桑嫩芽怎么做「桑嫩芽的功效作用及危害」

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桑叶除了炒鸡蛋,还能怎么吃?(人吃)

1、桑叶炒食：桑叶可以搭配各种食材进行炒食，如猪肉、鸡蛋、豆腐等。可以将桑叶洗净后焯水处理，再与其他食材一起炒熟，加入适量的盐、酱油等调料即可。桑叶炒食口感鲜美，营养丰富。

2、桑叶可油炸、凉拌、炒菜，以油炸为例，可做桑叶饼，所需食材有桑叶、面粉、黑芝麻、鸡蛋、食用油，共分为三个步骤，以下是桑叶饼的详细操作：操作/步骤 桑叶焯水 桑叶焯水后切碎。

3、还可以做成桑叶蛋糕，做法如下：主料：鸡蛋四个、细砂糖60g、低粉70g 辅料：玉米油45g、桑叶汁56g 原料备用，桑叶洗干净。桑叶放入料理机中榨汁备用。大碗内倒入适合的桑叶汁、玉米油和20克糖。

桑树嫩芽怎么做好吃

1、准备好桑叶，枸杞，姜丝瘦肉剁好备用。瘦肉用盐腌制一下，捏成圆形，底下放入桑叶瘦肉放上面。把姜丝，枸杞放入。放入适量的水后，用电压锅慢炖1个小时。已经做好的桑叶枸杞肉汁汤。

2、桑叶嫩芽可以当菜吃，具体的做法如下：将新鲜的桑芽用热水烫一下，然后过冷水，晾干备用。新蒜，切碎，放入碗里，然后倒入辣椒粉，多点也没关系，盐，然后放少许生抽和蚝油。

3、排骨切段，切姜两片。排骨和姜冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用。豆子，蜜枣和陈皮都洗净备用。桑叶洗净，摘掉粗梗，沥干备用。胡萝卜去洗切滚刀块。

4、各材料，桑叶取其嫩芽清洗好，木耳提前泡发好，猪骨汤是做煲猪蹄的汤，可以用鱼汤等。银杏需去掉外皮，如有发芽，霉变就不能吃了，有毒性。把猪骨汤放锅内，加入姜片、银杏、木耳。

5、桑芽菜做凉拌菜也特别好吃，在做的时候需要用清水把它洗净，空干水分以后切成细丝，然后放到开水中焯1~2分钟，取出以后过冷水降温，降温后再去掉水分，加入适量食用盐，味精和蒜泥以及香油等调味料调匀后直接装盘就能食用。

桑叶嫩芽茶制作?

1、制作桑叶茶需要先采摘新鲜嫩绿、完整无损害的桑叶，采摘好的茶叶用清水反复清洗干净后，把桑叶放在阴凉通风的地方阴干至没有水滴。再把桑叶的叶柄去掉并叠成8～12层厚，同时切成长1厘米，宽0.3-0.5厘米的条叶。

2、桑叶茶制作方法步骤如下：主料：桑叶、开水。采摘新鲜嫩绿的桑叶，注意要处理好桑叶的叶柄，将上面的叶子摘取下来，只用嫩叶。将采摘的新鲜桑叶用清水清洗干净之后，需要将它平铺在篮子上，晾干。

3、自制桑叶茶的步骤如下：材料准备：桑叶、清水、蒸笼和保鲜袋等。首先把桑叶梗剪掉，然后把上面的灰尘或污泥都洗干净。然后把洗好的桑叶摆好，一刀一刀下去，切成条状即可。

4、其次是晒干时的温度和湿度控制，以及保存时的密封性和避光性要求，这些都是影响茶叶品质的关键因素。此外，制作桑叶茶时还可以根据个人口味添加一些柠檬片、红枣等调味品，以增加茶叶的口感和营养价值。

5、桑叶茶的制作方法如下：工具/原料：新鲜桑叶、清水、刀具、蒸锅、烤箱。桑叶洗净、控水，切成小块。蒸锅上汽后，把桑叶放入蒸屉中，密封蒸5分钟左右，拿出搅拌让其迅速摊凉。

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