怎么蒸紫米饭「蒸紫米饭的做法窍门」

朋友们，你们知道怎么蒸紫米饭这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

紫米怎么蒸容易熟

1、浸泡：紫米需要提前浸泡。如果浸泡的时间不够长，紫米可能会蒸不熟。一般来说，建议将紫米浸泡至少30分钟，最好是一小时以上。淘洗：在蒸米饭之前，需要将大米和紫米淘洗干净，以去除杂质和污垢。

2、紫米淘净，提前泡一天。小锅中加水和冰糖，小火烧开。将紫米煮至八成熟捞出。厚锡纸用硅胶模大致捏出杯形。将紫米和木薯淀粉、细砂糖拌匀，填入杯中，中间放半粒花生，入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可。

3、紫米蒸十五分钟左右时用筷子把米饭拨松一下，然后继续蒸熟即可，一般蒸二十五分钟左右就会熟。

蒸紫米大米饭怎么做

1、准备食材。大米、紫米倒入碗中投洗干净。青豆去壳取出豆粒。南瓜去皮去瓤切成小块。将大米紫米放入电饭锅内，上面放入青豆和南瓜丁。倒入米平面以上约15-20毫米处。

2、具体步骤：先往电饭煲里放两勺大米。然后再往电饭煲里加一勺紫米。把全部的米洗好后，浸泡半小时。盖上盖子，按下14分钟焖饭键。14分种过后，紫米饭就做好了。

3、做法：用清水将紫米，薏苡仁淘洗干净，紫米提前浸泡3小时。将薏仁，紫米放入大海碗中，加排骨汤150ml，上蒸笼蒸熟取出备用。

4、步骤：紫米和大米各百分之五十冲洗后控干；少量水加入；上锅蒸40至60分钟即可。使紫米蒸饭味道更好：和大米搭配，看个人口味，紫米太多口感不好，可适当调整，或者加点红枣枸杞搭配。

5、把控干水分的紫米倒入一个小盆里，放入糯包谷和水果包谷拌匀。蒸屉铺一层炒布，把拌好的包谷紫米放入蒸锅里蒸熟。紫米蒸十五分钟左右时用筷子把米饭拨松一下，然后继续蒸熟即可，一般蒸二十五分钟左右就会熟。

6、取适量紫米，放水淘洗干净。将淘洗干净的紫米放入锅中，加清水至相应合适的米水位线，轻晃动锅使米粒均匀持平。放入电压锅座中，开启电源，选择相应的煮饭按键，开煮。一般时间为30-45分钟。

的做法,紫米八宝饭怎么做好吃,紫米八宝饭的家常做法

绿豆提前用水泡发一夜备用，干百合提前用水泡发3小时。紫米淘洗干净后用水泡发两小时。把泡好的紫米、绿豆、百合控干水分后放入蒸锅里蒸熟，约蒸30分钟。

把葡萄干，红枣，枸杞按照下图镶嵌进去，然后将芒果干用厨房剪刀剪成所需的长条，镶在紫米饭上。

准备一个碗， 碗里刷上猪油摆上自己喜欢的果干和干果， 把蒸好的糯米先在碗底和边缘铺上一层 ，然后放上适量红豆沙按压一下 ，再把红豆沙上面铺上一层糯米 ， 轻轻地把碗边按压开就可以了。

八宝饭做法如下： 将糯米、紫米等材料混合，依次铺入碗中，加入豆沙馅和红糖，压紧后蒸半小时，趁热倒扣在盘中即可。可根据个人口味调整食材用量。

纯蒸紫米饭可以吗

1、可以呀，不过纯紫米吃起来口感不太好，不太好吃呢。

2、将大米、糯米淘洗干净，然后加水泡一个小时之后加少许橄榄油，就可以上锅蒸了。这样香喷喷的紫米饭即制作完成了。小贴士：米饭是可以在电饭煲里面进行煮的，用时为一个小时就够了。

3、因为紫米和大米的结合会让米饭更加柔软，好吃不硬，营养更加丰富。只需要三个步骤就能煮出香喷喷的米饭： 紫米和大米各50%冲洗后控干。 少量水加入。 上锅蒸40-60分钟即可出锅开吃。

4、紫米淘净，提前泡一天。小锅中加水和冰糖，小火烧开。将紫米煮至八成熟捞出。厚锡纸用硅胶模大致捏出杯形。将紫米和木薯淀粉、细砂糖拌匀，填入杯中，中间放半粒花生，入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可。

紫米怎样蒸才会好吃?

1、将肉球放在紫米上滚一圈，将所有的肉末做成肉球，将紫米肉末球放入盘中，在蒸锅中蒸30分钟即可。紫米蛋黄粥 将白米和紫米放入清水中浸泡约1个小时，浸泡好的紫米和大米倒入锅中，加入适量的水，将白米和紫米煮熟成米粥。

2、启动电饭煲 倒入米平面以上约15-20毫米处的水。启动蒸汽电饭煲，蒸22分钟即可。总结：以上就是关于紫米怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

3、用清水将紫米，薏苡仁淘洗干净，紫米提前浸泡3小时。将薏仁，紫米放入大海碗中，加排骨汤150ml，上蒸笼蒸熟取出备用。

4、紫米淘净，提前泡一天。小锅中加水和冰糖，小火烧开。将紫米煮至八成熟捞出。厚锡纸用硅胶模大致捏出杯形。将紫米和木薯淀粉、细砂糖拌匀，填入杯中，中间放半粒花生，入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么蒸紫米饭的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！