猪血做豆腐的做法-猪血怎么做豆腐

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汤汁浓郁,鲜香滑嫩的猪血烧豆腐怎么做?

将所有的食材都准备好，豆腐先对半切开，再切成片。猪血也切成薄片，装入盘里备用。稍微切厚一点，别太薄了，不然后面煮的时候，很容易就散烂开了。

猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。热锅入油，油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒。烹料酒去腥，倒入高汤，加盐、胡椒粉调味，大火煮开后洒入香菜末即可，一道美味又滋补的猪血豆腐就做好咯。

猪血和豆腐都切成同样大小的块，放在锅里煮，用盐煮，放在锅里焯水，浸冷水捞出来。用盐烫豆腐可以改变水的密度，使豆腐中的豆腥味排出。猪血焯水可以去腥，加盐不易碎，同时焯水即可。将猪血切成厚片，然后用刀切成方块。

把猪血和豆腐一起切成小块，青菜洗净切碎。等到水开之后，先加上少量的虾皮和盐，再加入豆腐、青菜以及猪血。煮上3分钟之后加调料就可以吃了。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。

猪血切成豆腐大小适中的块。请点击输入图片描述 准备好蒜，姜，葱，小米辣，瘦肉切成碎末。请点击输入图片描述 锅中烧水，水开后下入猪血和豆腐一起焯水，之后捞出。请点击输入图片描述 热锅烧油，放入瘦肉末，炒香。

猪血豆腐的做法

家常炒血豆腐的做法步骤 猪血洗净切块，块稍大些，免得炒时易碎。青椒切丝备用。 热锅中倒入少许植物油，油温5成热时，下入姜丝、蒜末炒香。 .蒜末出香味后，倒入猪血块，料酒少许，酱油适量，大火翻炒5分钟。

一，食材：猪血1块，老豆腐1块，蒜苗1根，大蒜5瓣，二荆条2个，小米辣4个，生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，白砂糖1勺，盐适量，食用油适量。二，猪血烧豆腐的做法：将所有的食材都准备好，豆腐先对半切开，再切成片。

豆腐一块，猪血100克。香茹用冷水洗净，温热水泡发。香菇切块，香菇水过滤，淀粉加水。猪血豆腐切块，小米椒切沬。所有食材一定性下锅，翻炒几下，小心别碎。加入过滤好的香菇水。

血豆腐做法如下：将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。

猪血煮豆腐怎么做

煮开后撇去血沫，关火，把猪血捞出备用。请点击输入图片描述 豆腐也冲洗干净切成小方块。请点击输入图片描述 另取适量的清水煮开，放入豆腐块焯一下，去除豆腥味。

血豆腐做法如下：将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。

步骤：豆腐一块，猪血100克。香茹用冷水洗净，温热水泡发。香菇切块，香菇水过滤，淀粉加水。猪血豆腐切块，小米椒切沬。所有食材一定性下锅，翻炒几下，小心别碎。加入过滤好的香菇水。

猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。热锅入油，油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒。烹料酒去腥，倒入高汤，加盐、胡椒粉调味，大火煮开后洒入香菜末即可，一道美味又滋补的猪血豆腐就做好咯。

步骤：第一步、锅中倒入适量清水，加入适量盐，倒入豆腐，焯水1分钟，然后捞出滤干水分备用。第二步、锅中水继续加热，待水烧开后，倒入猪血，倒入适量料酒，焯水至变色，然后捞出再用清水冲洗干净，滤干水分备用。

猪血炖豆腐的家常做法

将所有的食材都准备好，豆腐先对半切开，再切成片。猪血也切成薄片，装入盘里备用。稍微切厚一点，别太薄了，不然后面煮的时候，很容易就散烂开了。

煮开后撇去血沫，关火，把猪血捞出备用。请点击输入图片描述 豆腐也冲洗干净切成小方块。请点击输入图片描述 另取适量的清水煮开，放入豆腐块焯一下，去除豆腥味。

猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。热锅入油，油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒。烹料酒去腥，倒入高汤，加盐、胡椒粉调味，大火煮开后洒入香菜末即可，一道美味又滋补的猪血豆腐就做好咯。

到此，以上就是小编对于猪血做豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。