山药怎么做饼好吃（山药怎么做饼好吃视频）

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山药饼最好吃简单的做法

山药洗净削皮，切小段，蒸15分钟左右，用筷子可以轻松插透就可以。用勺子碾成泥，磕入鸡蛋，放入糖，搅拌均匀。加入牛奶和酵母粉，搅拌均匀。加入面粉，揉至表面光滑。盖上盖子，松弛10分钟。

简单好吃的山药饼做法如下：把铁棍山药蒸熟去皮。把蒸熟去皮的山药，用勺子压碎，成山药泥状，然后打入鸡蛋。加入适量的面粉，把酵母粉加水稀释倒入盆中，一起揉成面团。

准备好食材：面粉500克，山药一根，白砂糖25克，适量的纯牛奶，两个鸡蛋。

做小饼用的山药最好是铁棍山药或者小白嘴山药，蒸熟以后比较粉糯，淮山山药水分比较大，适合炒菜，不适合做饼。没有蔓越莓干的，也可以不放，或者放少许蜜红豆也可以。

山药红枣饼

1、奶香枣泥山药小饼 食材准备：山药120g、红枣若干、低筋面粉20g、奶粉15g详细做法：山药和红枣上锅蒸熟，蒸熟后山药碾成泥，加入面粉、淀粉一起搅拌成絮状，然后揉成光滑不沾手的山药面团。

2、山药枣泥饼 准备材料：铁棍山药120克，红枣40克，低筋面粉45克核。 山药、红枣冷水上锅蒸20分钟。红枣去皮去核，加适量水放料理机打成细腻的枣泥(枣泥越细腻口感越好)，滴几滴核桃油拌匀。

3、[淮山药枣饼]调料：淮山药、大枣、生鸡蛋。训练流程：第一步：将山药去皮切成片。谨记剥淮山药时应带手套，不然淮山药黏液触碰肌肤的时候会特别痒。

4、m+宝宝辅食 快手早餐合集 山药红枣饼：食材：山药120克、面粉40克、红枣50克。

5、枣提前泡水30分钟，用吸管把核弄出来再剪，糯米粉80克，加温水60克，揉成团，把糯米弄入红枣蒸十分钟，开吃了。

6、山药红枣饼 突发奇想今天用了空气炸锅，出来的效果竟然意外的不错，比平底锅煎的更蓬更软一-些，还有点酥酥的。空气炸锅我设定好的是180度12分钟左右。

山药小饼

1、山药紫薯饼山药蒸熟压成泥，紫薯蒸熟压成泥，取一块山药先拍成小饼，紫薯团成小球放上面，收口捏紧，拍成小饼划花刀，撒黑芝麻，放入刷油的不粘锅中，煎至两面金黄熟透即可。

2、山药、虾分别打成泥，胡萝卜切丝，小葱切碎，加入鸡蛋。加入面粉、少量盐，搅拌。一个小饼取一调羹的量。电饼铛预热加入少量油，加入糊糊煎2-3钟，煎至两面金黄色即可。香喷喷的山药小饼出锅了。

3、材料准备：山药1根、面粉200克、鸡蛋1个、牛奶50克、酵母粉3克。切山药 把准备的1—2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。

4、准备好食材：面粉500克，山药一根，白砂糖25克，适量的纯牛奶，两个鸡蛋。

5、山药小饼做法 准备食材山药150g、低筋面粉50g、英氏有机果泥、黑芝麻做法山药蒸熟压成泥，少量多次加入低筋面粉，揉成面团。取适量面团搓圆按压成饼状，挤入有机果泥，包好收口整理好形状。

6、山药去皮蒸熟。压碎加入少许牛奶，盐，植物油拌匀。加入适量的低筋面粉，揉成不粘手面团。（干了加少许牛奶，湿了加少许低筋面粉）。分成小块面团，包入馅。

小伙伴们，上文介绍山药怎么做饼好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。