怎么做麻菜（麻菜做法）

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好吃美味的苦麻菜的做法是什么呢?

苦苣菜好吃的做法有：鲜吃、腌制咸菜、蒜茸拌苦菜、糖醋苦苣、苦苣沙拉、苦苣拌皮蛋等。鲜吃 将刚刚采摘的苦苣菜清洗干净，在开水里面煮2到3分钟，然后放入清水进行浸泡，以达到去掉苦味的作用。

在锅里把锅烧热，然后倒入适量的油，等油微微出香气之后，就把我们刚刚捣好的苦麻菜和鸡蛋液一起放在锅里去煎，煎好一面再砸另外一面，然后把它打散成块状。

采摘好苦麻菜，洗净滤干水。在沸水中涝一下。捞起再放入冷水中浸漂几分钟。浸漂后，捞起滤干水。将苦麻菜切成小段，加入适量的盐、蒜沫、姜沫、辣椒油、醋、花椒粉等调料，拌均。

用料：苦麻菜1-2棵、食盐、白糖、蒜蓉、芝麻油、辣椒油、鲍汁。做法：（1）将苦麻菜洗净，在沸水中焯熟，水中加点油和盐可以保持苦麻菜的颜色和营养。（2）从水里捞出苦麻菜再浸入凉水中，静置10-20分钟。

凉拌苦苣的做法 苦苣洗净，再用凉开水或矿泉水浸泡，取出沥干水分。请点击输入图片描述 准备调料 请点击输入图片描述 依次加入生抽、白醋、红醋、白沙糖，大约比例为1：3：2：2。

鲜吃 将刚刚采摘的苦苣菜清洗干净，在开水里面煮2到3分钟，然后放入清水进行浸泡，以达到去掉苦味的作用。然后将去掉苦味的苦苣菜可以通过凉拌、蘸酱、做馅或者直接炒着吃。

麻菜酸辣的做法步骤图,麻菜酸辣怎么做好吃

1、准备麻菜，挑选一些出来，一朵一朵在清水里洗干净，再在烧开的热水锅里，稍微蒸煮罩一下。

2、清炒凉麻菜的做法步骤4大火爆炒。清炒凉麻菜的做法步骤5出锅前搁盐调味，即可装盘。

3、苦麻菜怎么吃首先去准备一些新鲜的苦麻菜，把他外面的一些老的叶子摘掉，然后冲洗干净。

4、苦麻菜一把、鸡蛋三个。去野外拔新鲜的苦麻菜来，摘去老叶，冲洗干净。放案板上切碎。将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒点盐，搅拌。之后放上生粉，充分搅匀。热锅，熟油，倒入鸡蛋苦麻菜糊，煎炸。

5、步骤 苦麻菜洗净。起锅烧水，水开后把苦麻菜焯熟捞出。捞出后在凉开水里过凉。另起锅烧油，油热后下花椒粒爆香。关火下蒜末。炝好的蒜末花椒油和苦麻菜放碗里。

6、凉拌窝麻菜的做法：莴麻菜泡洗干净备用。姜切末。指天椒切圈备用锅里烧水，水开后放入盐和适量的油，将莴麻菜入锅焯烫断生。捞出浸泡在冷水里。将莴麻菜挤干水份切成小段码入盘内。

凉麻菜的做法,凉麻菜怎么做好吃,凉麻菜的家常做法

1、清炒凉麻菜的做法步骤5出锅前搁盐调味，即可装盘。

2、步骤 凉麻菜洗净、沥水。切段。热锅凉油、大火，倒入凉麻菜。大火爆炒。出锅前搁盐调味，即可装盘。

3、（1）将苦麻菜洗净，在沸水中焯熟，水中加点油和盐可以保持苦麻菜的颜色和营养。（2）从水里捞出苦麻菜再浸入凉水中，静置10-20分钟。（3）将苦麻菜从凉水里捞出，用手挤去水分，留六分干。

4、准备麻菜，挑选一些出来，一朵一朵在清水里洗干净，再在烧开的热水锅里，稍微蒸煮罩一下。

5、采摘好苦麻菜，洗净滤干水。在沸水中涝一下。捞起再放入冷水中浸漂几分钟。浸漂后，捞起滤干水。将苦麻菜切成小段，加入适量的盐、蒜沫、姜沫、辣椒油、醋、花椒粉等调料，拌均。

6、好吃的什锦椒麻凉菜怎么做好吃又简单 具体步骤 第一步 提前将海带、粉条，木耳泡好并洗干净 第二步 锅里添水，分次将海带，木耳，粉条，千页豆腐过水煮熟。第三步 将香葱切段，提前放在盆中。

麻菜西红柿怎么做

将小麦面粉放进盆里，加少量盐，一边添加冷水（冷水）一边用筷子拌和成絮状物，随后用力搓成稍硬一点的面糊。揉好的面盖上湿抹布或保鲜袋醒20分钟。黑木耳泡发后清洗，分为小朵。红萝卜清洗，削皮，切成小丁。

步骤：准备食材。准备好食材。包菜切好（也可以撕开），番茄切块，肉切片，葱蒜切好。锅中放油，加入肉片，将肉片炒出油。加入蒜片，翻炒出香味。将番茄加入锅中，翻炒。将番茄炒软出汁。

做法：将菜花掰成小块，用清水洗净，放到热水里焯一下，焯到八成熟，捞出，控净水备用。淀粉加水适量调匀成水淀粉，备用。 番茄洗净，切块儿。

到此，以上就是小编对于麻菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。