鸡肝炒鸡蛋

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肝鸡蛋怎么做好吃的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

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1、材料：猪肝35克、鸡蛋1个、香油、葱、盐适量。将猪肝切成片，放入开水过一遍，捞出后剁碎。将鸡蛋打入碗中，打匀。将猪肝、鸡蛋液混合，加入香油、葱、盐搅匀后蒸15分钟即可。

2、做法：将猪肝切成小块 锅烧热放猪油少许，再放入猪肝爆炒，熟后装盘 鸡蛋打散搅匀 将猪肝放入打散的鸡蛋内搅匀（宝宝比较小的话，可用搅拌机将猪肝打成泥再放入鸡蛋内搅匀），再加盐搅匀。

3、将猪肝中的筋膜去除，切成小片，和葱花一起炒熟。2将熟制的肝片剁成细末，备用。3把猪肝、鸡蛋、香油、盐、葱花搅拌均匀，上锅蒸熟即可。

4、猪肝蒸鸡蛋做法步骤：将猪肝筋膜撕去，洗净后放砧板上敲成浆，滤去肝渣。将肝桨放在浅汤盆中，加入葱、姜、鸡蛋、盐、胡椒粉、味精，用筷子搅拌均匀，放入笼中蒸15分钟，蒸至肝浆结成膏即可出笼。

5、将锅里放入油，然后放入猪肝炒熟，然后再加入适量的水烧开，再将大米或小米煮熟煮烂以后，最好放入白菜丝加一点盐煮熟，就可以给宝宝吃了。

6、先把猪肝洗干净以后切成片状，放到锅中焯烫好再剁成泥，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，把它和肝泥搭配在一起搅匀以后，加入调料继续搅拌好，放到蒸锅中蒸上15分钟左右就可以吃了。

【猪肝鸡蛋汤怎么做好吃】猪肝鸡蛋汤的做法大全

猪肝鸡蛋汤的做法五 材料： 猪瘦肉300g、猪肝100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、米酒小半碗、生粉少许、鸡粉少许、生姜1块、小葱1根、香菜1根、干葱头2个。做法：准备食材。

做法：将猪肝洗净滤去血水再切片. 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。

猪肝蛋花汤的做法：1)猪肝切成片，鸡蛋磕人碗内，打散，菠菜洗净。

制作：将猪肝切片。枸杞子洗净，鸡蛋打入碗内，再将锅内水烧开，放入少量姜、盐、饮汤食肝、蛋、枸杞子。功效：猪肝养成血补肝明目，枸杞子补肝肾养头目，鸡蛋营养丰富且补血，三味合用则养肝补血明目。

香菜10克 猪肝鸡蛋汤的做法： 猪肝洗净，去胆囊，切片； 鸡蛋磕入碗中，搅匀； 香菜切小段； 锅上火下少许油烧热，加盐及适量水烧沸，放入猪肝煮至变色，徐徐倒入鸡蛋液搅匀； 烧沸后放香菜段即可。

猪肝蛋汤：将猪肝用水洗净，泡水30分钟备用，切成片，鸡蛋一个放在碗里打散，葱切末，姜切丝，锅中放水，水开后，放油10克，将鸡蛋慢慢地倒入锅中，搅拌开，放葱姜，倒猪肝，猪肝变色后，放盐，关火后闷5分钟即可起锅。

猪肝可以和鸡蛋煮吗?

可以的，有好多种做法。可以和其他食材搭配，如茼蒿猪肝蛋花汤、猪肝紫菜蛋花汤、枸杞猪肝蛋花汤、番茄猪肝蛋花汤等等。也可以只用只用猪肝和蛋做猪肝蛋花汤，做法如下。

两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的。

猪肝可以和鸡蛋一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。口感鲜美，营养价值高，里面包含着人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短。但是最好不要吃的太多，不然会对血胆固醇造成很大影响。

两者是可以一起吃的，猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。此菜具有保护眼睛、预防贫血、健脑益智、增强抵抗力的功效。

猪肝鸡蛋汤的做法 猪肝洗净，去胆囊，切片；鸡蛋磕入碗中，搅匀；香菜切小段；锅上火下少许油烧热，加盐及适量水烧沸，放入猪肝煮至变色，徐徐倒入鸡蛋液搅匀；烧沸后放香菜段即可。

猪肝鸡蛋汤怎么做

猪肝蛋花汤的做法：1)猪肝切成片，鸡蛋磕人碗内，打散，菠菜洗净。

猪肝切片，浸泡一会儿，洗净去除血水杂质，洗两三遍无明显血水即可，控水待用。锅里烧热水，水开猪肝下锅，撇去浮沫。鸡蛋打至碗中，搅拌打散，沿锅慢慢倒至汤中，不要搅拌，待烧一会儿等蛋花成型。根据成品，适量放盐。

猪肝瘦肉鸡蛋汤的做法 食材图：瘦肉、猪干、鸡蛋、香葱、香菜、姜块、干葱头。准备米酒：瘦肉、猪肝洗净切片，加少许盐、鸡粉、白酒（2汤匙）食用油、生粉腌制10-20分钟。

制作：①菜洗干净。猪肝洗干净，切薄片。鸡蛋去壳，搅成蛋浆。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后放入菜，滚熟，再放入猪肝，至猪肝熟，放入鸡蛋浆和少许盐调味，即可饮用。

以上内容就是解答有关肝鸡蛋怎么做好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。