棒棒腿怎么炸才好吃 棒棒腿怎么炸

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1、佐料鸡腿(3支)佐料蛋清(1粒)家乡炸鸡粉(适量)炊具油炸锅一个超级简单的滴料。2在每只鸡腿上切几个边，放入蛋清中拌匀。三倒入适量家乡炸鸡粉。四拌匀，腌制30分钟。五油温5-6成时，放入鸡腿，小火煎至肉熟。

2、脆炸棒棒腿。做法： 准备沸水，放入小棒腿，汆烫约5分钟后捞起。 将小棒腿过冷水。 蛋液倒入低筋面粉中调匀。 使小棒腿均匀沾上。 放入油锅炸约1分钟。 小棒腿捞起，加入调味料拌匀即可。

3、烤鸡棒棒腿的做法 首先，准备好材料，适量的鸡腿。配料酱油、料酒、姜等。然后将鸡腿洗干净，放在水中泡一下，可以多洗几遍，然后在它的表面划几刀，用盐去腌一下，会更入味。

儿童菜谱

香汁银鳕鱼 香汁银鳕鱼是一道美味适合儿童的菜品，制作材料有鳕鱼块、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉等。

第一款：鸡蛋炒土豆泥（我想每个孩子都喜欢吃土豆吧）准备食材：土豆200克，西红柿50克，黄瓜70克，火腿65克，熟鸡蛋1个，食盐少许，食用油适量，鸡精少许。

适合10岁儿童吃的菜谱 胡萝卜饼 A、胡萝卜洗净、切丁、放锅中，加适量清水、白糖，盖上锅盖大火焖煮15分钟后，取出沥水。

推荐小孩爱吃的六种家常菜：干贝蒸鸡蛋、番茄肉末豆腐、清蒸龙利鱼。土豆炖排骨、番茄烧茄子、红烧土豆块，都很简单小孩子爱吃，营养均衡，色香味俱全。

猪血、羊血等含铁量高，身体容易消化吸收，是防治营养性贫血较好的食品，而且不论在什么地区均来源丰富，可供儿童食用。除正常饮食外，推荐另加食谱：什锦炒面：是将面条煮成六七成熟，捞出沥去水分。

儿童清淡饮食有哪些菜谱 儿童清淡饮食有哪些菜谱，孩子的饮食是特别的重要，高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力，促进孩子生长发育，更加有利于孩子身体的健康。以下看看儿童清淡饮食有哪些菜谱及相关资料。

怎样炸的鸡腿好吃?(步骤)

1、鸡腿洗净沥干水。 然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。 鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。

2、鸡腿去骨，加入姜、蒜、盐、生抽、料酒、黑胡椒腌制30分钟左右后，倒掉多余的料汁2放入适量淀粉，一颗鸡蛋抓匀，空气炸锅调温180°放入腌制好的鸡腿，加热15分钟左右。

3、加热食用油：在炸锅或炸锅中加热食用油，温度约为180°C-190°C。炸鸡腿：将鸡腿放入热油中，小心不要过度拥挤，每次只炸2-3个鸡腿。炸约10-15分钟，或直到鸡腿呈金黄色且熟透。

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