碗豆片的做法大全碗豆片怎么炒好吃

张大春 2024年11月22日 17:07:32 美食做法 41

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清炒豌豆片的家常做法大全怎么做好吃

清炒豌豆片的做法准备好豌豆片。豌豆片撕筋。豌豆片清洗干净。锅热油，放蒜片炒香。加入豌豆片。大火翻炒。加盐和鸡精调味。装盘。

清炒豌豆。主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。水煮豌豆。

（1）、清炒豌豆【材料】新鲜豌豆，盐【做法】①豌豆去荚，洗净。②烧一锅水，等水烧开后倒入豌豆，再次开锅后1分钟捞出豆子沥干。③油温烧至五六成热，倒入豌豆翻炒。④起锅前加入一点盐调味。

清炒豌豆片的做法准备好豌豆片。豌豆片撕筋。豌豆片清洗干净。锅热油，放蒜片炒香。加入豌豆片。大火翻炒。加盐和鸡精调味。装盘。烹饪技巧豌豆片选择嫩点的更滑嫩好吃。

豌豆小炒：豌豆胡萝卜炒腊肠准备食材：腊肠1根、胡萝卜1根、豌豆1小碗、食用油少许、盐适量制作方法：准备好食材，腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用（腊肠建议用温水冲洗）。

准备材料。准备剥好嫩豌豆大约500克左右，精瘦肉100克，最好是前腿肉或里脊肉，以及适量的葱、食用油、生纷、生抽和盐。

嫩豌豆做法一，豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。

做法：豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片。双立人STAUB珐琅铸铁锅，空锅小火加热两分钟。预热好的锅中放一汤匙色拉油，中火，爆香蒜片。把豌豆倒入翻炒一两分钟。平菇放入翻炒至身软。

将豌豆提前放入盐水中浸泡半小时，一能有效杀菌，二能使豌豆吸足水分，吃起来更入味。清炒豌豆的时候一定要用清水汆烫一下，汆烫时我们加入小苏打半勺，这样能使豌豆保持翠绿的颜色。

豌豆炒牛肉食材：豌豆、牛肉、调料做法：豌豆焯水，放入凉水备用起锅烧油，下入牛肉沫，倒入料酒翻炒，倒生抽、老抽、蚝油，倒入小米辣、青豆，翻炒均匀。

健康美味的豌豆香菇粒炒肉食材：猪肉，豌豆，香菇，姜蒜小米辣，香辣酱准备：猪肉洗净切片，加一勺酱油、鸡精、红薯粉和少许胡椒粉搅匀，加少许油拌匀备用，姜蒜小米辣、香菇切粒，豌豆洗净备用。

豌豆水开焯3分钟捞出，起锅热油爆香蒜末放入肉末翻炒至变色倒入调好的料汁，烧开后倒入豌豆翻炒收汁，淋入水淀粉勾芡，出锅前撒小米椒即可。

第一就是把豌豆片去掉老茎以及两头。准备好的豌豆片用水清洗干净，装筲箕里虑干水分备用。热锅下油，丢几粒花椒爆香一会儿。如果宝宝不爱吃，可以不放花椒哈。接着倒入准备好的豌豆片，快速翻炒。

首先，准备好所需材料：豌豆、葱姜蒜、盐、生抽、糖、油。然后将豌豆洗净备用，葱姜蒜切成末备用。接下来，将锅烧热，放入适量的油，待油热后加入葱姜蒜末翻炒至香味四溢，再加入豌豆翻炒均匀，让豌豆表面都沾上油。

豌豆片最常见的吃法就是炒着吃。那么，豌豆片怎么炒好吃？下面咱们就来看看方法吧。

准备好豌豆片。豌豆片撕筋。豌豆片清洗干净。锅热油，放蒜片炒香。加入豌豆片。大火翻炒。加盐和鸡精调味。装盘。烹饪技巧豌豆片选择嫩点的更滑嫩好吃。这菜适合清炒，有股清香味。

烹饪做法：猪肉剁碎，葱切段，肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。锅里烧开水，倒入豌豆，滴入少许油，煮8分钟左右。将豌豆捞出控水待用。锅里下油烧热，倒入肉末翻炒至变色。

准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会儿。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会儿。再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒。放入花生米。

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