咸排骨怎么做好吃 家常

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咸排骨怎么腌制?

1、制作方法：准备排骨一根，尽量挑选肉厚点的，洗净后斩成小块。放入盐，糖，生抽，生粉腌制30分钟。

2、把涂抹好椒盐的排骨放在盆子中，盖好盖子，放到干燥阴凉通风的地方腌制5-6天。腊排骨的烟熏方法 腌制入味的排骨扎一个洞，用麻绳把排骨挂起来，挂到房檐下，一定要晒不到太阳，而且通风的地方，进行风干。

3、小诀窍：把盐和香料炒热后，用来腌猪骨头。盐可以多放一些，蒸之前可以用水冲掉猪骨表面过多的盐和香料，因为味道已经进入猪骨里。煮粥，煮面时，猪骨的咸香仍然很入味。

4、腌排骨的方法 一般超市都有卖斩好件的排骨，也可以买整扇的，超市的工作人员都会代为加工好。所以排骨斩件的大小我就不多说了。

5、问题一：怎样腌咸排骨 1，排骨不能洗。2，盐放入锅中加热炒，炒至微黄，停火，加入少量花椒，厂个八角，趁热拌入排骨。要拌匀，装入容器。3，加少量白酒更好。几滴酒就可。

6、用料：萝卜适量，咸排骨适量，盐适量。准备好食材，萝卜，咸排骨；萝卜切好，要切大块一点；锅内先放水放入咸排骨煮开；煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸。

排骨腌的很咸了,怎样做才好吃?

1、红烧啊，先过水，再稍微煎下，味道可以放重些，多放些干辣椒、酱油、生姜、蒜泥焖煮。很好吃哦。

2、咸排骨煮粥特别的好吃。味道鲜美，滋补身体，烹饪简单。将咸排骨中加入姜丝，胡椒粉，酒拌匀腌制一晚上。

3、炸腌排骨是一道非常好吃的传统鲁菜。具有味道鲜美、色泽红润、营养丰富、下酒下饭的特点。炸腌排骨的做法 主料：排骨。辅料：白芝麻、葱姜。调料：盐、糖、料酒、鸡粉、老抽、淀粉、食用油。

咸排骨怎么做好吃

莴苣削皮，切片。下次要切滚刀块，这次煮的碎了。咸排用温水泡一个小时，然后焯水一遍。葱姜蒜红辣椒爆香。放入咸排炒一下。加水，炖了一个小时。什么调料都没放，味道还不错。

红烧啊，先过水，再稍微煎下，味道可以放重些，多放些干辣椒、酱油、生姜、蒜泥焖煮。很好吃哦。

把排骨切块。把排骨放入碗里，用清水泡一泡。把碗里的水倒掉，往排骨里加入盐、黑胡椒粉和黄酒，腌制一小时。把小葱切成末。把生姜切成末。把大蒜切成末。把青椒、红椒和洋葱切成颗粒状。

咸排骨煮粥特别的好吃。味道鲜美，滋补身体，烹饪简单。将咸排骨中加入姜丝，胡椒粉，酒拌匀腌制一晚上。

咸排骨和什么一起烧好吃?

咸排骨煮粥特别的好吃。味道鲜美，滋补身体，烹饪简单。将咸排骨中加入姜丝，胡椒粉，酒拌匀腌制一晚上。

把大的撕成小朵。子排和咸肉先焯水，捞出放入锅中，加入足量的水。大火煮开后放入洗净的黑木耳，一起小火煮至酥烂。最后加入少许盐调下味就可以熄火了。口味咸鲜，汤白汁浓，非常入味好吃。

分钟后取出，更换一张锡纸，排骨均匀刷上麦芽糖水，放入继续烘烤。30分钟后，再次取出，刷上麦芽糖水，并将排骨翻转，再放入烘烤5分钟，出炉。烧排骨热腾腾出炉。

怎么做咸骨

食材：猪骨、花椒适量，香叶适量，八角适量，精盐适量，果皮适量。方法：将花椒、香叶、八角、还有精盐等大料放进铁锅里边炒热，干炒。

需要提前准备好的材料包括：猪骨头500g、食盐适量、调和油适量、米酒适量。首先准备猪骨，剁小块。猪骨下水中加入米酒煮开，捞起。捞起的猪骨，沥干水分。加入盐，用手抓匀。密封好放在冰箱2天。

食材，猪扇子骨1500克，椒盐鸡粉腌料 45克，高度白酒30克，大葱段（汤料用） 若干段，姜片（汤料用） 5片，黄酒（汤料用）若干，盐（汤料用）少量。大骨买的时候让店主一共竖着一切三，千万不要洗。

用料：猪脊骨(或其它部位)一斤；盐2小勺；糖1小勺；酱油2小勺；蚝油1小勺；料酒2小勺；研磨黑胡椒1小勺。猪脊骨冲洗干净，晾干水份，半小时左右。

把盐和香料炒热后，用来腌猪骨头。盐可以多放一些，蒸之前可以用水冲掉猪骨表面过多的盐和香料，因为味道已经进入猪骨里。煮粥，煮面时，猪骨的咸香仍然很入味。

猪骨，太大块可以剁小块些，猪骨下水中加入米酒煮开，捞起。 捞起的猪骨，沥干水分，加入盐，可以多一点。 密封好放在冰箱2天以上就可用煮汤或者煮粥。 煮好后加入适量的生菜丝拌匀，可以做成咸骨粥。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关咸排骨怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！