黑豆芽苗菜怎么吃
张大春 2024年11月25日 05:27:20 美食做法 27
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清炒黑豆苗的做法,清炒黑豆苗怎么做好吃,清炒
1、黑豆苗按上述方法焯好,过凉并沥净水。干辣椒切段,葱蒜剁成末。炒锅油热后下蒜末炒香,再放干辣椒段和干花椒炒香,趁热淋在黑豆苗上面。加盐、香醋和葱末拌匀后即可装盘。
2、黑豆苗1盘 调料 食盐适量 蒜适量 干辣椒适量 植物油适量 清炒黑豆苗的做法 去掉豆苗老叶,用厨房剪刀剪去根部,洗净,沥干。
3、食材:黑豆苗300g、姜适量、葱适量、蒜适量、盐适量、植物油适量、酱油适量。把黑豆苗摘去老根并挑净黑豆皮,然后用清水洗净,沥干。
豆芽怎么吃
1、黄豆芽的11种吃法有醋熘豆芽、肉末炒豆芽、豆芽炒韭菜、腊肠花生芽、豆芽炒胡萝卜、猪血炒豆芽、豆芽粉丝、炝炒豆芽、豆芽培根卷、豆芽排骨汤、凉拌黄豆芽等等。
2、我们将豆芽和胡萝卜丝控水后,装入碗中。把调好的酱料汁也倒进碗中。碗底的料汁用豆芽擦干净。用筷子搅拌均匀后,装入盘中,加入少许香菜点缀一下,就可以食用了。
3、土豆切成1厘米见方的条,豆芽摘洗干净;锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。
4、干煸豆芽 将黄豆芽择洗干净,控水备用;青蒜洗净切段;炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
凉拌黑豆苗怎么做
1、黑豆苗倒入开水里焯熟,大约焯烫几秒钟就行,焯水之前在锅里加少许盐。焯好的黑豆苗迅速浸入冷水中过凉,这样可以保持黑豆苗脆爽的口感和碧绿的颜色,凉透后再捞出黑豆苗沥水。
2、黑豆苗切掉根部,去除豆皮,清洗干净。准备好要用到的调料。锅内烧热水,放入黑豆苗焯水至断生后捞出,沥干水分,放入盘中。
3、食材洗净备用,切成丝备用。烧一锅开水,加入少许盐。加入黑豆苗焯一下捞出沥干备用。豆腐皮焯水,捞出沥干水分,倒入大碗中加入黑豆苗。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝。
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