冬瓜炖羊肉的做法 冬瓜羊肉汤怎么做好吃
张大春 2024年11月22日 08:10:23 美食做法 33
各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜羊肉汤怎么做好吃的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
冬瓜羊肉汤放什么调料
1、食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。做法 将羊肉切成薄片,然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净,然后切成片备用。
2、盐、味精、花椒水,绍酒,胡椒粉,葱丝,姜丝,香菜,猪清油,内汤。【制作过程】把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。
3、材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上,放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟,撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。
4、盐5克 料酒5克 胡椒粉2克 鸡精2克 香菜5克 制作步骤: 将羊肉洗净,切成小薄片,放入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制备用。 冬瓜去皮、去子瓤,切成6厘米见方的块,用开水焯一下,控净水。
冬瓜和羊肉可以一起做吗?
可以一起吃。羊肉是一种含有脂肪量较少的肉类,对一些减肥的人都可以选择这样的肉类,冬瓜含有很多维生素,而且在其他元素上,也是有多的,那两者的结合,不仅使得汤的营养更加丰富,对身体的健康帮助,也是有着很大的功效。
在一起不会产生什么不良反应,所以羊肉和冬瓜是可以一起吃的。羊肉冬瓜一起吃的好处 预防上火 羊肉性温,过量食用还有可能引起身体上火;而冬瓜性寒,有清热降火的作用,两者一起食用,可以在一定程度上,有预防上火的作用。
可以。最经典的做法就是:冬瓜羊肉汤。准备材料:羊肉片、冬瓜、香菜、香油、食盐、胡椒粉、味精、葱、姜。将羊肉切成小块,下沸水中灼烫,捞出洗净;将冬瓜去皮,切成小块,下沸水中灼烫;香菜洗净备用。
羊肉冬瓜汤的制作方法(羊肉汤冬瓜汤的做法)
1、做法:把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。
2、食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。将羊肉切成薄片,然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净,然后切成片备用。
3、羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用。
4、羊肉冬瓜汤做法一:材料需要鸡蛋清30克、姜5克、胡椒粉2克、味精2克、香菜10克、香油10克、盐3克、大葱10克、冬瓜200克、羊肉300克。
5、羊肉冬瓜汤的做法:将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干。把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝。
冬瓜羊肉汤的做法及营养盘点
先把冬瓜削皮,如果冬瓜很嫩则不用削。然后用刀把冬瓜顶部切掉(顶部不要扔留下待用),把内部挖空,清洗干净。将葱姜切碎拌入羊肉馅中。加酱油、盐、鸡精搅拌均匀,腌5分钟。
食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。将羊肉切成薄片,然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净,然后切成片备用。
做法:将冬瓜清洗干净切去外皮,将冬瓜切片。将葱、姜、大料等准备好,香菜切成末,备用。在锅内加入适量的水,烧开。水开后加入羊肉片,葱、姜、大料入味。烧开后捞出浮沫。
焯烫透的羊肉和冬瓜羊肉切成小块,下沸水中焯烫透。冬瓜去皮、瓤后洗净、切块,下沸水焯烫透,捞出沥净水分。
冬瓜羊肉西红柿汤如何做法
1、食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。将羊肉切成薄片,然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净,然后切成片备用。
2、加入腌制好的羊肉 加入水,刚没过冬瓜即可,因为在做的过程中,冬瓜会有大量的水析出,无须加太多的水。加入粉条,粉条的量可以依据个人喜好哦,喜欢西红柿的可以放点西红柿进去。增色不少,味道也不错。
3、将西红柿去蒂,洗净,连皮切成薄片,备用;将冬瓜洗净后切去薄皮,切成0.5厘米厚的冬瓜块,与西红柿片一起放入沙锅中,加水适量,用中火煮汤饮用。
冬瓜羊肉汤怎么做?
食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。将羊肉切成薄片,然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净,然后切成片备用。
材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上,放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟,撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。
家常羊肉冬瓜汤的具体做法步骤 小羊腿 小羊腿剔骨,肉切成小块 冬瓜去皮去籽,切成长方薄片,粉丝用开水烫一下 葱、姜切片 砂锅中放入适量清水,下羊肉与羊骨,烧开后撇去浮沫。
冬瓜羊肉西红柿汤的做法如下:食材清单:羊肉500克 冬瓜500克 西红柿2个 盐5克 料酒5克 胡椒粉2克 鸡精2克 香菜5克 制作步骤: 将羊肉洗净,切成小薄片,放入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制备用。
冬瓜羊肉汤做法一,材料 羊肉片100克,冬瓜200克,红枣4颗,枸杞6颗,姜20克,大葱20克,小葱1根,盐适量,白胡椒粉3克,香油适量做法 1:羊肉片洗净,冬瓜洗净,去皮、去瓤切块。
小伙伴们,上文介绍冬瓜羊肉汤怎么做好吃的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。