牛肉怎么做好吃又营养,牛肉怎么做好吃又嫩

朋友们，你们知道牛肉怎么做好吃又营养这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

牛肉炒什么好吃又营养

1、牛肉配青椒炒好吃，具体做法如下：材料/工具：牛肉、酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油、青椒、蒜末、盐、姜丝、锅、盘子。牛肉切片，放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油，拌匀。青椒清洗干净后切长块。

2、洋葱炒牛肉 洋葱具有丰富的营养价值和独特的香味，选用洋葱与牛肉搭配炒制不仅能增加菜肴口感，而且能够帮助促进脾胃的消化吸收。

3、牛肉炒土豆，可以使菜肴口感更加丰富，土豆的味道和质地与牛肉相得益彰，口感更佳。牛肉炒蘑菇、木耳等菇类，可以使菜肴口感更加鲜美，菇类的口感和牛肉的肉香相互融合，营养更加丰富。

4、青椒 牛肉可以用青椒炒。青椒炒牛肉很好吃，味道鲜美，口感特别嫩滑，让人想再吃一次。所以，如果不知道用什么炒牛肉，可以试试用青椒炒。苦瓜 苦瓜也可以和牛肉一起炒。

牛肉这样做不嫩来找我,营养美味

1、牛肉逆纹切，加葱姜去味，加一勺酱油(大宝宝可以加点沙茶酱)，加一勺淀粉抓匀，加一勺油抓匀。白菜切碎，加一点点油跟盐，牛肉腌制20分钟后铺到白菜上去，盖上保鲜膜戳几个小洞洞蒸20分钟。 所需材料：牛肉、娃娃菜、葱姜。

2、笋干煲牛腩制作过程原料：新鲜的嫩牛里脊肉600克、干牛尾笋150克、姜20克、大葱20克、香菜1棵。调料：盐20克、味精10克、鸡精10克、胡椒粉8克、料酒20克、大豆油30克、八角4个、花椒15粒。

3、牛肉丝可以和青椒搭配，牛肉丝可以和洋葱搭配，牛肉丝可以和芹菜搭配，牛肉丝可以和茭白搭配，牛肉丝可以和蒜叶搭配。当然，还有很多种搭配。

4、砂锅番茄牛肉的做法步骤牛肉切成块，放在热水内焯一下，里面放几片姜。番茄切大块备用。土豆去皮后切成块。锅内热油爆香姜蒜和几粒花椒。焯水的牛肉在热水中捞出沥干水分倒入锅中爆炒。

5、先煮好调味再上锅煮。牛肉炖煮的时候，最好不要多次的开锅查看，尽量要一次性加足水，煮牛肉的时候一定不要放盐，容易把牛肉表柴而且营养流失。

红烧牛肉怎么做?

红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

牛肉是我们日常生活中比较常见的食材，味道好，营养丰富，不过想吃到酥烂的牛肉，往往需要花去大把的时间和精力，因为牛肉劲道，不容易炖烂。今天就给大家介绍一种非常好吃的做法，红烧牛肉。做法非常简单，味道却非常的好。

红烧牛肉的做法最正宗的做法如下：原料：五花肉500g、食用油适量、姜片适量、葱适适量、香叶适量、八角适量、酱油适量、料酒适量冰、糖适量。五花肉洗净，切成2厘米左右大的方块，姜切片备用如下图所示。

以上内容就是解答有关牛肉怎么做好吃又营养的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。