六号肠怎么做「六号肠怎么做好吃视频」

欢迎进入本站！本篇文章将分享六号肠怎么做，总结了几点有关六号肠怎么做好吃视频的解释说明，让我们继续往下看吧！

尖椒六号肠的做法

食材用料 肥肠 350克尖椒 一根半 盐 6克生抽 适量 葱 1小节 尖椒炒肥肠的做法 准备食材。尖椒、肥肠、葱都切片。热锅坐油，油五成热入葱和尖椒爆香。放入肥肠翻炒。放入盐，继续翻炒。调入生抽，翻炒均匀。

尖椒肥肠的家常做法 首先准备好所有食材：肥肠、尖椒、大蒜、植物油、料酒、酱油、水淀粉、胡椒粉、精盐、味精。接着，将卤好的肥肠切好段，尖椒去蒂籽，洗净后切成斜段，大蒜切末。

卤肥肠：锅中放油，将八角，香叶，花椒，姜片炒出香味，加水，放入肥肠，加料酒，白胡椒2克和酱油煮15分钟，水量要没过肥肠。这一步很关键，可以再次去除肥肠的膻味和多余的油脂。卤好的肥肠斜刀切块。

做法步骤 猪小肠切成小段备用。尖椒切小块。切葱花、蒜片、姜丝。锅中烧热水，水开下入煮小肠放料酒烫透捞出控水。起锅烧油，葱姜蒜爆香。

步骤事先准备好制作干煸尖椒肥肠所需要的食材和全部配料，由于我这次使用的是现成的卤肥肠所以制作方法步骤就会简单些，在下面会给大家介绍肥肠具体的处理办法。

锅中下油，待油温六层热时倒入大肠，放点盐，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。

2号肠与6号肠哪个好吃

1、六号肠里有肉。6号肠鸡肉的，咬上一口外皮脆脆的，里面嫩嫩的。所以，六号肠里有肉。六号肠是辽宁朝阳人从小吃到大的口味，六号肠口感软弹，风味特殊、味美醇香，延续30多年前老味道。

2、是。根据查询中国美食网显示，东北六号肠是辽宁省朝阳特产小吃，老式炸淀粉肠，地道的东北风味，繁琐的30道熏烤工艺，唇齿留香念念不忘。东北地区指辽宁、吉林、黑龙江三省以及内蒙古东五盟市构成的区域，简称东北。

3、适量。将六号肠和尖椒切成长短粗细相似的丝。起锅倒入橄榄油，然后放姜、蒜爆出香味。改大火加入六号肠、花椒粉爆炒，将六号肠炒至变色。

4、海太。柏慧燕都六号肠是东北辽宁朝阳市的地方特产，该产品的海太家的更加正宗。辽宁省，简称“辽”，取辽河流域永远安宁之意而得其名，是中华人民共和国省级行政区。

蘑菇,青椒和六号肠能一起烧菜吗?

1、肠本身就是熟的、所以随便翻炒一下就可以加青椒了，待青椒炒熟即可。成品。

2、青椒能和蘑菇一起炒着吃是可以的。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对防治肿瘤尤其有益。

3、将六号肠和尖椒切成长短粗细相似的丝。起锅倒入橄榄油，然后放姜、蒜爆出香味。改大火加入六号肠、花椒粉爆炒，将六号肠炒至变色。

自制肠的家常做法

1、往打好的猪肉糊里面加入料酒，盐，糖，玉米淀粉，红曲米粉（可不加，主要是用来调色的，不加后面蒸出来的香肠颜色偏白），生抽，蚝油和鸡蛋，然后搅拌均匀。

2、首先我们准备鸡胸肉2斤，放入清水中洗净沥干水分，把鸡胸肉先切成薄片再剁成肉粒，做香肠的肉不要剁的太碎，否则香肠会失去嚼劲。

3、猪肉洗净，然后切成1cm大小的肉丁。把切好的猪肉放到容器里，然后加入所有材料，搅拌均匀，腌制2小时。肠衣洗净，然后用清水浸泡30分钟。把肠衣套到灌肠器中，然后在尾部打一个结。把肉慢慢的灌到肠衣里。

4、香肠的制作方法工艺流程：切好的猪肉放在容器内，放入盐、白糖、五香粉、胡椒粉、高度白酒、老抽、姜汁（姜切小块，用料理机打碎，挤汁，或者是用刀剁碎，挤汁），将其彻底搅拌均匀，腌渍1小时。

猪大肠怎么做好吃?

生炒猪大肠。准备食材：猪大肠500克，青椒150克，辣椒(红、尖)150克，木耳(干)50克，姜5克，大葱5克，大蒜（白皮）5克，黄酒10克，酱油10克，盐5克，味精5克，香油5克，淀粉(豌豆)5克，花生油50克。

锅里加一点食用油，油热以后加入葱段，姜丝炒出香味，加入炒干的肥肠继续翻炒，一直把肥肠的油分炒出来，加入青红椒段，倒入调好的料汁，继续翻炒两到三分钟就可以出锅了，一道超级简单好吃的炒肥肠制做好了。

制作步骤：把肥肠治净以后，投入加有姜葱和白酒的沸水锅汆一水，捞出来再放入掺有清水的高压锅，上汽压3分钟后，离火焖至自然晾冷，然后取出来切成小块待用。

土豆炖六号肠怎么做

1、步骤：新鲜小肠买回来先用清水冲洗一下，撕掉上面多余的肥油，用一根筷子插在小肠一头外面把整个小肠翻过来。

2、土豆削皮，大肠洗净后，用剪子剪成段，用开水焯一遍，去除异味。土豆切成片。锅里放入油，葱花爆香。放入大肠，再放入料酒和酱油。放入其它准备好的材料爆炒。放入各种调料。出锅。

3、步骤一：把肥肠放入盆中，加入一大勺面粉、白酒1大勺、醋1大勺，然后用手给它抓揉5-6分钟，这样做可以很好地去除肥肠的赃物。

4、土豆火腿肠怎么做？水开下土豆，三分钟后捞出，油热下土豆煎至双面金黄，倒入火腿片炒，然后加入孜然粉，芝麻。

5、土豆烧肥肠的做法 将肥肠洗净用开水煮5分钟，沥干水，将辣椒洗净待用；土豆去皮切滚刀，切成小块，用水清洗表面淀粉，沥干水份用食盐20克盐渍土豆待用。将切好的肥肠与辣酱元母混合拌均匀。

小伙伴们，上文介绍六号肠怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。