杏鲍菇素炒怎么做好吃简单 杏鲍菇素炒怎么做好吃

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杏鲍菇怎么炒啊?

1、准备工作：把杏鲍菇切成方丁，葱白切小段；在一小碗中，放入生抽、老抽、料酒、盐、醋、白糖、姜末、水淀粉，兑成味汁，备用。首先，油烧热后，倒入杏鲍菇中小火煸炒，至微黄色盛出。

2、瘦肉切丝用少量油、生抽、淀粉加少许水抓匀。把杏鲍菇切丝，香芹洗净切段，姜切丝，蒜切粒。用适量生抽、盐、白糖、蚝油、淀粉加少许温水搅匀调成小半碗调味汁备用。

3、食材：杏鲍菇2个青尖椒1个红尖椒1个蒜 4-5瓣小葱2根干红辣椒4-5个耗油1勺生抽2勺肉末300克步骤：杏鲍菇洗净切成丁，青红椒切成块备用。锅中放入油，油热放入杏鲍菇炒至变色变软盛出备用。

4、[练习]：第一步：杏鲍菇洗净，斜刀切片，辣椒去籽去蒂，洗净切丝，小米椒洗净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅里倒油烧热，挖入猪油烧至融化，再放入大蒜和小米椒使其变香。第三步：将杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。

杏鲍菇可以和什么炒着吃?

方法和肉一起炒 材料：杏鲍菇、猪肉 配料：葱、姜、蒜、青椒、豆瓣酱、生抽、料酒 准备工作：杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片、瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅倒入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出。

杏鲍菇可以和青椒、洋葱、土豆片等蔬菜一起炒，具有一定的营养价值。

在炒杏鲍菇的时候，我们一般是选择和肉类炒在一起，像常见的猪肉、腊肠等，和杏鲍菇一起炒都特别的好吃，而且也不会影响到杏鲍菇的营养价值。

除此之外，杏鲍菇还可以搭配很多其他的食材进行烹制。例如，它可以和西兰花一起炒制，做出清爽可口的菜肴；也可以和豆腐、木耳、鸡蛋等一起炒制，做出营养丰富的素菜。

杏鲍菇+油菜：杏鲍菇具有消食的作用，和油菜搭配食用不仅清爽可口，而且一起吃还可以预防便秘。 杏鲍菇+芦笋：杏鲍菇中多糖有抗癌作用，芦笋是抗癌之王，杏鲍菇和芦笋搭配食用具有抗癌的功效。

第二步：锅里倒油烧热，挖入猪油烧至融化，再放入大蒜和小米椒使其变香。第三步：将杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。第四步：将辣椒丝翻炒均匀，加盐调味，即可食用。

怎么炒杏鲍菇家常做法

1、第四道：香煎杏鲍菇 杏鲍菇的做法非常多，香煎杏鲍菇这种吃法，比肉还香，非常下饭。制作也简单，喜欢的亲们一定要试试看看。

2、在做的过程中，最好再往里面放入一些豆瓣酱，等葱，姜，蒜炒出香味以后，再把已经做好的杏鲍菇片放入几滴生抽和料酒一同放入锅中进行翻炒，为了让味道更鲜美，我们在此时还可以往里面拌一些青椒。

3、做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

4、熏腊肉炒杏鲍菇 食材：杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。做法：腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。把蒸好的腊肉切片。杏鲍菇洗净切片。葱姜蒜切片。

5、炒杏鲍菇的做法如下：工具/原料：杏鲍菇、青椒、红椒、盐、白糖、料酒、生抽、鸡精、蒜片。杏鲍菇切片。青红椒切丝、蒜切片。锅中加水烧开、倒入杏鲍菇焯水后捞出。用流动水冲洗一下、挤掉水分。

杏鲍菇最好吃的三种做法

1、鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。省去煸炒肉丝一步，制作又简单许多。

2、【做法】：1）将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟；如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。

3、杏鲍菇最好吃的三种做法是杏鲍菇炒五花肉、辣炒杏鲍菇、菜花杏鲍菇丁。杏鲍菇炒五花肉：这道菜的主要食材是杏鲍菇、优质五花肉、胡萝卜。味道浓郁咸香、微辣。

4、杏鲍菇最好吃的三种做法分别是杏鲍菇炒牛肉、杏鲍菇汤、杏鲍菇炒蒜蓉。杏鲍菇炒牛肉 准备杏鲍菇和牛肉，切成适当的块状。热锅加入食用油，将蒜蓉炒香。加入切好的牛肉，翻炒至变色。加入杏鲍菇，翻炒数分钟直至变软。

5、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

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