话梅猪手用哪种话梅 话梅猪手怎么做好吃

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话梅猪手广东做法是什么?

1、话梅猪蹄一：猪手、料酒、话梅、洋葱、八角、花生油、麻油、生抽、老抽、醋、上汤或水、盐、冰糖各适量。先将猪手洗净，斩件，加入料酒、醋，飞水后捞起，沥干水分待用。烧镬下油，炒香洋葱，放入猪手，溅料酒继续爆炒。

2、话梅猪手的做法步骤 准备的材料。猪手洗净，用料酒、醋腌制4小时左右。将猪手焯水后捞出。捞出好的猪手沥干水分。锅中少许油，烧热后加热蒜蓉。爆香蒜蓉后放入猪手翻炒。加热适量胡椒粉翻炒片刻。

3、准备好材料，猪手斩块。猪手斩块洗干净后，清水下锅煮开2分钟飞去血水，然后捞出冲洗干净后沥干水。姜切片，蒜拍扁，葱切段。锅内热油，把姜、蒜、葱白、八角、香叶、甘草放下去煸炒出香味。

4、原料：猪手，话梅，白醋，冰糖 配料：葱，姜，香叶，白胡椒，料酒，盐 步骤：1，锅中接足量冷水，放入姜片、葱段，倒入料酒。2，将切成小块的猪手放入锅中，煮开后即可捞出。先这样煮一次可以祛除醒味。

5、话梅的做法 话梅的吃法是非常多的。话梅猪手就是不错的选择，需要准备好猪手、话梅、蒜蓉、冰糖、冰糖、料酒、胡椒粉、八角、醋。

6、这道菜的做法很多，下面这种做法是我总结出的一种日常简单易操作的方法，口感毫不逊色。 猪手真的可以有八百万种做法。

话梅猪手的做法步骤图,话梅猪手怎么做好吃

1、话梅猪手的做法步骤 准备的材料。猪手洗净，用料酒、醋腌制4小时左右。将猪手焯水后捞出。捞出好的猪手沥干水分。锅中少许油，烧热后加热蒜蓉。爆香蒜蓉后放入猪手翻炒。加热适量胡椒粉翻炒片刻。

2、猪手洗净后斩件，然后用适量料酒、醋腌制4小时。将猪手焯水后捞起沥干水。锅内放少量油，烧热后加入蒜茸，爆香后加入猪手翻炒。

3、话梅猪蹄一：猪手、料酒、话梅、洋葱、八角、花生油、麻油、生抽、老抽、醋、上汤或水、盐、冰糖各适量。先将猪手洗净，斩件，加入料酒、醋，飞水后捞起，沥干水分待用。烧镬下油，炒香洋葱，放入猪手，溅料酒继续爆炒。

4、主料：猪脚500g。辅料：冰糖适量、话梅适量、酱油适量。话梅猪手的做法 话梅用水泡，把肉剥开。如下图所示：冰糖。猪手汆水去浮油。放入高压锅内。加冰糖、酱油和话梅一起盖盖焖20分钟。成品。

话梅猪蹄怎么做好吃,话梅猪蹄的家常做法

1、猪手洗净后斩件，然后用适量料酒、醋腌制4小时。将猪手焯水后捞起沥干水。锅内放少量油，烧热后加入蒜茸，爆香后加入猪手翻炒。

2、话梅猪蹄一：猪手、料酒、话梅、洋葱、八角、花生油、麻油、生抽、老抽、醋、上汤或水、盐、冰糖各适量。先将猪手洗净，斩件，加入料酒、醋，飞水后捞起，沥干水分待用。烧镬下油，炒香洋葱，放入猪手，溅料酒继续爆炒。

3、食材：猪手1只、话梅4颗、姜1片、白砂糖2茶匙、食用油1小匙、蚝油1大匙、酒1小匙。话梅用清水泡20分钟以上。猪手洗干净，用刀刮干净表皮上的污垢。大火煮开水后放入猪手。

4、【话梅焖猪脚】材料：猪脚、话梅、洋葱、生姜、大蒜 调料：料酒、八角、香叶、话梅、冰糖、生抽、蚝油、老抽、盐 【详细做法】半只猪脚用火把毛烧掉，清洗干净后斩成块，然后冷水下锅焯一下水，放入料酒跟生姜。

5、主料：猪脚500g。辅料：冰糖适量、话梅适量、酱油适量。话梅猪手的做法 话梅用水泡，把肉剥开。如下图所示：冰糖。猪手汆水去浮油。放入高压锅内。加冰糖、酱油和话梅一起盖盖焖20分钟。成品。

6、煮好之后，如果汤汁多的话，大火收汁即可。此菜无须加盐，话梅不要放太多。话梅焖猪手的家常做法2 【话梅酸甜猪手】食材准备：猪蹄、话梅、洋葱、姜、八角、酱油、糖、料酒、油、做法：猪蹄切成小块，洋葱、姜切片。

小伙伴们，上文介绍话梅猪手怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。