金鲳鱼怎么蒸（金鲳鱼怎么蒸最好吃）

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清蒸金鲳鱼做法

1、食材：金鲳鱼1条，葱适量，盐适量，姜适量，料酒适量，味极鲜适量，油适量。先把鱼洗净、切葱、姜备用。在鱼的反正面划几下。放入料酒，然后在鱼的反正面均匀的抹上盐，腌制10分钟。

2、清蒸金鲳鱼的做法步骤 盘底铺葱姜丝，将鱼洗净，肚中抹盐，将姜和泡发的干香菇塞入肚中，鱼身表面抹盐和料酒、生抽、蒸鱼豉汁腌制20分钟。 蒸锅开后，将鱼盘放入，蒸8分钟，不开盖余温静置3分钟。

3、清蒸金鲳鱼做法如下：主料：金鲳鱼300克、姜10克、葱30克。辅料：蒸鱼豉油1汤匙、花生油1汤匙。材料准备好。金鲳鱼清理干净，在表面划几道。葱一部分切段，一部分切碎末，姜切丝。

4、步骤：处理干净的新鲜金昌鱼一条。正反面打花刀。正反面抹一层味极鲜酱油或蚝油也行。正面糖和盐各一小勺涂抹均匀，反面一样。码上姜片和葱丝腌制15分钟。

5、【轻松做年菜】清蒸金鲳鱼 材料 金鲳鱼1000克、葱5根、姜片8片、姜丝四片、切丝辣椒丝1根、鲣鱼酱油50毫升、植物油20毫升、盐一小匙、米酒20毫升、胡椒粉适量、乌醋10毫升。

6、食材 主料金鲳鱼1条 辅料油适量盐适量大葱适量生姜适量大蒜适量生抽适量鱼露适量料酒适量 步骤 清蒸金鲳鱼的做法步骤1准备好所用食材。清蒸金鲳鱼的做法步骤2把金鲳鱼处理干净抹上料酒，在盘底和鱼身码上姜丝腌制10分钟。

金鲳鱼的做法

红烧金鲳鱼 第一步，备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。第二步，将金鲳鱼处理后洗好切花刀，杏鲍菇切丁，大蒜切末。

香煎金鲳鱼的做法 步骤1 准备食材：金鲳鱼、姜、香葱。 步骤2 把金鲳鱼祛除鱼鳃、内脏清理干净，刮掉鱼鳞，用刀从鱼尾开始逆向往上刮，多刮几次，尽量刮得干净点，用清水洗干净，沥干水。然后在鱼身上划几刀，成格子状，容易入味。

金鲳鱼好吃的做法如下：材料准备：金鲳鱼、厨房纸、锅、油、花椒、姜片、蒜末、葱花、鲜柠檬、清水、米醋、细砂糖、盐、鲜红烧酱油等。首先把金鲳鱼清洗干净，去掉内脏。用厨房纸吸干表面的水分，两面划上网状花刀。

金鲳鱼的做法清蒸

1、清蒸金鲳鱼。 所需材料：金鲳鱼，小葱，生姜。 处理好的鲳鱼切花刀，葱姜腌制10分钟去腥。 冷水上锅蒸10分钟，蒸完的鲳鱼去掉葱姜倒掉盘子中的水。 摆上新鲜的葱丝，倒入少许宝宝酱油。 淋上热油，激发香味。 玉米排骨汤。

2、首先将金鲳鱼处理干净后备用。然后将姜、辣椒分别切丝，葱切片余下的一半量也切成丝，鱼身两侧划几刀。接着在鱼里放入葱片和姜丝，加入料酒后腌制十分钟，用来去除鱼的腥味。

3、金鲳鱼的做法与步骤 原料：金鲳鱼、葱、大葱、姜、蒜、香菜。调料：油、白胡椒粉、豉油、盐。洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。

4、金鲳鱼清蒸的方法如下 用料金鲳鱼1条，姜片4至5片，酱油2汤匙，葱半根，料酒2勺。准备材料。金鲳鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划几下，加入两勺料酒腌制10分钟。生姜片葱段垫在盘底，鱼腹塞入姜片去腥。

5、步骤：处理干净的新鲜金昌鱼一条。正反面打花刀。正反面抹一层味极鲜酱油或蚝油也行。正面糖和盐各一小勺涂抹均匀，反面一样。码上姜片和葱丝腌制15分钟。

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