怎么做烤糍粑(烤糍粑儿时的记忆)
张大春 2024年11月22日 12:23:44 美食做法 72
大家好!小编今天给大家解答一下有关怎么做烤糍粑,以及分享几个烤糍粑儿时的记忆对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
红糖烤糍粑怎么做
材料:圆糯米400克、白糖10克、红糖100克+水70克熬煮成红糖浆、黄豆100克、食用油适量。圆糯米淘洗加水泡两三个小时,蒸笼垫上纱布或笼屉布,泡好的糯米倒进去(垫纱布糯米饭好取不粘)水开蒸二十多分钟至熟。
红糖糍粑可以用烤箱加热,具体做法如下:将红糖糍粑切成薄片,放入烤盘中。将烤箱预热至180度,加热10分钟左右。取出烤盘,将红糖糍粑翻面,再次放入烤箱加热10分钟左右。取出红糖糍粑,撒上适量的红糖和碎花生,即可食用。
首先准备好材料。把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。期间不断的搅拌。直到红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至。糍粑的表面炸成金黄色,捞出控油。
红糖 适量 红糖糍粑的做法 黄豆适量,我取200g,冲洗干净,控干水分,烤箱预热200度,上下火烤40分钟;(烤黄豆的时候我守在烤箱边上,因为黄豆不烤熟吃了会影响消化,在不烤糊的前提下我就尽量延长烘烤时间。
步骤:糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可。
第一步:红糖糍粑顾名思义是用红糖,最重要肯定就是红糖,准备好一个干净无水无油的容器,而我们需要的是糯米粉,将糯米粉倒入容器中,然后一边搅拌一边倒水,不要一次性放太多,感觉到比较粘稠的时候,就可以了。
糍粑怎么烤
烤箱做糍粑用温度设置为120度,时间设置为15分钟。糍粑是为了纪念春秋战国时期的伍子胥。糍粑的主要原材料有糯米和糖,而其口感软糯香甜,米香十足。
大米150g,加入清水,淘洗干净,浸泡30分钟。
烤箱烤糍粑的具体做法步骤:一般情况下烤箱预热,上管210°,下管190°,烤制25分钟左右即可。
微波炉可以用来制作各种美味的食物,还自带烧烤功能,可以烤各种小吃零食。那么,微波炉烤糍粑几分钟?微波炉烤糍粑怎么烤?微波炉烤糍粑几分钟 3分钟。
如何用微波炉烤糍粑?
1、大米150g,加入清水,淘洗干净,浸泡30分钟。
2、使用微波炉加热糍粑时需要增加微波炉内的湿度,否则加热好的糍粑食用起来口感会比较干硬,可以通过浸泡清水或是放一碗水在微波炉中来解决糍粑除了可以使用微波炉加热,还可以将其放置在炭火上烤熟食用,或是油锅内炸熟后。
3、首先必须把整块糍粑放清水里长时间浸泡(糍粑也不怕浸泡时间过久),根据需要将糍粑切成小块装入碟中,放入微波炉中,3分钟后就能吃上香脆可口的糍粑。
烤糍粑的做法,烤糍粑怎么做
1、大米150g,加入清水,淘洗干净,浸泡30分钟。
2、步骤一:糯米用清水浸泡一晚上。步骤二:蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三:锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四:蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟。
3、步骤:糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可。
4、微波炉烤糍粑 方法:糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用)把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。
5、用料 糍粑 砂糖 烤糍粑的做法 糍粑切片。放到烤网上。开始生火烤了,长胖了。记得翻面哈,爆了啊。用刀划开一个口,会裂开的很漂亮呀!这样更好吃。烤好的夹出来,沾了砂糖来吃。可以包紫菜吃。
6、水(或牛奶) 550克 玉米油 20克 细砂糖 120克 炼奶 50克 豆沙(内馅) 适量 椰蓉(表面) 适量 芝麻花生碎(表面) 适量 做法步骤 水,细砂糖,玉米油,炼乳,全部倒在大碗里。用手动打蛋器搅拌均匀。
烤箱烤糍粑的做法
1、进预热好的烤箱中层150~160度烘烤20分钟,如果是4层或5层的烤箱可以放中下层,烘烤到表面鼓起大的泡,就说明熟了,上火不要太高,表面有一点点白色的是没关系的,出炉之后趁热用刮刀全部拌在一起就均匀了。
2、传统的糍粑做法是裹蛋液用油炸,最后用红糖和黄豆面佐料着食用~不过对于要控制热量的人来说,这样的方法也挺好吃的。如果你没有烤箱,用平底锅也是一样的,火力控制一下,慢慢加热。不过就需要看着它做了。
3、烤箱烤糍粑的具体做法步骤:一般情况下烤箱预热,上管210°,下管190°,烤制25分钟左右即可。
4、糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关怎么做烤糍粑的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!