馍干了怎么办才能蓬松-馍干了怎么办

各位朋友，大家好！小编整理了有关馍干了怎么办的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

馍干了怎么做好吃

吃剩发干的馒头，可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。

失去水分的馒头，切片成丁。装入盘中。进微波炉打5分钟，每隔1分钟端出来翻面，直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。或者用料理机打，不要打太细了。完成了，可以代替面包糠使用。

馒头风干了，肯定会很干硬吧，可以有下面2种吃法：将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中炸，便会变成香脆可口的美食。

主料 冷馒头 步骤 家里吃剩的馒头或馒头干 馒头干切片 锅中加入适量的油，放入镘头干煎至两面金黄。煎好一面，再翻一面。香甜松黄的镘头干煎好了。注意煎的时候一定要小火。否则容易焦黑。

准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。将馒头切成薄片。把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热。放入馒头片小火煎。煎至一面焦黄翻面煎另一面。

馍馍干了怎么办

馒头上喷点水，放蒸笼上蒸十分钟即可，把蒸好的馒头热气散去以后，将其装到食品包装袋中，然后排除中间的空气，袋口封紧，将其放置在冰箱的“冷冻层”，用低温冷冻保存。

晒干的馍馍怎么才能把它溜软，只需要将其放在蒸锅上蒸一下就可以了。

在馒头表面喷水。在将馒头放入微波炉之前，可以使用喷壶在馒头表面喷些水，或者用毛刷蘸水刷在馒头上。这可以使馒头在烤制过程中保持湿润，减少干燥。调整微波炉的烤制时间和功率。

如果您的老板蒸烤一体机蒸馒头过干，可以尝试以下方法解决：加水：在蒸烤的过程中，可以适当向锅中加一些水，这样可以使馒头更加柔软。

原因有：面粉和得不均，可以继续和面。发酵粉或泡打粉不够，可以在和面前多放些发酵粉。蒸笼过于漏气导致锅内温度过低，可以更换新的蒸笼。和面太干，水分过少导致馒头僵硬，可以在和面时多放水。

方法：切成片，用食用油炸一下即可食用。用水冲一下再蒸就会软一些。馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。

馒头干了怎么做好吃

吃剩发干的馒头，可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。

失去水分的馒头，切片成丁。装入盘中。进微波炉打5分钟，每隔1分钟端出来翻面，直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。或者用料理机打，不要打太细了。完成了，可以代替面包糠使用。

馒头风干了，肯定会很干硬吧，可以有下面2种吃法：将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中炸，便会变成香脆可口的美食。

可能做成鸡蛋煎馒头干，香脆可口，具体做法如下：准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。将馒头切成薄片。把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热。

馒头干了可以把馒头切丁，然后把鸡蛋搅散，把馒头丁放在鸡蛋液里面，然后少加一点盐，锅里放油，然后把鸡蛋和馒头放在玻璃慢火煎煎至微黄，出来切成形状就可以吃了，非常的美味，有营养。

最简单的做法就是打一只鸡蛋到碗里搅匀，把馒头切成片，锅里放油烧热，馒头片两面均匀蘸上蛋液，放到锅里炸两面焦黄后出锅。馒头片又软又香。

小伙伴们，上文介绍馍干了怎么办的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。