干年糕怎么煮（干年糕怎么煮才软）

张大春 2024年11月22日 19:04:28 美食做法 78

朋友们，你们知道干年糕怎么煮这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

年糕要煮多久

1、年糕在水开之后继续煮2-3分钟左右就能煮熟了，年糕大多都是用糯米粉制成，本身就是熟的，所以煮制时间并不用太长，一般煮到年糕变软就可以了，要是煮制时间太长的话，会导致口感变差，看起来也不美观。

2、年糕年糕是用糯米粉制成，所以是比较容易熟的，如果用水煮的话一般水开后煮2-3分钟待完全软化即可，也可以将年糕切片后再煮，这样更容易煮熟。

3、煮年糕一般水开之后煮2-3分钟就能够熟了。

4、年糕条煮多长时间能熟一般煮3-5分钟就能熟。

5、年糕煮多久能熟煮年糕一般水开之后煮2-3分钟就能够熟了。

6、年糕在水开之后煮2-3分钟左右就能煮熟。年糕大多都是用糯米粉制成，本身就是熟的，所以煮制时间并不用太长，一般煮到年糕变软即可使用，要是煮制时间太长的话，会导致口感变差，看起来也不美观。

1、干的年糕片要隔夜津的，如果今天要吃，那就要昨天晚上泡在水里，而且水要多放一点。有的年糕时间长了，会发生碎的，那就只能烧年糕羹吃啦。

2、砂糖 – 1大匙、番茄酱 – 2大匙、蜂蜜 – 2大匙、包装年糕 – 一包。

3、辣炒年糕：做法：将卷心菜，胡萝卜，洋葱，香葱，里脊肉洗净，卷心菜，洋葱，里脊肉分别切丝，胡萝卜切片，香葱切末，将所有材料准备好备用。

4、年糕糖水【材料】双色年糕150g、姜片40g、水450g、冰糖75g。【做法】先将双色年糕切成正方形状，大小随意；水、姜片煲滚；放入年糕同煮约五分钟便可。

5、泡软。放在水里浸泡，时间的话视硬的情况而定。先接一碗水，然后把年糕放进去，过几个小时它就会变软再切它。

6、烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。接着下胡萝卜和香菇翻炒变软，再下蒜白和辣椒翻炒断生。

蔬菜洗净。年糕切成条。番茄、香菇切片，圆白菜切丝，蒜苗切细。锅中放油，下入蒜苗炒香，放入番茄和香菇翻炒。放入圆白菜翻炒。放入年糕，加少许水盖盖烧3分钟。

年糕的做法：主料：粘米粉120克、糯米粉180克。辅料：水适量。步骤：备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿（边拌边搓成小颗粒状），用手试试湿度，手一抓成团，一搓就碎开。

下面就跟着我一起来学习一下怎么做好吃的年糕吧！辣炒年糕材料：年糕一袋，韩式辣椒酱一小盒，圆葱丝，红萝卜丝，白菜丝，葱丝，色拉油适量。

1、年糕片的吃法也是比较多的，比如可以直接用水蒸软了直接吃，或者直接做成年糕火锅也是可以的。

2、年糕煮多久能熟煮年糕一般水开之后煮2-3分钟就能够熟了。

3、年糕取出一半。然后切片。锅里放一碗水，2段葱。半勺郫县豆瓣酱和一个干辣椒。半勺番茄酱，搅拌均匀。开锅放入年糕和冰糖，要中小火。最后放入枣肠和西兰花柄，大火收汁。

4、水煮年糕怎么煮美味绿豆糕切割成片状，清洗预留猪瘦肉切割成丝，切一点五花肉。大蒜子、姜片、干椒切细预留。水煮年糕，十三步就可以拿下锅内加点油烧开。添加五花肉炸成芝麻油。添加猪瘦肉煸炒熟。

5、辣的可以做简单点，学煮面那样，在锅里加上清水。把年糕煮好，在碗里放上佐料。（辣椒，盐巴，味精，少许油，和香油，）还有就是，吃辣的话。如果你家里做小火锅。也可以把年糕做为配菜下到火锅里吃。

第一步提前准备一袋火锅店年糕，一小把菠菜，一小盒海鲜菇，再去好多个霞米饺。

年糕切条，大小与筷子差不多2清水煮沸，放入切好的年糕，煮软3捞出年糕，沥干水，待用4热锅倒油5放香菇片辣椒爆香PS香菇洗净切片红辣椒洗干净切蒂切碎6加入年糕，改为中火炒7。

绿豆糕切割成片状，清洗预留猪瘦肉切割成丝，切一点五花肉。大蒜子、姜片、干椒切细预留。水煮年糕，十三步就可以拿下锅内加点油烧开。添加五花肉炸成芝麻油。添加猪瘦肉煸炒熟。

辣口做法：在锅里加上清水。把年糕煮好，在碗里放上佐料。辣椒、盐巴、味精、少许油、和香油。放在火锅里吃：如果里有小火锅。把年糕做为配菜下到火锅里吃；在做年糕时。用勺子搅拌一下。

准备食材，生菜一棵，黄年糕一条，大蒜籽几粒。2 生菜切大段，年糕切厚片，蒜拍散切末。3 烧热锅加少许油，中小火下蒜末煸香。4 转中火，放生菜段翻炒十几秒。

年糕冷水泡一会，软了好炒一点。请点击输入图片描述香菇干热水泡一下，软了后切片继续泡。请点击输入图片描述鸡蛋打散摊个蛋饼，然后切丝备用（摊鸡蛋忘了拍，正常摊就行，没啥技术含量）。

到此，以上就是小编对于干年糕怎么煮才软的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。