海笋怎么做最好吃-海笋怎么做

张大春 2024年11月23日 15:06:31 美食做法 32

大家好！小编今天给大家解答一下有关海笋怎么做，以及分享几个海笋怎么做最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

海芛怎样做好吃?

1、做法：1：干海笋洗净，用冷水泡个4，5个小时。2：泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好。3：海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许 4：拌均匀即可。

2、做法步骤：海笋80g泡水，泡一晚上；将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；改刀切，然后用开水烫一下；加入调好的汤汁；出盘。

3、第一种：凉拌海笋这是最经典的一种吃法，海笋本身的爽脆与凉拌的手法结合得十分完美，有了这道菜，可以多吃几碗饭。

4、准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡得太久。至全部泡开。泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水分。放入调味盆中。

5、可以做笋干烧肉，五花肉焖笋干，笋干红烧肉等等。笋干烧肉的制作方法如下：原料：五花肉，油豆腐，笋干，八角，葱，姜，干辣椒。制作：笋干用水泡软，再放开水锅中煮5分钟，捞出来。

6、做法：将海参切成片，放入沸水锅里焯一下捞出；笋肉、香菇分别切成片。

笋干泡发，挤干水，切丝。热锅热油，先加入猪肉炒到八九成熟，滤油备用。大蒜爆香。加入笋丝翻炒。把猪肉加入翻炒均匀。加入酱油和盐调味。翻炒均匀就可以出锅了。成品图如下。

做法步骤：海笋80g泡水，泡一晚上；将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；改刀切，然后用开水烫一下；加入调好的汤汁；出盘。

作配菜。与普通蔬菜、蛋类、肉类或海鲜等配伍制作各式菜肴、馅类或菜饰等，海笋既提供营养成分、爽脆口感和翠碧色泽，又提供整个菜肴的天然盐分。5/8 做汤或羹。

准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久。至全部泡开。泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水份。放入调味盆中。

孩子老人吃的话，不要加辣椒油和小辣椒。小孩子和老人吃不出这么刺激的味道。要根据自己的口味和条件来确定，这样才不会有失败。海笋提前泡好，不要直接用热水煮。因为海笋有腥味，提前泡一下，味道会好的。

海笋也就是象拔蚌，做法一，象拔蚌刺身材料象拔蚌，芥末酱，酱油做法用尖刀沿象拔蚌壳的两边小心轻切把壳与蚌分割开再洗净。

1、炝海笋：准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久。至全部泡开。用清水洗一下，捞出，控干水份。将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开，倒入海笋中，拌匀。

2、做法：1．鸡蛋打匀、海笋洗净切段（1厘米左右）；2．坐锅点火，倒入高汤烧开，放入胡椒粉、水淀粉收汁，开锅后加入鸡蛋液不停地炒动使之熟透，再倒入海笋翻炒，淋入香油即可。

3、准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久。至全部泡开。泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水份。放入调味盆中。

4、海笋可以当作主料，加入大蒜、生姜、葱、辣椒、醋、糖等调味品腌制或者煮熟后凉拌食用，也可以当作辅料，搭配普通蔬菜、蛋类、肉类或者海鲜等食材制作成各种各样的菜肴，或者制作成馅料食用。

5、、生姜（少许切碎）、盐（少许）、糖（少许）、红油（没有可以放辣椒面）。做法步骤：海笋80g泡水，泡一晚上；将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；改刀切，然后用开水烫一下；加入调好的汤汁；出盘。

1、海笋拌三丝主料：海笋、胡萝卜丝、粉丝调料：香油做法：1．将海笋、胡萝卜丝、粉丝分别放入滚开水中几分钟；2．捞出，投入凉开水中；3．捞出，沥干水分，放入盘中，淋入香油，将三者搅拌即可。

2、海笋可以当作主料，加入大蒜、生姜、葱、辣椒、醋、糖等调味品腌制或者煮熟后凉拌食用，也可以当作辅料，搭配普通蔬菜、蛋类、肉类或者海鲜等食材制作成各种各样的菜肴，或者制作成馅料食用。

3、正宗的做法是用敞口鼎或瓦盆烹制，火红一片时放入海笋炒匀，再加入适量的调料翻炒即可。总的来说，海笋是一道营养丰富的美食，其泡发和制作过程看似不够简单但是却能够将其美味完美地呈现出来。

4、/3 凉拌海笋：用清水或温水泡3一4个小时将泡好的海笋洗干净，并用刀斜切装盘根据自己的口昧，将香菜、香醋、生抽、白糖、尖椒、葱、姜、蒜盐等混合搅拌装盘上桌 2/3 炝海笋：准备材料。

6、盐适量。笋干泡发，挤干水，切丝。热锅热油，先加入猪肉炒到八九成熟，滤油备用。大蒜爆香。加入笋丝翻炒。把猪肉加入翻炒均匀。加入酱油和盐调味。翻炒均匀就可以出锅了。成品图如下。

第一种：凉拌海笋这是最经典的一种吃法，海笋本身的爽脆与凉拌的手法结合得十分完美，有了这道菜，可以多吃几碗饭。

凉拌海笋的做法和配料：主料海笋80g、醋，根据自己的口味，将辣椒、蒜泥、生姜少许切碎，加少许盐和白糖。

做法步骤：海笋80g泡水，泡一晚上；将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；改刀切，然后用开水烫一下；加入调好的汤汁；出盘。

到此，以上就是小编对于海笋怎么做最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。