白笋怎么炒好吃

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请问一下筊白笋炒肉丝的推荐做法?

炒熟后放入猪肉炒一炒放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。

方法步骤：茭白去皮洗净，切丝。胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝。瘦肉洗净切丝。锅中下入食用油，下入肉丝大火爆炒，肉丝快速炒熟。肉丝炒熟之后，下入，胡萝卜丝，茭白丝，青椒丝，快速翻炒，至炒熟即可。

茭白炒肉片，如果是瘦肉的话就是切薄片切丝也可以，用嫩肉粉抓匀备用，茭白切滚刀块（适中不要太大也不要太小）不要切成薄片（炒出来不好吃），起锅油烧至八成热，把肉片或者肉丝先过一遍油，捞起备用。

大火烧热炒锅，加油少许，趁油未热放牛肉丝迅速炒到肉变色，立刻盛出来，沥干油； \x0d\x0a 炒锅上火，大火烧热油，放茭白笋，辣椒丝快炒；\x0d\x0a 再放牛肉丝，拌炒均匀就可以起锅啦。

好吃的茭白炒肉丝做法如下： 准备好制作这道菜需要用到的所有食材：茭白2根、里脊肉200g、大葱10g、姜10g。

做法：肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿；茭白买回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再竖起来切成片，然后再顺着纹路切成丝状备用。

白笋炒鳝片——补气益血祛湿壮阳

1、白笋洗净切片，鳝鱼处理干净，切段；姜切末。热锅下油，下鳝鱼段炒透；下白笋煸炒。烹入料酒加盖略焖，放酱油、白糖、味精、鲜汤烧开后，出锅装盘，撒上姜末即可。

2、竹笋洗净切片，鳝鱼处理干净，切段；姜切末。热锅下油，下鳝鱼段炒透；下竹笋煸炒。烹入料酒加盖略焖，放酱油、白糖、味精、鲜汤烧开后，出锅装盘，撒上姜末即可。

3、竹笋洗净切片，鳝鱼处理干净，切段；姜切末。2热锅下油，下鳝鱼段炒透；下竹笋煸炒。3烹入料酒加盖略焖，放酱油、白糖、味精、鲜汤烧开后，出锅装盘，撒上姜末即可。

4、制作方法：黄瓜洗净切菱形片；尖椒去蒂及子，洗净切三角块。鳝鱼去头、内脏，洗净，顺中间的椎骨切成两片，再切成菱形片，用一半料酒和酱油抓拌。

5、一周壮阳菜谱星期一：小小豆腐——补肾壮阳别小看一块小小的豆腐，其实，豆腐和中，生津润燥，与其他食物配伍，可有补肾壮阳，养阴益血之功效，为滋补强壮之品。适用于身体虚赢，阳痿遗精，小便频数等症。

白笋的几种家常做法介绍给你

1、腌笃鲜 腌笃鲜，属于江南吴越特色菜肴，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。食材：咸肉一条，五花肉一块，金华火腿5片，春笋、百叶结、花雕酒、葱姜适量。

2、油焖笋：准备一些春笋，挑底部白一点的，切成小段，然后过一下水，焯一下。用小碗准备好调料，一勺黄酒，两勺生抽，半勺老抽，适量盐。

3、咖喱白笋：将白笋去壳去老皮，洗净后切成5厘米长、筷粗的条。锅洗净置中火上，入色拉油烧至四成热时，倒入白笋条炒至断生，捞出沥油待用。

4、黄芽笋煲的做法：新鲜挖的黄芽笋去壳，底部的根系沾上了黄土，稍微削掉一些，冲洗干净，这个笋的肉质是洁白的，这种笋吃起来不会涩，反而还有一种鲜甜的味道，清洗干净之后切成块。

5、做法 将腊肉汆水切片。竹笋汆水切片。准备好姜、蒜。起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。加料酒、适量的盐调味就好了。

6、做法：第一步，冬笋去外皮和硬根，切块。第二步，在锅中加水，加入冬笋块，再加一些盐，少许油， 开着锅盖加热 煮沸腾后，转小火煮10分钟。（一直开盖。

茭白笋怎么做好吃

素炒胶笋 素炒胶笋这道菜比较方便的是主要食材就是胶笋，不需要准备五花肉之类的其他产品，只需要准备调料。用适量的油和辣椒姜蒜放入锅中进行翻炒，爆出香味之后。

、焗烤茭白笋的常见做法用料茭白笋 两根 乳酪丝 或 起司 做法步骤 1食材准备将带壳茭白笋裁短洗净放入烤箱合适的长度烤盤铺上烘培纸，摆放茭白笋须带壳2可以设定温度时间的烤箱设定180。

油焖茭白 所需食材：茭白两根，大葱一颗、蒜末一汤匙、生抽、老抽一汤匙、冰糖8克、食盐5克、鸡精2克。先要去茭白除上面的笋叶，削去老的外皮和根，切成滚刀块备用。

（1）食材准备：将带壳茭白笋裁短洗净（放入烤箱合适的长度）烤盤铺上烘培纸，摆放茭白笋（须带壳）；（2）可以设定温度、时间的烤箱：设定180度、20分钟。

茭白笋炒香菇 材料 皎白笋 两只，香菇 两朵，洋葱 四分之一，红萝卜 少许，葱 一支，蒜头 两颗，味之素日式盐味 少许 做法 将所需食材切成图中形状大小备用。 热油锅先将蒜头、洋葱、红萝卜放入炒软。

小辣椒 盐 酱油 蒜泥 茭白笋炒肉片的做法步骤 茭白笋，瘦肉切片 ，肉片捏粉 爆香蒜泥，辣椒，放肉片爆炒，加入少许酱油上色，炒至七分熟 倒入茭白笋一起翻炒，至茭白笋变软，放盐，即可出锅。

小伙伴们，上文介绍白笋怎么炒好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。