芸豆肉的饺子馅怎么调_芸豆猪肉饺子馅的做法大全

张大春 2024年11月23日 00:05:11 美食做法 45

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芸豆猪肉馅饺子的做法

芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。

食材用料：芸豆400克，五花肉馅400克，葱姜适量，味达美30克，盐适量，鸡蛋1个，饺子皮700克。

做法步骤：第1步、芸豆摘去两边筋，折小段，清洗干净。第2步、放入热水锅中焯水，五成熟捞出控水。第3步、用料理机打碎。

芸豆猪肉水饺的做法步骤 1 猪肉剁成肉馅。2 葱姜切成末。3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。4 芸豆入锅中焯水。5 盛出控水剁碎。6 放入肉馅中拌匀。

芸豆猪肉水饺热乎乎的大饺子，有肉香，有菜的清香菜，一点不腻。做法二：原料：面粉、水、芸豆、猪肉馅、花生油、香油、面酱、盐、葱姜、海米。

步骤1：买来的新鲜芸豆，将丝络去掉，建议在盐水中浸泡3分钟，搓洗干净。步骤2：芸豆洗干净以后，切成小丁，建议在热水中焯水，焯水时可以滴两滴食用油，这样做出来的芸豆颜色更绿。

花生油30ml 食盐5g 酱油10ml 葱15g 姜5g 五香粉5g 芸豆猪肉水饺的做法步骤step 1 猪肉剁成肉馅。步骤step 2 葱姜切成末。步骤step 3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。

煮熟的芸豆，中间切段，放入切菜机里切成颗粒，也可以用刀剁碎。把芸豆粒放入猪肉馅里，往一个方向搅拌均匀，加入少许芝麻油拌匀，馅料就调好了。

1、第1步、芸豆摘去两边筋，折小段，清洗干净。第2步、放入热水锅中焯水，五成熟捞出控水。第3步、用料理机打碎。第4步、从超市买的前腿肉打成肉馅，放入葱姜末、花椒面、生抽、蚝油、盐腌制，腌好后把打好的芸豆倒入。

2、取适量的面粉，加一丢丢盐，打一个鸡蛋，用凉水揉成面团。2 水开之后，把芸豆焯一下水，大约两分钟后捞出来过凉水。3 先把芸豆切一下，再切一点葱花和香菜，然后合在一起剁碎了。

3、焯好的芸豆剁碎，我用料理机搅碎的。加盐，鸡精搅匀。面粉加水和成一块软硬适中的面团，醒半个小时以上。把面团搓成长条，用刀切成小剂子。把小剂子擀成饺子皮。

4、食材用料：芸豆400克，五花肉馅400克，葱姜适量，味达美30克，盐适量，鸡蛋1个，饺子皮700克。

5、主料猪肉 200克芸豆 300克面粉 400克水 200克辅料油适量盐适量鸡精适量味极鲜适量料酒适量葱 1棵姜 1块步骤芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。

6、芸豆猪肉水饺的做法猪肉剁成肉馅。葱姜切成末。和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。芸豆入锅中焯水。盛出控水剁碎。放入肉馅中拌匀。面粉中打入一枚鸡蛋。

1、芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。

2、做法步骤：第1步、芸豆摘去两边筋，折小段，清洗干净。第2步、放入热水锅中焯水，五成熟捞出控水。第3步、用料理机打碎。

3、芸豆猪肉水饺的做法步骤 1 猪肉剁成肉馅。2 葱姜切成末。3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。4 芸豆入锅中焯水。5 盛出控水剁碎。6 放入肉馅中拌匀。

4、芸豆猪肉水饺的做法猪肉剁成肉馅。葱姜切成末。和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。芸豆入锅中焯水。盛出控水剁碎。放入肉馅中拌匀。面粉中打入一枚鸡蛋。

1、面粉和温水以2：1的比例混合，水分多次加入，活成柔软的面团，醒20分钟。猪肉馅里加入两勺面酱、适量盐搅拌均匀，并将两勺水多次加入，搅拌均匀。加入两大勺花生油，一小勺香油，切碎的葱姜放进。

2、第一步做所有的面点，大家最开始做的便是揉面，小麦面粉添加适量的冷水合成硬软适度的面糊，静放揉匀。第二步在静放的这段时间中，我们一起来拌馅，先把饺子馅放进葱末，生姜沫，盐，美味鲜酱油，食用油翻拌。

3、芸豆一定要焯一下水，这样是为了去除它的生味。2 揉面的时候加上一丢丢盐，打一个鸡蛋，这样做出来的饺子口感好，还不容易破肚子。

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