怎么炒芥菜心（怎么炒芥菜心好吃窍门）

接下来，给各位带来的是怎么炒芥菜心的相关解答，其中也会对怎么炒芥菜心好吃窍门进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

青菜心的做法大全?

1、菜心的做法有：蒜蓉菜心、清炒菜心、菜心炒鸡蛋、菜心蛋花汤。清炒菜心的做法如下：材料：菜心、蒜、盐、油。将菜心洗净，切成段或切成小块。蒜切末。热锅凉油，下蒜末爆香。加入菜心，炒熟至断生。

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3、清炒菜心 清炒菜心是最简单的一种做法。首先将菜心焯水，捞出后沥干水分备用。热锅凉油，加入蒜末和姜末爆香，放入茴香粉、盐和胡椒粉调味，然后加入菜心翻炒，炒至菜心变软后出锅即可。

4、建议选择青嫩的菜心，口感更好。 清炒菜心 清炒菜心是传统的烹制方式之一，简单易学，无论是对于初学者还是厨艺大师都是适合的选择。将洗净的菜心切成段，放入沸水中焯水2-3分钟后捞出控干水分。

5、● 白灼菜心 ● 原料：菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量 做法： 首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。

6、白灼菜心。原料：广东菜心300克、蒜头2-3瓣。调味料：蚝油1勺半、生抽1勺、盐适量、油适量。做法：广东菜心摘去老根老叶清洗干净，蒜拍碎，蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。

介菜心的做法大全

主料芥菜心1斤辅料油适量盐适量步骤食材准备锅，烧到最热时倒入适量油倒入洗好的芥菜，快速翻炒。

白灼菜芯做法：菜心、蒜蓉、姜丝、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、鸡汁。把菜心每个叶片搓洗干净，削去菜梗的厚皮，口感更脆嫩。烧一锅开水，加盐、食用油，先放入菜梗部分，烫煮30秒，再全部泡入开水里煮30秒，捞起，控干。

蒜蓉广东菜心 锅内放油，放入蒜丁炒香，然后放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿，调入盐、清水，煮1分钟，出锅装盘。

接下来就给大家介绍菜心的一种做法，相信吃过的小伙伴都会流连忘返。首先准备一把菜心，然后用清水将它给冲洗干净捞出来，放在小盆里面，留着备用。

菜心洗干净之后，每一根四分之一切开。切开之后，再切成小段。锅里烧水，加盐，烧开。放入菜心，煮至八成熟，或全熟。菜心煮熟后沥水捞起来，在没有油的锅里焙干水分，一定要小火。

蔬菜如西生菜、秋葵、菜心、芥兰、西兰花、油麦菜、小白菜等都适合白灼。下面来介绍一道白灼青菜的做法。白灼菜心 材料 菜心十棵、油2勺、生抽2勺、蒜4瓣、香油1匙 步骤 1 新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟。

芥菜的做法大全家常

做法：猪肉先用油炒半熟，然后加入芥菜同炒致熟。加入葱、姜、糖、味精等略炒即可，当菜食用。咸蛋芥菜汤 原料：鲜芥菜500克，盐适量，大蒜、生姜大葱各适量，咸鸭蛋2个，鸡精适量。

芥菜瘦肉粥 材料：250克瘦肉、250克大米、两三张芥菜、几个香菇、适量花生油、料酒、盐、姜、葱。做法：瘦肉切好加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用。

道解腻家常凉拌菜做法 ①凉拌芥菜糖心蛋 食材： 芥菜、鸡蛋、香菜、辣椒、蒜末 做法步骤： 调万能凉拌酱汁：1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒粉、1勺葱花，淋热油，加3勺生抽、2勺醋、1勺白糖、少许盐、少许香油、搅拌均匀备用。

芥菜的家常做法如下：主料：芥菜、鸡蛋。辅料：油、盐、鸡精。锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋。煎制鸡蛋凝固。再倒入芥菜，炒匀。再加入盐、鸡精。再次炒匀即可。

家常菜清炒芥菜这道菜的做法是什么？准备好材料，将芥菜洗净切成一厘米的长段备用。起锅烧油，等油热后，将切好的芥菜快速的翻炒，大概炒两分钟左右，将根据自己的口味加入适量的盐和味精翻炒均匀。

芥菜心怎么做好吃

1、主料芥菜心1斤辅料油适量盐适量步骤食材准备锅，烧到最热时倒入适量油倒入洗好的芥菜，快速翻炒。

2、直接在锅里加入少许油，加入蒜瓣，闻到香味后加入瘦肉。

3、芥菜芯洗净，晾干，冲鼻菜够不够呛，跟菜芯的品质有极大的关系，菜芯可是冲不冲鼻的关键。请点击输入图片描述 2 将晾干的菜芯切碎。

4、清炒芥菜。准备食材：芥菜、花生米、蒜头、盐、鸡精。将叶子扒下来，浸泡淡盐水去农残。抓一小把花生米，炒锅适量油，小火，把花生米炒熟，捞出备用。

芥菜的做法

【做法】①芥菜洗净沥干，然后切成节，蒜切成片。②烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。③炒锅烧热，放入2汤匙油，然后放入蒜片爆香。④放入芥菜大火翻炒2分钟，加入少许盐翻匀出锅。

做法：新鲜荠菜洗净。锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水。过凉水后挤干，切细。豆干和胡萝卜切丁。豆干和胡萝卜放水中煮熟捞出。

下面我为你介绍芥菜的7种做法。荠菜蜜枣汤 的做法 原料 荠菜50克，蜜枣50克。制法 (1)荠菜去杂洗净，蜜枣洗净。(2)煮锅上火，将荠菜和蜜枣放入锅内，注入适量清水，旺火煮沸，转为小火煮2小时即成。

做法：芥菜洗净，切成段。冬笋洗净，切成小块。炒锅烧热加油，放入冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟。然后放入芥菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、香油调味即成。

小伙伴们，上文介绍怎么炒芥菜心的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。