粽子馅怎么做好吃「粽子馅怎么做好吃」
张大春 2024年11月19日 12:26:30 美食做法 35
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肉粽子怎么做更好吃?
糯米加清水泡一个晚上。棕叶,放进水锅里煮十分钟,然后在热水中浸泡至自然降温即可使用。五花肉切成半厘米厚肉片,加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。肉馅粽子怎么做才好吃,关键就是这一步。
将糯米淘洗干净,浸泡两小时,绿豆也要浸泡一下。将五花肉和瘦肉切开,香菇、冬笋、鸭蛋等也一一处理好。锅中倒入油,将五花肉先锅煸炒,待五花肉熟透后再加瘦肉,调味;盛出待用。
一层糯米一块肉,放两块肉,三层糯米。将粽叶折叠过来收口,用绳子缠紧就可以了。包好的粽子放入高压锅内煮两次,就可以了,记住,一定要煮两次,一次的话米没有煮软是不会好吃的,两次刚好。肉粽成品图。
好吃的肉粽子做法1 材料 糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油 做法 先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。糯米洗净泡上一天。
肉粽子好吃的做法如下:主料:圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克。辅料:鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生。
多种好吃粽子做法!
1、粽子的做法有:蜜枣粽子、绿豆鸭蛋粽、陈皮牛肉粽、豆沙粽 、八宝粽子。蜜枣粽子 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;将糯米淘洗干净,沥水,备用。
2、种花样粽子的做法 台式粽子 材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
3、第一种:红糖豆沙粽子。将糯米、红糖和豆沙混合在一起,然后用竹叶包裹,在锅中煮熟。豆沙的甜味和红糖的香味,使得这款粽子成为许多人的最爱。第二种:咸蛋肉粽。糯米混合了五香粉和盐,然后添加猪肉、咸鸭蛋和其他配料。
4、糯米加清水泡一个晚上。棕叶,放进水锅里煮十分钟,然后在热水中浸泡至自然降温即可使用。五花肉切成半厘米厚肉片,加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。肉馅粽子怎么做才好吃,关键就是这一步。
十种最好吃的粽子馅
红豆粽子 红豆粽子 馅料搭配:糯米200克、红豆60克。做法:糯米浸泡4-6小时,洗净备用,红豆泡8小时,然后全部洗净,和糯米混合,进行包粽子即可。
包粽子的馅料主要有赤豆、鲜肉、豆沙、蛋黄、排骨、蜜枣、莲蓉、果脯、鸡肉、咸蛋黄、鸭肉、冬菇、绿豆、红烧肉、八宝、火腿、虾仁、玫瑰等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味。
红豆馅:红豆馅是比较常见的甜馅,它不仅让粽子更加美味,而且也富含铁、蛋白质和纤维素等营养物质,可以增强人体免疫力。 肉类馅:肉类馅是一种受欢迎的咸馅料,可以是猪肉、牛肉或羊肉等。
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