萍婆怎么做好吃,萍婆煲汤功效与作用

张大春 2024年11月24日 23:16:09 美食做法 35

各位朋友，大家好！小编整理了有关萍婆怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

苹婆怎么吃

1、第一步苹婆清洗放进锅中，煮开烂熟，捞出泡凉水把黑色外皮剥去待用。银耳清洗切割成小花待用。（这儿用的都是新鲜银耳，非常容易煮酥烂，不用泡开）。新鲜莲子把莲子心取出清洗待用。

2、凤眼果焖五花肉的做法：主料：凤眼果半斤（苹婆果）、五花肉1斤。辅料：豆腐乳1块、豆瓣酱1勺、白酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、薄荷适量、盐适量、糖适量。准备凤眼果。

3、苹婆的正确吃法成熟的苹婆其实不需要特殊的加工，晒干就可以直接作为商品啦。当然苹婆的吃法也是多种多样，无论是蒸煮烤还是红烧都别有一番风味。

4、苹婆的常用吃法每年8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。

凤眼果（苹婆）焖鸡的做法准备好所有材料。凤眼果去壳去皮备用。水煮开后下凤眼果，飞水后洗净备用。水煮开后，下鸡块，飞水后用温水洗净备用。姜切片，葱头蒜头洗净剥掉外皮，辣椒洗净备用。

凤眼果煲汤和鸡搭配比较好，制作方法以凤眼果鸡汤为例：凤眼果水煮后去皮、去壳，猪展洗净，十字切花备用，瑶柱提前2小时浸泡，姜刨皮、洗净切片，圆肉洗净备用。

准备凤眼果。用刀一个个剥皮太嫩的果子不要，剥40颗左右足矣。准备食材：五花肉、姜、葱、蒜、薄荷。准备食材2如图：盐、糖、豆腐乳、豆瓣酱、黄豆酱。

（1）苹婆果瘦肉汤原料：苹婆果（凤眼果）300克，瘦肉200克，盐适量。

我们就说说这煮吧，用清水煮熟即可，剥出里面乳白色的仁，味道像栗子一般，清香扑鼻，甜美多汁，只是可惜了苹婆的年产量较少，不然一定是风靡全球的绝佳美食啊。

苹婆的食用方法苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。

2、将装入金银花及浦公英的药包与莲子放入锅子内，加入适量的水以温火煮至莲子软后，在加入银耳煮5分钟。加入适量冰糖做调味即可。薏米银耳莲子汤薏米30克、绿豆50克、银耳10克、莲子10克、酸梅5克、冰糖少许。

3、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

到此，以上就是小编对于萍婆煲汤功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。