冬瓜蒸肉的做法大全

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如何做肉末蒸冬瓜

第准备一个小冬瓜，洗净后，去除外皮，切成片儿，均匀的放入盘中，排成两行。第准备适量葱，姜，蒜，洗净后，将葱，姜，蒜分别切碎，放入盘中备用。

步骤：食材：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。热锅放少许油，倒下蒜末爆香。加上火腿丝。

肉末蒸冬瓜这道菜在制作之前要先准备一块冬瓜，然后准备一块猪肉油，盐，姜，料酒，蚝油，牛肉风味拌酱，生抽，淀粉和小葱花。

蒸冬瓜肉末做法步骤

将冬瓜切成片，摆放在盘中，表面撒些盐入底味。烧锅开水，将冬瓜放在锅中蒸上八分钟。肉馅中加入适量的姜末、蚝油、盐和胡椒粉和料酒，顺着一个方向搅拌上劲。烧热锅，放入适量的植物油，下入肉末煸炒。

肉末蒸冬瓜这道菜在制作之前要先准备一块冬瓜，然后准备一块猪肉油，盐，姜，料酒，蚝油，牛肉风味拌酱，生抽，淀粉和小葱花。

食材：肉末适量，冬瓜一块，葱香豆豉少许，盐少许，生抽少许，鸡精少许，水淀粉少许，香葱碎少许。肉改刀成肉末，加点儿葱香豆豉，盐，生抽拌匀腌制会儿。冬瓜去皮洗净，改刀成片状一一码放在盘子里。

步骤：食材：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。热锅放少许油，倒下蒜末爆香。加上火腿丝。

将冬瓜洗净去皮后切成小块后，放上少许肉末一起清蒸做成的蒸菜，不仅简单方便，口感也非常好，绵软多汁，鲜香爽口。

冬瓜蒸肉沫的做法 冬瓜去皮，切成厚薄均匀的片，摆好。然后上锅蒸4分钟。请点击输入图片描述 瘦肉先切厚片，然后再剁碎。放一点盐，一勺生粉和一点油一起搅拌均匀腌制10分钟。青红椒切碎，姜蒜剁碎，葱切末。

肉末蒸冬瓜块的家常做法

步骤：食材：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。热锅放少许油，倒下蒜末爆香。加上火腿丝。

做法 冬瓜去皮洗净切块，将冬瓜放入盘中，撒上盐，鸡精。将胡萝卜末，肉末，玉米粒放冬瓜上。锅中烧水，水开后放入冬瓜蒸10分钟左右，取出撒上葱花即可。

肉末蒸冬瓜的做法 材料 冬瓜500克，肉末100克，胡萝卜末适量，玉米粒适量，盐适量，鸡精适量。步骤 1冬瓜去皮洗净切块。2将冬瓜放入盘中，撒上盐，鸡精。3将胡萝卜末，肉末，玉米粒放冬瓜上。

原材料 东瓜1块，枸杞子少量，姜片少量，食盐适当，大骨汤200cc 作法 热锅中 姜片进行爆香 东瓜拌炒至有香气。放进枸杞子和大骨汤，并盖上盖子闷煮就可以。大骨汤不用得话就用当然大骨汤取代。

用料：冬瓜块500g、植物油10ml、绵白糖3g、老抽4g、生抽20g、蚝油15g、清水80ml、制作步骤 1 将冬瓜表皮朝上，在表皮上如图切花刀。将刀呈45度角切下约半厘米左右，再在反方向重复一遍即可。 切好花刀后，将冬瓜切块。

热锅热油下冬瓜块煎至四面略金黄，放入盐、适量生抽、老抽。加水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜熟透。加蚝油、鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花。汁不要收得太干。

冬瓜蒸肉末怎么做?

第准备一个小冬瓜，洗净后，去除外皮，切成片儿，均匀的放入盘中，排成两行。第准备适量葱，姜，蒜，洗净后，将葱，姜，蒜分别切碎，放入盘中备用。

肉末蒸冬瓜这道菜在制作之前要先准备一块冬瓜，然后准备一块猪肉油，盐，姜，料酒，蚝油，牛肉风味拌酱，生抽，淀粉和小葱花。

步骤：食材：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。热锅放少许油，倒下蒜末爆香。加上火腿丝。

猪肉洗净，加生姜剁成末。2 剁好的肉末加入料酒、少许酱油、食盐调味。3 冬瓜去皮洗净，切薄片。4 切好的冬瓜片摆盘。5 再把肉末均匀的码在冬瓜上。6 放入蒸锅大火蒸8—10分钟即可。

将冬瓜洗净去皮后切成小块后，放上少许肉末一起清蒸做成的蒸菜，不仅简单方便，口感也非常好，绵软多汁，鲜香爽口。

【肉末蒸冬瓜】【原材料】冬瓜：1块、肉末：100克、耗油：1勺、盐：少量、生抽酱油：1勺子、木薯淀粉：1勺、葱段：适当【制作流程】第一步将新鲜猪肉剁碎肉末，添加1勺子木薯淀粉，少量盐拌匀，腌渍10min。

以上内容就是解答有关冬瓜蒸肉沫怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。