背部不是红色的，光泽感很强。除此之外，优质的鱿鱼皮肤光滑，有着清洗的斑纹，体表有着轻微的白霜。

2、用手按鱿鱼肉质，若肉质坚实有弹性，按之不会深陷，即表示新鲜。再摸摸看鱿鱼表面有无粘液，无粘液表示新鲜度高。按压一下鱿鱼上的膜，新鲜鱿鱼的膜紧实、有弹性。

3、形状 观察鱿鱼身体，越完整那鱿鱼越新鲜。反过来，身体不完整，有残缺等说明这鱿鱼已经死很久了，最好不要购买。还有，已经肢解过的鱿鱼也尽量不要购买，也许它之前就是不新鲜的。最好买整条新鲜的鱿鱼。

4、颜色。新鲜的鱿鱼在外部具有可爱的粉红色灯光，浸泡在福尔马林中的鱿鱼以及那些未新鲜或变质时间过长的鱿鱼将消失。味道。闻鱿鱼，如果鱿鱼变质，会散发出难闻的气味。鱿鱼是一种容易变质的食物。

5、看外观：新鲜鱿鱼表面有一些紫色斑点，身体呈银白色，很光亮，有种透明的感觉。看眼睛：新鲜鱿鱼眼睛乌黑透亮，按起来有弹性；如果眼睛呈灰色且无弹性，说明不新鲜了。

怎样挑选鱿鱼好坏

颜色。新鲜的鱿鱼在外部具有可爱的粉红色灯光，浸泡在福尔马林中的鱿鱼以及那些未新鲜或变质时间过长的鱿鱼将消失。味道。闻鱿鱼，如果鱿鱼变质，会散发出难闻的气味。鱿鱼是一种容易变质的食物。

表皮，挑选鱿鱼时首先查看鱿鱼的表皮，表皮光亮，压一下感觉有弹性，紧实的是好的鱿鱼，如果压一下外皮，发现松懈没有弹性，则是质量差的鱿鱼。

看外观：新鲜鱿鱼表面有一些紫色斑点，身体呈银白色，很光亮，有种透明的感觉。看眼睛：新鲜鱿鱼眼睛乌黑透亮，按起来有弹性；如果眼睛呈灰色且无弹性，说明不新鲜了。

方法一：看表皮。首先我们在挑选鱿鱼的同时，要观察鱿鱼的表皮，如果说我们发现鱿鱼的表皮光亮，用手压一下，感觉有弹性。

看色泽：挑选鱿鱼的第一要诀就是看光泽。新鲜鱿鱼外表有层粉红色的可爱光芒，而用福尔马林泡过的鱿鱼，以及那些摆放太久不新鲜的鱿鱼，都会泛死光。

如何网购到新鲜鱿鱼?

1、新鲜鱿鱼的状态 像这种，看上去就比较新鲜。但是！！网购鱿鱼只能看到照片，无法判断肉质紧实程度和气味新鲜与否，因此商品描述和买家评价至关重要。结合本人的多年网购经验，又总结了这四点网购生鲜的注意事项：看价格。

2、表皮，挑选鱿鱼时首先查看鱿鱼的表皮，表皮光亮，压一下感觉有弹性，紧实的是好的鱿鱼，如果压一下外皮，发现松懈没有弹性，则是质量差的鱿鱼2体形，挑选鱿鱼要查看鱿鱼的体形，看看鱿鱼的完整性，看看头部，尾部，须。

3、挑选时间：挑选购买新鲜的鱿鱼时间要选对，跟买新鲜的蔬菜是一个道理，时间允许的情况下，肯定是选择清晨购买，这个时侯商贩一般都是刚从海边带回来的新鲜的鱿鱼，如果等到下午，则防止放置时间过长，不如早上的鱿鱼新鲜。

4、手撕。用手撕开鱿鱼的头部和身体部位。如果它们容易分开，则鱿鱼很老了。新鲜鱿鱼的头部和身体应紧密连接，果肉应紧握。粘膜。新鲜的鱿鱼在外面有完整的薄膜。

以上内容就是解答有关怎么买鱿鱼的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。