糯米凉糕是怎么做的（糯米凉糕的制作方法与步骤窍门）

欢迎进入本站！本篇文章将分享糯米凉糕是怎么做的，总结了几点有关糯米凉糕的制作方法与步骤窍门的解释说明，让我们继续往下看吧！

糯米凉糕怎么做

1、碗中倒入糯米粉200克、白糖30克、植物油30克、纯牛奶250克。搅拌至无干粉的细腻糊状后过筛一遍。盖上保鲜膜，放入锅中蒸30分钟。另起锅倒入少量糯米粉炒熟备用。50克花生放入电动蒜泥机中绞碎。

2、第一种：糯米红豆沙包。取一团糯米糊，在碗里蘸点干粉，在手里团成团。6 把团再压扁，上面放上红豆沙馅。7 用手兜起糯米皮，上面收口，捏紧。扣在盘子里，一个糯米红豆沙包就做好了。8 第二种：糯米豆沙卷。

3、北方糯米凉糕的做法如下：主料：糯米、粽叶、红枣。第一步：把糯米放在水中洗干净，再把糯米放在水中浸泡5个小时，把粽叶放在水中浸泡，然后把粽叶的硬部分剪掉。

4、老式糯米凉糕的做法：调制凉糕浆糊。取一大一点的碗倒入120克左右的凉糕粉（大约半袋），加入200克左右的清水，慢慢加入顺时针搅拌，制成凉糕浆糊。

5、老式糯米凉糕的做法如下：主料：糯米粉，玉米油，白糖，水，桂花蜜。第一步，糯米粉用筛网过滤两遍，放入在一个稍微大点的容器中，然后在其中加入玉米油和白糖，分次少许将水加入在其中，注意一边倒水一边搅拌。

北方糯米凉糕的做法

1、糯米凉糕的做法：糯米洗净泡上一夜水过糯米一个母指肚。红豆洗净泡一夜，煮时豆开了放红糖适量少许糖桂花至煮熟烂。泡好糯米各水上锅蒸2O分钟水和米平就行。蒸熟糯米饭用4根筷子粘凉水使劲搅拌稍稍凉会备用。

2、将糯米粉和白糖搅合均匀，水要一点点的加，撒一点后要搅均并将面疙瘩搓开诚泥沙状，然后再重复这个步骤，但是一定保持糯米粉有湿润感但还是泥沙装即可。将果料洗净，小枣对半切开去枣核，核桃仁掰成小块。

3、桂花豆沙凉糕：取一半的糯米饭，放入23厘米直径涂了少许玉米油的玻璃烤盘里，用铲子压平，铺上豆沙馅抹平。然后再放入另外一半的糯米饭用勺子压平，盖上保鲜膜，冰箱冷藏4-5小时。

糯米凉糕的家常做法

1、把糯米清洗干净，放入一个小盆里，加水泡上4个小时。02 泡好后，把水倒掉。

2、糯米凉糕的做法：糯米洗净泡上一夜水过糯米一个母指肚。红豆洗净泡一夜，煮时豆开了放红糖适量少许糖桂花至煮熟烂。泡好糯米各水上锅蒸2O分钟水和米平就行。蒸熟糯米饭用4根筷子粘凉水使劲搅拌稍稍凉会备用。

3、克糯米清洗干净，加盖过米一横指的水煮熟，煮熟后拌匀放凉。八寸的磨具摸一层油，然后铺一层糯米压实，再铺一层豆沙。再铺一层糯米。再铺一层枣泥。再铺上一层糯米，压实，放凉切块即可。

4、红枣糯米凉糕的做法步骤 将糯米淘洗一遍，糯米和水1：2，放入盆中浸泡3天左右，不要反复搅拌，也不要换水，否则影响口感。 将红枣洗净去核，切成小块备用，想要口感细腻还可以去皮。

糯米凉糕的正确做法配方

老式糯米凉糕的做法如下：主料：糯米粉，玉米油，白糖，水，桂花蜜。第一步，糯米粉用筛网过滤两遍，放入在一个稍微大点的容器中，然后在其中加入玉米油和白糖，分次少许将水加入在其中，注意一边倒水一边搅拌。

糯米凉糕的家常做法如下：食材：糯米200克，豆沙馅100克、白糖20克。做法：糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅中，加入适量清水，按煮饭键煮熟。煮熟后盛出，装入保鲜袋，压碎，铺入烤盘，整理成型，压紧。

把糯米清洗干净，放入一个小盆里，加水泡上4个小时。02 泡好后，把水倒掉。

北方糯米凉糕的做法如下：主料：糯米、粽叶、红枣。第一步：把糯米放在水中洗干净，再把糯米放在水中浸泡5个小时，把粽叶放在水中浸泡，然后把粽叶的硬部分剪掉。

糯米糕的制作方法和配方如下：主料：糯米粉200g、红枣适量。辅料：白砂糖35g、玉米淀粉35g、清水250毫升。工具：碗、盆、剪刀、锅、油纸、模具、刀具。红枣洗净剪碎。糯米粉+玉米淀粉混合。

好吃的芋泥糯米凉糕,暑假在家自己就能做

芋头蒸熟压成泥加紫薯粉、炼乳、牛奶，一层厚芋泥，盒子里放层紫米，再放层紫米。 糯米凉糕 食材：糯米粉200g、l白糖25g、纯牛奶250g、红豆沙、糯米、粉 、糖 、牛奶搅匀。 过滤一下更细腻， 蒸30分钟。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关糯米凉糕是怎么做的的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！