菜花干怎么做好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关菜花干怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

怎么做好吃,干锅干菜花的家常做法

1、第一步：菜花不要直接冲洗，没什么作用，将其掰成小朵，用流水清洗干净备用。五花肉切片备用。第二步：菜花控干水分，撒入一勺盐抓匀，这是一个小窍门：可以提前让菜花入味。

2、花菜、五花肉、青椒、小米椒、蒜、姜、耗油、生抽、盐、鸡精。在开做之前，先把青椒、小米椒、蒜、姜这四种辅料切好（如图）。同时，要把花菜洗净切好，然后用盐水浸泡一下。

3、将花菜掰成小朵，花菜里面加入清水，放点盐把花菜泡一下，去除虫卵和残留的农药，浸泡大约15分钟左右，花菜泡好之后来出来控水。

4、花菜洗干净撕成小朵，锅中烧开水，加入少许食盐和食用油焯水2分钟。一块五花肉切成薄片。两个辣椒，2个小米椒切成圈圈。几根小葱切小段。两个大蒜切片。热锅凉油，加入五花肉煸香。

5、步骤：首先我们要准备好制作这道【干锅菜花】需要用到的所有食材：新鲜菜花一朵、五花肉一块、线椒2个、香葱30g、姜10g、小米辣5个、大蒜10g。用小刀沿着菜花柄将菜花分成小朵，用水清洗干净。

桂林柳叶菜花干怎么做?

1、菜花干的制作方法如下：首先去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小朵，放在水中稍浸泡5~10分钟后，然后冲洗下，放在篓中沥去水分。

2、首先，我们将菜花洗干净，把它的叶和一些脏的部分去掉切成5厘米大小后放在水里泡，大概5分钟后拿出来沥干水分。然后：锅里加水后放些盐进去，煮开之后把花菜倒进去，6分钟后关火把它捞出来放入竹筛子中放在太阳下晒两天。

3、首先用水进行浸泡，浸泡之后加点辣椒，炒出来的话特别下饭，特别美味哦，你可以尝试一下。

干花菜怎么做的做法

1、第一步：选择新鲜的花菜。首先我们要选择新鲜的花菜，最好是刚采摘的，这样干出来的干花菜口感更好，而且颜色也更漂亮。第二步：洗净花菜。将花菜摘下来，用清水洗净，然后放在干净的毛巾上，晾干水分。第三步：切成小块。

2、干炸菜花的做法：将菜花切成均匀的小块洗净，入沸水锅中焯一下捞出，投凉，沥净水，用精盐、味精、胡椒粉拌匀入味。将鸡蛋液加面粉25克，淀粉，油10克调成蛋粉糊。

3、具体步骤：步骤1；去除花菜菜叶，将一大朵的新鲜花菜掰成3-5厘米的小朵。步骤2；放在水中浸泡5-10分钟后，然后冲洗，放在篓中沥去水分。

4、先用温水把干花菜泡开。做法有以下几种：花菜酿丸子：1）准备主要材料：白菜花、绿菜花和肉馅儿。菜花们掰成小朵，留一部分茎，等一会儿的时候，好用来插到肉丸子里。

5、【做法】花菜用盐水洗净并切成小朵，下锅焯熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。

干菜花怎么做

1、去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开，放两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。

2、首先去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径35厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗放在篓中沥去水分2锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火3用漏勺将。

3、准备食材。有机菜花洗净后，拆分成小朵备用。将菜花放在盆中，加入适量的盐拌匀腌制十五分钟左右。腌至菜花略变软，有汤汁析出。将腌制好的菜花投入清水中略洗，尽力的挤净上面的水份。

4、花菜干怎么吃 它的吃法有很多，煎、炒、或炖来吃都可以。在做之前，首先把菜花放入水里泡一下，大概一个小时，最好是温的开水，不要用冷水或很热的水。

5、清洗干花菜，浸泡一个小时。五花肉切片，葱姜切片备用。将干花菜控干水分备用，把锅烧热，加入玉米油放入五花肉煸炒，肉片变色，加入葱姜。

花菜干怎么做好吃

1、清洗干花菜，浸泡一个小时。五花肉切片，葱姜切片备用。将干花菜控干水分备用，把锅烧热，加入玉米油放入五花肉煸炒，肉片变色，加入葱姜。

2、花菜干的吃法有很多，炒、煎、炖、烫都可以。在做之前，首先把菜花放入水里泡一下，大概一个小时，最好是温的开水，不要用冷水或很热的水。

3、花菜干怎么吃 它的吃法有很多，煎、炒、或炖来吃都可以。在做之前，首先把菜花放入水里泡一下，大概一个小时，最好是温的开水，不要用冷水或很热的水。

花菜干怎样做的好吃?

把晒干的黄花菜炖着吃也是一种不错的选择，它可以与多种肉类食材一起搭配食用，能为人体提供多种营养成分，干黄花菜炖鸡就是不错的选择，大家可以准备一百克干黄花菜和五百克鸡块，再就是一些炖鸡的调料就可以。

这是道用花菜干做的菜。我也是第一次做花菜干。个人觉得花菜干的味道要比新鲜花菜更加好吃，更有风味。

晒干的花菜约400g，五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个。晒干的花菜没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。

第一步：选择新鲜的花菜。首先我们要选择新鲜的花菜，最好是刚采摘的，这样干出来的干花菜口感更好，而且颜色也更漂亮。第二步：洗净花菜。将花菜摘下来，用清水洗净，然后放在干净的毛巾上，晾干水分。第三步：切成小块。

小伙伴们，上文介绍菜花干怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。