云豆角怎么晒干 芸豆角怎么晒
张大春 2024年11月27日 22:31:13 美食做法 32
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云豆角种植及剪枝方法
1、在对豆角剪枝时还需要采取正确的剪枝方法。在春季修剪豆角时需要剪去植株顶部长出的嫩芽和嫩叶,促使豆角长出更多的侧枝,在夏季修剪时则需要将豆角植株上生长过密或者无法正常生长的枝叶剪去,提高植株间的通风性。
2、种植时可用穴播法,每穴4-5粒,深度在5-10公分,穴播的行距为70厘米,株距30厘米,一般播种量为小粒品种每亩5kg,大粒品种每亩8kg。
3、温度:菜豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷,忌高温。在气温低于5度时才受冻,遇霜冻地上部分死亡。
4、种豆角的方法:种豆角首先要对土地进行松土,增加土地的肥沃透气和舒适性。
5、开花的时候可以先将侧枝全部剪掉,只保留顶部的一些侧枝,在主蔓长到两米时,顶尖也需要被掐掉,这样养分就会集中到开花和结荚上,如果出现枝叶过密的情况,就需要采取喷叶面肥的方法来增加结荚率,每10天喷洒一次最佳。
6、选好地块后,需要施入足够的氮肥作为底肥,深翻整平后起深沟高畦,高畦通常高度为30厘米,宽5米。选种催芽 想要提高豆角的品质和产量,就要选择质量较好的种子。
豆角干怎么晒
将豆角用清水洗干净,锅中的水烧开之后,将豆角倒入锅中之后煮5分钟。豆角煮好后,捞起来放在清水里过一遍。然后再从清水里捞出将水沥干。用衣架将豆角挂起来,放在室外暴晒2天。
晾晒到晒衣架上,豆角不要互相重叠。然后进行露头晾晒,直到晒干。白天拿到院子里阳光好通风的地方晒,晚上拿进屋来白天拿出去,直到豆角完全枯干脱水。一斤新鲜豆角最后顶多能收二三两干豆角。
把豆子挂在衣架上,拿到太阳下晒干。三伏天过后两天就干了。把晒干的干豆捆起来,密封在袋子里,防止发霉。
晒豆角干的方法如下:主料:豆角。辅料:水、盐、食用油。工具:锅、盆、晾衣杆、麻绳。买回来豆角把虫眼和坏的挑干净。水烧开放一点盐和少许油,放入清洗干净的豆角。水烧开马上捞出豆角控干水分。
晒制豆角干前需要先用清水洗净,并且需要经过盐水高温煮熟后,才可放在阳光底下暴晒。晒干豆角一般需要晒5天左右,干豆角晒干后,可以放在通风处储存。
晒干豆角的制作方法如下:主料:豆角。辅料:盐、碱、清水。工具:盆、竹席。豆角买回来以后,先把两头的顶端去掉,撕去豆筋,以后吃干豆角的时候会比较容易嚼动。处理好的豆角用水清洗一下。
腌芸豆角的做法
先要挑选1下长豆角,千万不要掐去长豆角的两头,把长豆角洗净,晾干。找1个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,洗净、晾干。烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。
先将长豆角洗净凉干。将凉干的豆角切碎。将蒜头切碎。将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶(最好是玻璃瓶),我是用装巧克力的塑料瓶加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。
腌云豆角的做法,把这些云豆角洗干净,然后切成小条用盐腌制一下,然后在锅里把生抽运油熬制,大概10分钟晾凉以后,就可以把这些云豆角放入密封就可以腌制了。
首先我们要把准备好的酸豆角切成大小均匀的小段状,将猪肉清洗干净之后切成肉丁,提前用豆瓣酱腌制一下,这样能够让肉末更加的入味,能够有效的减少猪肉的腥味。
【烹制方法】:第一步,芸豆切段,辣椒切丝。
如何用芸豆自制干豆角?求大神帮助
1、准备食材:五花肉、干豆角、花椒、干辣椒、八角、老干妈、姜、料酒、盐、鸡精、生抽等。烹饪做法:1,先把干豆角放在开水中浸泡,半小时左右即可。如果用冷水浸泡需要延长浸泡时间。
2、这里建议最好是先把豆角洗一遍再泡,用60度以上的热水泡,泡下来的汤可以留着炖肉,豆角的味道更浓郁。
3、冷藏法,将新鲜的芸豆去筋后洗干净,放在蒸锅去蒸至半生后出锅冷却,然后将放凉的芸豆用保鲜袋装好放入冰箱内冷冻室内,要吃时直接解冻即可。
到此,以上就是小编对于云豆角怎么晒干的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。