蚕豆怎么做汤喝-蚕豆怎么做汤

张大春 2024年11月28日 00:43:15 美食做法 28

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚕豆怎么做汤的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

蚕豆酸菜汤怎么做好吃

1、第1步、干蚕豆提前一夜用水泡发，然后剥去外皮后洗净备用。第2步、准备1小碗酸腌菜，姜、蒜去皮后拍扁，辣椒切段备用。第3步、煮锅烧开一些水备用。第4步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、姜、蒜炒香。

2、蚕豆酸菜汤的做法干蚕豆提前一夜用水泡发，然后剥去外皮后洗净备用。准备1小碗酸腌菜，姜、蒜去皮后拍扁，辣椒切段备用。煮锅烧开一些水备用。炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、姜、蒜炒香。

3、加入泡青菜丝，待蚕豆瓣炖至爆腰（爆腰就是指食物的中段爆开，一般达到这样的状态就可以出锅了），口感粉粉的，烂烂的，我喜欢这样不用牙的口感！哈哈！步骤5 出锅后，加入葱。

4、蚕豆酸菜汤的做法步骤把准备好的干蚕豆在前一天晚上用清水泡制，在第二天做菜以后，要把它的外皮去掉再清洗干净后备用。

鸡蛋蚕豆汤的做法步骤 1 蛋打散、肉切条状。蚕豆洗好最好都弄成两半的。预留一只鸡蛋的蛋清。2 肉切条状、给点盐、鸡精、生粉、还有刚刚特地留的蛋清。拌匀，让其入味。备用 3 热锅放油、多放点，油多蛋才泡大。

胡豆豆腐汤胡豆200克剥去皮，然后将其浸泡在水中约30分钟，让它的口感更加嫩滑。将豆腐洗净，切成大小适中的块状；将猪骨远水洗净。在锅中加入适量的水，烧开后加入胡豆和猪骨熬煮约30分钟，用勺去掉浮沫。

做法将虾仁用葱、姜、盐、味精各5克和胡椒粉1克、料酒5克，拌匀掩一下，烹调时挑出葱姜，浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。蚕豆去皮掰成两半，两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切片。

预防心血管疾病蚕豆中蛋白质丰富，其蛋白不含有胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。西红柿蚕豆汤做法材料：蚕豆500克，西红柿2个步骤：将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。清洗一下，捞出，待用。

豆类鸡蛋汤的做法步骤6盖上锅盖，直至汤再次沸腾，鸡蛋成型。豆类鸡蛋汤的做法步骤7放入盐，油，味精，葱花，准备起锅。

肉末蚕豆汤主料：猪肉（肥、瘦比例：2）200克，蚕豆适量。辅料：蒜头，香葱或青蒜，姜。做法：猪肉（不带皮）切成碎沫。姜、蒜头、香葱或青蒜切沫。锅里放油，放入姜、蒜头略煽香。加入肉沫，略翻炒。

将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。将冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片待用。烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。

做法：蚕豆浸泡在水中去掉外皮，洗净。丝瓜去皮，洗净后切块或丝。先将蚕豆放入锅中，加清水1000毫升，武火煮15分钟。然后将丝瓜放入，待煮沸时将鸡蛋打匀倒入锅中。最后放香油，食盐，味精调味即可。

1、番茄蚕豆汤主料：番茄1个、蚕豆适量。辅料：香菇、蒜、白胡椒、盐。做法：将蚕豆洗净，番茄切小块，香菇切片。锅烧热，加油入拍碎的蒜、煸香，倒入蚕豆、番茄，炒至番茄变软。

2、把蚕豆泥加入锅内，搅匀，煮开后即可。蚕豆蛋花汤食材蚕豆适量、鸡蛋适量、盐适量。做法蚕豆剥去外壳。如果要烧汤的话再剥去里面的那层内壳。两个鸡蛋打散。

3、花生蚕豆汤材料：净嫩蚕豆50克，带红衣的花生仁50克，红糖适量。做法：将花生仁用水浸泡30分钟捞出。蚕豆洗净，浸泡片刻。将花生和蚕豆一同放入砂锅中，加水适量烧沸。

4、做法1将嫩蚕豆洗净，两个鸡蛋磕入碗中打散备用2白灼虾的汤倒入小锅里，大火煮开鱼汤鸡汤都行，或者直接加水也可以3倒入蚕豆粒，加盖煮至再次开锅，沸腾一分钟让蚕豆变得更绿就说明熟了4依旧大火，再淋入。

小伙伴们，上文介绍蚕豆怎么做汤的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。