蔬菜薄饼怎么做（蔬菜汁薄饼的做法）

张大春 2024年11月23日 20:41:22 美食做法 37

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜薄饼怎么做的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

蔬菜饼如何制作

1、（1）先把酵母粉倒入水中，搅拌至融化，然后放入面粉搅拌均匀，盖密封盖室温发酵即可。（2）期间把各种蔬菜切碎。切丝都可以，反正就是易熟就行。（3）发好的面表面呈蜂窝状，而且比较有粘性。

2、材料：西葫芦1根，胡萝卜1根，中筋面粉150克，小葱3根，五香粉2克，鸡粉2克，盐3克，清水适量，食用油适量。面粉用大盆盛起，调入盐、五香粉、鸡粉拌匀，小葱洗净，去须去尾，同时将西葫芦和胡萝卜洗净，去皮。

3、（1）萝卜丝饼食材：白萝卜、面粉、葱、清水。做法：白萝卜去皮刨成细丝；葱切成葱花；萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。

4、下面就和小编一起看看豌豆小煎饼、萝卜丝饼、香酥韭菜饼、菠菜厚蛋烧几种家常蔬菜饼的制作方法吧。蔬菜饼做法苦瓜煎蛋苦瓜切薄片，红椒切碎。将红椒、苦瓜倒入蛋液中，加盐、少许食用油拌匀。

5、胡萝卜、蔬菜分别洗净去皮刨丝。胡萝卜和蔬菜放在一起。分别洒少许盐，抓均匀，腌制5-10分钟。挤出水分的蔬菜放在一起备用。面粉倒在大碗里，打入鸡蛋搅拌。再加入适量清水，搅拌成均匀的鸡蛋面糊。

（1）萝卜丝饼食材：白萝卜、面粉、葱、清水。做法：白萝卜去皮刨成细丝；葱切成葱花；萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。

第一步：准备一个土豆洗干净削皮擦成细丝，胡萝卜洗干净擦成细丝，再把韭菜择洗干净，切成小丁，都放在一个碗中即可。

电饼铛提前预热，刷上一层植物油，倒入拌好的蔬菜糊，用筷子摊均匀，再用铲子按平，盖上锅盖，烙三到四分钟。

蔬菜饼的做法想要制作出美味的蔬菜饼，首先我们需要准备好面粉、食用油、大头菜、胡萝卜、鸡蛋、食盐，需要用冷水进行和面，而且要把鸡蛋打入到面中，于此同时我们是应该在其中加入一点食盐，这样可以让蔬菜饼更有嚼劲。

其次就是胡萝卜需要准备适量的，如果准备过多的话，可能就会导致蔬菜饼的口味不是特别的好吃。

这样做出来的蔬菜饼，挑食的孩子，也愿意夹上几块。清淡营养又清香，非常不错。看看是怎么做的吧！1，准备自己喜欢吃的蔬菜。我今天用的西兰花。洗干净，水开后，加入一点盐和油，然后下入西蓝花焯水1分钟。

2、香煎鸡肉虾仁蔬菜饼食材：莲藕1节，小油菜2棵，鸡胸肉260g，虾5个，淀粉15g，蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，盐3g，胡椒粉2g，香葱3棵，食用油1勺。

3、下面就和小编一起看看豌豆小煎饼、萝卜丝饼、香酥韭菜饼、菠菜厚蛋烧几种家常蔬菜饼的制作方法吧。蔬菜饼做法苦瓜煎蛋苦瓜切薄片，红椒切碎。将红椒、苦瓜倒入蛋液中，加盐、少许食用油拌匀。

4、做法：面粉用凉水和成面团。鸡蛋先煎炒，切碎，韭菜切碎放在一个盆中。加十三香、鸡精、味精、调和油拌匀再放盐。饼皮上面放入调好的韭菜馅再盖上一层饼皮并把边按紧。

5、下面，我将这道“蔬菜饼”详尽作法送给你们，祝朋友们身心健康！【蔬菜饼】食物：小麦面粉1碗、酵母菌3克、温开水适量、豆角两根、红萝卜一根、辣椒1根、饺子馅少许、蛋1个、1勺耗油、少许白胡椒粉、少许盐。

6、：先把电饼铛刷油预热，再把蔬菜糊倒进去烙的两面金黄出锅，你可以按压一下饼，只要是快速回弹就证明饼熟了。

1、发面蔬菜饼所需食材：各种各样的蔬菜，十克太太乐鲜贝露，适量芝麻香油，两百克面粉，三片火腿片，两个鸡蛋，一根小葱，两百五十克清水，少许食用油，八克鲜鸡汁，两点五克发酵粉。

2、（1）萝卜丝饼食材：白萝卜、面粉、葱、清水。做法：白萝卜去皮刨成细丝；葱切成葱花；萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。

3、然后打两个鸡蛋，加入青蒜和青菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，加盐和芝麻油。平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。

5、香煎鸡肉虾仁蔬菜饼食材：莲藕1节，小油菜2棵，鸡胸肉260g，虾5个，淀粉15g，蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，盐3g，胡椒粉2g，香葱3棵，食用油1勺。

6、做法先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌均匀，醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的，自己根据情况加冷水调节就可以了。小白菜洗净，切末；葱姜也切末。

以上内容就是解答有关蔬菜薄饼怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。