炒熟的黄豆粉怎么吃好吃

张大春 2024年11月21日 21:05:29 美食做法 35

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熟黄豆粉的吃法大全

熟豆粉蒸肉饼：将猪肉切成小粒，和黄豆粉、盐、胡椒粉等调料混合，搅拌均匀。将肉馅倒入碗中，加入适量的水，用力搅拌至肉馅上劲。将豆粉均匀地撒在肉馅上，用手将豆粉压紧。

熟黄豆粉可以直接冲调，制成饮料，做蘸料。熟黄豆粉含有大量的食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里，含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。

可以做成黄豆粉煎饼。具体步骤：材料：黄豆粉100g、鸡蛋1个、油适量。碗中倒入黄豆粉。再加入一个鸡蛋。拌成面糊。准备一个平底锅，烧热，倒入适量的面糊慢慢的摊开，摊平。

黄豆粉可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。驴打滚的做法：（1）糯米粉加入清水，搅拌成颗粒后用手揉成光滑的面团。

黄豆面粉发糕、窝窝头、薄饼、粗粮馒头等美食。黄豆粉可以和鸡蛋液、面粉、牛奶混合成面糊做成薄饼。黄豆粉可以和普通面粉、牛奶和面后发酵成粗粮馒头，香甜可口。

熟黄豆粉吃法如下：可以直接吃下去，也可以用开水冲调成糊状以后食用，如果是生的黄豆粉则可以与玉米面和小米面等食材放在一起做成窝头吃，也可以在做蛋糕时加入一些，还可以直接用黄豆粉熬粥喝。

可以做驴打滚吃。主料：糯米粉200g、粘米粉60g、蜂蜜60g、色拉油40g、清水400g。辅料：红豆沙适量。驴打滚的做法将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀，倒入蜂蜜、色拉油混合。

黄豆粉饼是一道非常简单易制作且营养丰富的食品。将黄豆粉加水搅拌均匀，倒入平底锅中，用小火煎熟即可。你可以把黄豆粉饼当做早餐或者小食来食用。

现代研究发现黄豆里面含有丰富的磷脂、胆碱，磨成粉食用有健脑作用，还能促进肠蠕动、增进食欲。

黄豆入脾经，有健脾消积、宽中下气的功效，而黄豆粉为黄豆研磨而成的粉，因此黄豆粉对于食少积食、疳积泻痢、腹胀羸瘦等症都有缓解的作用，并且黄豆粉食用后也非常容易消化，还有养胃的功效。

大豆中的黄豆蛋白和豆固醇能显著地改进和软化血管和胆固醇，进而减少患心血管疾病的几率。大豆人体脂肪含有不饱和脂肪和大豆磷脂，有维持血管延展性、益脑和避免脂肪肝产生的功效。

做蘸料用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖粉的黄豆粉。

黄豆粉浆可以清热解毒、润肤养颜、调节身体内分泌等功效，适合各个年龄层的人食用。此外，你也可以加入一些水果或者蔬菜，这样制作出来的黄豆粉浆口感更加新鲜美味。黄豆粉糕是一种非常受欢迎的美食，它口感柔软、香甜可口。

黄豆粉煎饼【材料】黄豆粉50克，面粉100克，鸡蛋1个，牛奶200毫升，油适量，糖适量。【做法】①把牛奶倒进碗里，然后加入糖与面粉，再加入黄豆粉。②加入一个鸡蛋，拌成面糊。

黄豆粉一般指豆粉，是大豆经烘烤和粉碎而制成的食品，其吃法有：黄豆粉薄饼、驴打滚、海带豆粉粥、苹果玉米豆粉羹、红薯豆粉豆浆等。

1、取干黄豆100克，将干豆子放入无油无水的炒锅中，用小火炒至熟，并散发出香味后，放凉，用石磨机或磨粉机磨成粉即可。海带豆粉粥材料：黄豆粉50克，海带30克，红枣20克。

2、可以直接在打粉机或磨石里打成粉。也可以黄豆经过炒制再磨成粉。黄豆粉一般是黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维，是营养价值极高的食物。黄豆的学名为大豆。

3、黄豆磨成粉的煮法：用户若使用煤气，应该用小火慢慢煮，大约煮讲三个小时，并且在煮的时候，要用勺子按住锅底不停的在锅内来回转圈，以防豆粉粘锅。若想得到的黄豆粉质地良好，在搅拌的过程中一定要一直顺时针搅拌。

4、把生黄豆磨成粉，然后再煮，可以替代豆浆，做法如下：准备材料：黄豆500克、白砂糖50克黄豆洗干净放在锅中，小火炒20分钟，炒香。

5、食用方法：一：直接冲调在杯中加入适量黄豆粉，注入热水。用汤匙搅拌均匀。可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖。二：制成饮料在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的黄豆粉。用汤匙充分搅拌均匀。让黄豆粉溶解均匀后即完成。

6、生黄豆粉必须用食用水充分浸泡(黄豆是20度气温左右浸泡8---10小时，黄豆粉适当缩短时间)。

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