烝肉怎么做,肉怎么做才软烂

各位朋友，大家好！小编整理了有关烝肉怎么做的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

蒸肉的做法(简单易学)

蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉，大米，八角，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。

蒸肉(家庭面粉版)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 肉(一定是新鲜猪肉，不要冻过的)切片，放葱姜、花椒叶(花椒籽也行，就是吃的时候不好挑)，加入料酒、油、盐、味极鲜，拌匀，腌制入味。

蒸肉的做法一：梅菜蒸肉 食材准备 五花肉，梅干菜，生抽，老抽，冰糖，八角，桂皮，葱姜，盐，油，白酒。

粉蒸肉分为很多种做法，尤其以川味的粉蒸肉最为香辣，题主要做又香又好吃的粉蒸肉，那我建议你做一个我们重庆本地著名的八大碗中的名菜，粉蒸肉，具体做法和配料如下。 【主配料】：猪五花肉1斤、土豆1斤去皮切块。

做法步骤：五花肉洗干净，沥干水份，切薄片。切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制4个小时。(料酒，老抽，生抽的比例约为1：1：3)腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。土豆去皮洗净切厚片。

蒸肉的家常做法2 材料：小南瓜1个、肋排、粉蒸肉粉1包、黄酒、酱油 做法：小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤。肋排切小块，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀。

蒸肉怎么做好吃

1、做法步骤：五花肉洗干净，沥干水份，切薄片。切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制4个小时。(料酒，老抽，生抽的比例约为1：1：3)腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。土豆去皮洗净切厚片。

2、四川粉蒸肉正宗做法如下第一步：准备好一斤新鲜的五花肉，然后把五花肉均匀地切成薄片。第二步：把南瓜和土豆洗净后，切成小块，放入碗中，再稍微放点毛毛盐，放在一边备用。

3、做法 将5花肉洗净放入锅中加水(以没过肉块为准)煮开。用漏勺将漂浮在锅中的沫子捞出。接着在锅中放入事先准备好的葱段，姜片，花椒，大料，改用小火慢慢的煮。

4、这样一道软糯美味，好吃又下饭的【粉蒸肉】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！ 【小贴士】 做粉蒸肉最好选择瘦肉偏多的五花肉，这样的肉做出来的粉蒸肉口感更好，不会腻人。

5、粉蒸肉分为很多种做法，尤其以川味的粉蒸肉最为香辣，题主要做又香又好吃的粉蒸肉，那我建议你做一个我们重庆本地著名的八大碗中的名菜，粉蒸肉，具体做法和配料如下。 【主配料】：猪五花肉1斤、土豆1斤去皮切块。

6、蒸肉好吃的做法如下：工具/材料：五花肉、花生油、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、花椒、盐、生抽、白糖、蜂蜜、碗、刀、清水、锅、勺子、筷子。带皮五花肉洗净切成大块。准备好材料。锅中放入水将五花肉放入。

蒸肉的家常做法大全

1、蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉，大米，八角，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。

2、烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽晾干。把锅烧热，倒入适量食用油，肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起，肉皮要煎得棕红微微起泡，表皮微皱。

3、蒸肉的家常做法：1熟五花肉切薄片，葱花，海米，生抽准备好。2切片后码入盘子里3上面均匀的撒上海米，葱花，味精，淋上生抽。4包上保鲜膜放进电饭锅的蒸屉上，按煮饭键。5饭好了，蒸肉也好了，一菜一饭同时出锅。

以上内容就是解答有关烝肉怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。