整个鱿鱼怎么做_整个鱿鱼怎么做好吃 家常做法

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鱿鱼的做法最简单最好吃

1、(1)将鱿鱼头切花刀，鱿鱼脚切成段，然后把姜切成末，辣椒切成段，把韭菜切段。(2)锅中加水，烧开，把处理好的鱿鱼下水焯一下，焯玩完盛出装盘备用。(3)把锅烧热倒入适量花生油，加入(姜末+辣椒+料酒+盐)翻炒。

2、鱿鱼好吃的做法有：爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、鱿鱼炒蒜薹、清蒸鱿鱼和辣炒鱿鱼等。爆炒鱿鱼 材料准备：鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱等。

3、鱿鱼是人们喜爱的美食海鲜，鱿鱼的营养价值非常的高，所包含的营养对人体非常的好，鱿鱼的做法很多很多，可以炒着吃，可以烤着吃。今天我就为大家推荐几款鱿鱼的家常做法，希望大家喜欢。

4、【做法】①先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀。②把鱿鱼用开水焯一下。③元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。

整只鱿鱼的高端做法

将大鱿鱼一整只放进开水选用低火氽3分钟，取下后，放进卤汁中微火卤30分钟。取一锅，放进食用油，烧至七成热时，放进圆葱末爆锅出味，添加色拉酱、海鲜酱、黑胡椒、鸡精调为汁预留。

只要注意不要过度调味抢走鱿鱼的鲜美即可。鱿鱼均匀上色后，就可以整只拿出烤盘大快朵颐，大口大口咬下鲜嫩的鱿鱼肉，配上辛香调味，一不小心就把整只嗑光了，爱吃海鲜的朋友真的要记得一次多准备几只备用啊～。

材料：鲜鱿鱼1只，辣椒酱2勺 步骤：鱿鱼洗干净，去头和去除表面薄膜，打花刀做鱿鱼卷，然后切小。锅中注入适量清水，加少许的料酒和放几片姜，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，然后捞出沥干水。

干煸鱿鱼须的做法：先把胡萝卜清洗干净后去皮切成段，空心菜梗也同样摘洗感觉，蒜去皮后切碎。

做法：鱿鱼须洗净，大蒜和红椒切末；锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。

做法1：将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后，放入卤水中微火卤30分钟。取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香，加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。

大鱿鱼的做法大全

1、清炒鱿鱼卷（1）材料：鱿鱼辅料：青蒜调料：盐、料酒、糖、食用油。（2）将鱿鱼去掉头须、内脏，切成麦穗形片，在沸水中焯一下成卷捞出待用；将青蒜洗净切成段。

2、鱿鱼须洗净，大蒜和红椒切末；锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。

3、做法：葱姜切细丝；鱿鱼须洗净后，分割成根，切成大段，用少许盐、料酒腌渍10分钟入味。锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。

4、做法： 先把鱿鱼洗干净，处理了后切成片和条，在鱿鱼表面划上口。 放上准备好的调料，把青椒切丁后撒在鱿鱼表面，腌制一会儿。 开始烧烤，当然也可以烘烤，我女朋友强烈建议我煎烤，所以没有办法。

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