鳖甲炙法 怎么炙鳖甲
张大春 2024年11月23日 06:08:04 美食做法 34
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甲鱼壳制作方法
做法一 【配方】鳖甲二两(炙令黄),常山三两,蜀漆二两,附子一两,乌贼鱼骨一两(炙),知母二两,椒一两(微炒去汁)。【制法】上切以酒三升浸泡一晚。【主治】劳疟。
将三鳖甲、红枣洗净;猪瘦肉洗净,切块;把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。
)将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏,洗净。羊肉洗净待用。2)将甲鱼肉、羊肉切成2厘米见方的小块,放入铝锅内,再放入草果、生姜,加水适量,置武火上烧开,移至文火炖熬直至肉熟。
自己吃过的甲鱼,壳要怎么处理后才能入药
甲鱼壳处理的方法:收集甲鱼壳。先在开水中浸泡半小时左右,把壳上的肉去干净。接着把壳放在阴凉处晾干。把晾干的壳放入微波炉中,烘干。然后放到适当的容器中。把烘酥的壳捣碎(用擀面杖)捣碎即可。
甲鱼壳一般都是要用。用水浸泡,去净皮肉,洗净,晒干。1,青蒿鳖甲汤 做法:青蒿6克,鳖甲15克,细生地12克,知母6克,丹皮9克。用水煎服。功效:邪热内伏证,表现为夜热早凉,热退无汗,能食形瘦,舌红少苔,脉数。
,先在开水中浸泡半小时左右,把壳上的肉去干净。2,准备口锅洗净后倒入适量的水烧开。把甲鱼壳放到沸水中烫三十分钟左右。3,待甲鱼壳上的硬皮能剥落时,把甲鱼壳上的肉去干净。接着把壳放在阴凉处晾干或晒干。
也可以选择把甲鱼壳碾制成粉末,直接用温水送服,这样可以有效的清热利湿、滋阴补肾,不但可以缓解咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象,对于肾阴虚导致的盗汗、自汗、梦遗现象也有一定的辅助治疗作用。
最好的做法是:把甲鱼壳放微波炉里转转,转多长时间自己掌握,一般转到甲鱼壳微黄。然后用小锤子或锤药臼把它捶碎后密封保存。食用时放入适量开水煎服即可。这样喝进去吸收才好。
中药鳖甲的功效与作用及禁忌
1、鳖甲的功效 滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸。用于治疗阴虚发热,劳热骨蒸,虚风内动,经闭或癓瘕或久疟疟母等症状。
2、鳖甲的主要功效是滋阴潜阳、软坚散结。主要用于治疗阴虚发热、劳热骨蒸、阴虚风动、经闭症瘕、久疟疟母等症状。穿山甲的主要功效是活血散结、通经下乳、消痈溃坚。
3、【功效】滋阴潜阳,清热去蒸,软坚散结。主治:阴虚发热,骨蒸劳,阴虚阳亢,头晕目眩,风虚内动,闭经发热,久疟疟。鳖甲的相关论述医学入门:疟疾、老疟、妇女闭经、儿童癫痫。2,江西中药:佝偻病的治疗。
4、禁忌: 阳虚无热,胃热呕哕,脾虚泄泻者,均不宜用。鳖甲的主要化学成分有骨胶原、角蛋白、碘质、维生素D、碳酸钙等。现代药理研究表明,鳖甲具有抗癌、保肝、抗疲劳、抗辐射、抗突变、增强体质等作用。
5、鳖甲的功效和作用 壮阳:甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,还有各种维生素,味道鲜美,即化,是非常不错的滋补之选。
6、中药鳖甲的功效与作用及禁忌中药鳖甲:滋阴潜阳,软坚散结,常治疗肿瘤、结节等疾病鳖甲咸,寒。人肝经。滋阴潜阳,软坚散结。
鳖甲的炮制方法
【答案】:A 砂炒法的适用药物有鳖甲、龟板、豹骨、穿山甲、鸡内金、骨碎补、马钱子、狗脊、脐带等。当药材质地酥脆或鼓起,外表呈黄色或较原色加深时取出,筛去砂放凉,或趁热投入醋中略浸,取出干燥。
鳖甲 置蒸锅内,沸水蒸45分钟,取出,放入热水中,立即用硬刷除去皮肉,洗净,干燥。醋鳖甲 取净鳖甲,照烫法(附录Ⅱ D)用砂烫至表面淡黄色,取出,醋淬,干燥。用时捣碎。
首先,将整个甲鱼壳洗干净放在一个小篮子里沥干。等到夏天来临,用高温蒸煮甲鱼壳,然后用刷子刷干净壳上的腐殖质。同时,沿着甲鱼壳的骨架子将壳掰碎,尤其是要将脊髓部分清洗干净。
炮制方法:选择洁净的鳖甲,加工前把鳖甲分成大小相似的净鳖甲(为了炒制时比较均匀),最好上面无残肉,筋膜。
炙鳌甲需要泡吗,煎之前
需要。炙鳌甲正确的做法是先打碎,再先煎开后小火熬半小时以上,炙鳌甲需要泡煎之前。炙鳖甲是一味中药,味咸,性微寒,归肝、肾经。
应该是“鳖甲”吧。需要先煎,没必要浸泡,但可适当敲碎一点,有利于煎出有效成份。
有些要需要先煎,即提前煎煮,常见两种情况:一是矿石、贝壳类或角甲类药物,因质地坚硬,必须先煎以助煎出其有效成分。例如:龙骨、牡蛎、石决明、龟板、鳖甲等先打碎煎30分钟,再加入其它泡好的药材中一同煎煮。
先将药材浸泡30-60分钟,用水量以高出水面为度,一般中药煎煮两次。煎加水量为第一煎的1/3-1/2。两次煎液去渣滤净混合后分两次服用。注:煎煮的火候和时间要根据药物性能而定。
炙鳖甲简介
1、炙鳖甲可以用于阴虚发热、阴虚阳亢以及阴虚风动等病症。此药药性咸微寒,具有滋阴潜阳的作用,而且其退虚热的作用很强,是临床上治疗阴虚发热的要药。
2、鳖甲,中药名。为鳖科动物鳖的背甲,全年均可捕捉,以秋、冬二季为多,捕捉后杀死,置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时,取出,剥取背甲,除去残肉,晒干。
3、鳖甲有滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸,抗疲劳的作用,是一味常用的中药材。下面,MaiGoo网专题为大家介绍鳖甲知识百科,一起来了解一下吧。
4、、治小儿痫:鳖甲炙令黄,捣为末,取一钱,乳服,亦可蜜丸如小豆大服。(《子母秘录》)1治痔,肛边生鼠乳,气壅疼痛:鳖甲三两(涂醋炙令黄,去裙襴),槟榔二两。
5、鳖甲常用于治疗阴虚发热、骨蒸劳热、头晕目眩、阴虚阳亢、虚风内动、经闭、症瘕、疟母等。鳖甲具有提高免疫球蛋白的作用。
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