交白的制作方法-交白怎么做好吃

张大春 2024年11月22日 11:54:25 美食做法 50

哈喽！相信很多朋友都对交白怎么做好吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

茭白怎么做最好吃

1、做法 1先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。

2、将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用；锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。炒的时间可以稍长些。

3、油焖茭白。烹饪简单，味道纯正。茭白肉丝。烹饪简单，味道鲜美。茭白香菇肉丝。烹饪简单，香味浓郁。茭白烧肉。烹饪简单，色香味俱全。茭白炒豆。烹饪简单，色泽搭配较好。茭白青椒。

4、【制法】：将猪肉顺切成片，再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝，用鸡蛋，水淀粉浆匀。茭白剥去老皮，截去老根，切成细丝。把炒锅放置旺火上烧热，放入花生油。油热后，下入浆好的肉丝。

5、然后静置腌制10分钟，给肉片码味。把茭白的皮先削干净，然后斜刀切成薄片，放入清水中洗净备用。大葱切成马蹄片，生姜切成薄片，青椒切成菱形片，大蒜也切成片。切好之后，全部放在一起，再切一点小米椒圈，用来配色。

6、茭白吃法多样，可拌食，炒，油焖，家常味美，油焖茭白，色泽红润不寡淡，鲜嫩糯香，简单易做，勾人垂涎的一种做法。食材：茭白400克配料：香葱10克、老抽适量，糖少许，海鲜酱适量、水淀粉适量，食用油适量，清水适量。

1、茭白怎么做好吃，试试三种做法做法一：茭白炒肉丝第一步，备好茭白、里脊肉、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、酱油、味精和白糖。第二步，将茭白处理后切丝，猪肉切丝，加盐料酒、淀粉和鸡蛋清搅拌。

2、油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用；油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右；焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止；然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。

1、炒之前一定要用水焯一下的，把草酸去掉。炒茭白时可以放入瘦肉一起，这样即美味营养也更加的全面。先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。

2、以下是一种简单又美味的茭白做法：将茭白剥去外壳，洗净备用。将茭白切成薄片。在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。

3、油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用；油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右；焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止；然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。

4、：备菜：茭白去老根后滚刀切，辣椒和蒜斜切圈。2：冷水下锅，把茭白焯水。3：调料汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺水+半勺糖搅拌。

3、茭白好吃的做法如下：需要材料：茭白50g、鸡蛋液30g、青红椒20g、生抽15g、蚝油15g。油焖茭白。烹饪简单，味道纯正。茭白肉丝。烹饪简单，味道鲜美。茭白香菇肉丝。烹饪简单，香味浓郁。茭白烧肉。

4、【制法】：将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。

茭白炒毛豆（1）食材：嫩茭白250克，毛豆米100克，红辣椒1只，酱油1汤匙，糖半茶匙，姜末适量。（2）将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出。（3）纵剖成两半，再切成斜长片。

将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用；锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。炒的时间可以稍长些。

茭白的好吃做法茭白炒肉做法主料：茭白、猪瘦肉配料：大葱、生姜、青椒、大蒜小米椒、水淀粉调料：食盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、植物油、鸡粉、陈醋【步骤一】：准备猪瘦肉300克，切成均匀的薄片，洗干净以后放入盆中。

以下是一种简单又美味的茭白做法：将茭白剥去外壳，洗净备用。将茭白切成薄片。在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。

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