农村大锅怎么焖饭

张大春 2024年11月22日 20:09:34 美食做法 40

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于用农村大锅怎么蒸米饭的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

用铁锅蒸米饭的方法

将米饭先洗干净后用水浸泡两小时，然后在蒸之前加入几滴食用油，这样能让做出来的米饭味道更加香甜可口，色泽颗粒感也非常的好看，绝对的好看又美味，并且这种方法还适用于陈米，可以蒸的和新米一样好吃。

给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水，水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。

用锅蒸米饭的步骤如下：准备食材：大米、水。将大米淘洗干净，倒入锅中。加入适量的水。（建议将食指垂直插入水中，水面应位于食指的第一个关节处，这样米饭的软硬程度刚刚好。）盖上锅盖，开始蒸煮。

陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。

电热锅如何煮米饭把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。然后加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。蒸锅内加入水，水深大约半根筷子那样左右就好。

蒸米饭步骤将大米淘洗干净，淘洗干净后放入干净的电蒸锅中，加入少许清水，大米和清水的比例为1：4。打开电蒸锅电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞出。

大米用清洗清水干净，加入三倍的水。泡三个小时。泡好后，直接煮开至半熟。大致是这种状态，倒掉多余水分。加入适量食用油，拌匀。然后将处理好的大米放入蒸锅里蒸30分钟。完成。

也可以加醋蒸米饭，用普通锅蒸米饭时可以按5公斤米加2-3毫升醋的比例放，这样可以使米饭易于存放，而且蒸出的米饭更香更浓。

蒸锅怎么蒸米饭：（1）用电磁炉的蒸锅来蒸大米饭。将一碗大米淘好后用瓷盆盛上放在蒸锅中。（2）将烧开的白开水放凉放入盛大米陶瓷盆中不要热的水。（3）凉开水放入大米中要泡5分钟后在蒸水和大米距离是一寸高。

大米用清水淘洗干净，然后沥干水分放到干净的容器里。准备好适量的清水，然后把清水倒入装着大米的容器里。把容器放到电蒸锅的蒸屉上，然后盖上盖子，蒸30分钟整，然后关掉电源，焖2分钟后，即可端出。

首先锅里加入适量水，水最好多加一点，因为要蒸的时间比较久，水少了容易干锅的，大火烧开。然后我们开始掏米，一般我是用清水淘洗两边就可以了，。

1、大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1：5。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，使用大火蒸20分钟。时间到后打开盖子放凉，如下图所示。然后盛出，这样就已经做好了。

2、也可以加醋蒸米饭，用普通锅蒸米饭时可以按5公斤米加2-3毫升醋的比例放，这样可以使米饭易于存放，而且蒸出的米饭更香更浓。

3、打开电蒸锅电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞出。在电蒸锅蒸笼上放好蒸笼布，把半熟的米放上去，开始用电蒸锅蒸饭，时间设置为半个小时左右，注意蒸饭的时候要确保锅里有水。

4、用锅蒸米饭的步骤如下：准备食材：大米、水。将大米淘洗干净，倒入锅中。加入适量的水。（建议将食指垂直插入水中，水面应位于食指的第一个关节处，这样米饭的软硬程度刚刚好。）盖上锅盖，开始蒸煮。

加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

找普通锅：找一个有盖子的锅。洗米：把米洗干净，可以浸10分钟，然后倒进锅里。放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。

将米放在蒸饭的小盆子里，加入水，用手搓洗，然后倒掉淘米水，重复三次以上。在锅里装入大约18厘米深的冷水。小盆子也加入冷水，淹过米大约一厘米，放入锅里的架子上，盖上锅盖。

碗里放水，水漫过米一点就行，将加好水的碗放到铁锅里，锅底加一半的水，冷水烧开，然后转小火。小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。蒸米饭就做好了。

1、把米按吃饭人数用盆淘洗两遍（不要淘太多次养分会流失），后用水泡起，一般泡3-4小时。选用木制甑子，新买的用水泡三天才能用也防日后炸裂。

2、首先取500克的大米在盆子中用清水将米淘洗干净备用，2然后加入1000克的水，一般水和米的比例是2：1的比例，这样蒸出来的米饭黏稠度正好。

3、大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1：5。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，使用大火蒸20分钟。时间到后打开盖子放凉，如下图所示。然后盛出，这样就已经做好了。

小伙伴们，上文介绍用农村大锅怎么蒸米饭的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。