奶茶酸梅汤图片-奶茶店的酸梅汤怎么做

张大春 2024年11月27日 23:35:51 美食做法 28

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酸梅汤的做法

主料：山楂25克、乌梅25克配料：甘草4片、洛神花6朵、陈皮6片、桂花 3克、水1800ml、冰糖50克、清水500毫升、冷水500毫升酸梅汤的做法步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。

乌梅30克山楂片30克陈皮15克甘草片2克洛神花6克冰糖120克桂花3克辅料纯净水2升酸甜口味炖工艺一小时耗时简单难度酸梅汤的做法步骤请点击输入图片描述 1 食材：乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。

制作酸梅汤的方法一原料：准备一百克乌梅，一百克山楂，十克甘草，五克糖桂花，适量的冰糖。

酸梅汤制作方法材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。制作步骤：从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。

准备好煮酸梅汤的材料。将酸梅汤的材料用水清洗2遍。清洗干净之后，放入汤锅里。加入3L的纯净水。电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开。水煮开之后，将电磁炉调低至火锅档800瓦的火，再熬制30分钟即可。

制作过程将梅子洗净后，放入一个大碗中。在梅子上撒上适量的盐，轻轻将梅子拌匀，然后静置20分钟左右。随后，将梅子搭配水和白糖一起放入搅拌机中，打成果汁。如果你比较喜欢口感细腻的酸梅汁，可以使用滤网将果汁过滤一下。

1、制作酸梅汤的方法一原料：准备一百克乌梅，一百克山楂，十克甘草，五克糖桂花，适量的冰糖。

2、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

3、(2)锅中倒入清水，放入乌梅和山楂片，用大火加热至沸腾后，调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖搅拌至溶化。(3)待酸梅汤冷却后，倒入瓶中放入冰箱冷却。

4、加入干山楂片。加入陈皮。养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。加入冰糖。冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。酸梅汤做好啦，来一杯吧。

5、步骤：准备食材。将食材（桂花除外）用清水洗一遍。将食材（桂花除外），用无纺布袋或者纱布包裹一下，这样煮出来的酸梅汤就不用再过滤。放入锅内，加入3L水，浸泡1小时。将浸泡后的食材大火煮开。

6、DIY老北京酸梅汤材料乌梅桂花白糖做法 1乌梅用凉水浸泡后捞出，这样做是为了去除杂质和异味，再用温开水浸泡少许2中火上锅，锅未开时放入桂花开小火熬煮，待颜色变深后，关火，倒进容器3再加入温。

自制酸梅汤只需要把乌梅、干山楂、甘草片、桂花、冰糖放到锅子里加水煮开后放凉就完成了，放在冰箱里冰一下口感更好。以下是自制酸梅汤的过程：拿18颗乌梅出来，乌梅浸泡2个小时，去除烟熏味。

工作方法将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后，与冰糖一起放入砂锅中，用1500ml清水(一般家用饭碗约六碗水)浸泡30分钟左右；泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过)，大火煮开。

乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。晾凉捞出材料。放入水壶冰镇。

煮的时候先大火烧开再小火咕嘟，30分钟后倒出汤来，底料再加半量的水煮15分钟，完了两次的汤混匀加冰糖即可。热着喝很酸，凉了就好喝了。

制作酸梅汤的主要原材料是乌梅，用无硫磺的乌梅会更好，最好用砂锅来熬制，使用不锈钢锅也可以，薄荷叶或者桑葚是可以不放的。

首先第1个步骤就是将准备的一些材料清洗干净，放一旁备用。这个时候我们一定要将我们准备的一些乌梅以及山楂把它们洗干净，把里面的一些杂质和灰尘都洗掉。

配料：甘草4片、洛神花6朵、陈皮6片、桂花 3克、水1800ml、冰糖50克、清水500毫升、冷水500毫升酸梅汤的做法步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。

．乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。2．冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。3．晾凉捞出材料。4．放入水壶冰镇。

先将定量的乌梅、山楂用水洗干净，倒进专用的蒸煮容器内，加水30升，煮沸约1小时，熬成果汁，然后用布过滤，一般都是用四层纱布，就可达到除去余渣的目的。余渣不要轻易倒掉，还可以进行第二次蒸熬。

做法：只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家，用热水煮滚，慢火熬半小时就成了，冰冷后更美味。■ 注意：酸梅汤含有重酸性物质，所以切勿用金属煲来煮或贮藏，最好用瓦煲、玻璃瓶。

将乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等食材准备好。将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花，用清水洗去浮尘，捞出。放入汤锅中，加纯净水，大火烧开，转小火煮30分钟。放冰糖和桂花搅拌均匀。

加入干山楂片。加入陈皮。养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。加入冰糖。冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。酸梅汤做好啦，来一杯吧。

1、制作酸梅汤的方法一原料：准备一百克乌梅，一百克山楂，十克甘草，五克糖桂花，适量的冰糖。

2、自制酸梅汤只需要把乌梅、干山楂、甘草片、桂花、冰糖放到锅子里加水煮开后放凉就完成了，放在冰箱里冰一下口感更好。以下是自制酸梅汤的过程：拿18颗乌梅出来，乌梅浸泡2个小时，去除烟熏味。

3、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

4、正宗酸梅汤配方如下：正宗酸梅汤一般是8种原料，按乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量的比例配成，不过日常制作过程中，也可以适当省去一些原料。

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