鸡柳怎么做的看后你还敢吃吗 鸡柳怎么做的

朋友们，你们知道鸡柳怎么做的这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

鸡柳咋做成的

鸡胸切成比小手指略细的条，玉米淀粉和面粉加清水调成半流动的面糊。往切好的鸡柳中加入牛奶和奥尔良腌料。抓匀后腌制10分钟。逐一挂糊。

原材料：鸡大胸肉；食盐、味精、白砂糖、鸡肉香精；香辛料、小麦粉，复合磷酸盐，浆粉和裹粉。鸡柳介绍：鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。

最后就是沾面包糠啦，完事之后也要抖抖，我是一次多做一些，放一个干净无水的盘里，这样炸的时候就不会乱套 也省事儿。

锅中倒油，大火，油温升高至放入一根筷子时周边能迅速升起大量泡泡，此时转小火倒入鸡柳，炸一分钟捞出。

制作鸡柳的材料非常简单，我们只需要准备以下食材：鸡腿肉 盐 料酒 生姜 蒜 鸡精 生抽 淀粉 鸡蛋清 植物油 制作步骤 鸡腿肉去骨后切成长条状，用刀背轻轻敲打一下，使其更加松软。

鸡柳的做法(简单易学)

1、做法： 鸡胸肉顺着纹路切成手指粗的长条状。 加入五香粉、白胡椒粉、少量白糖、盐、一个蛋清抓匀，再放入少量淀粉继续抓匀，腌制30分钟。

2、步骤：把鸡胸肉切成6-8cm的条。具体方法如下图所示：分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制30分钟左右。具体方法如下图所示：先把鸡柳裹上生粉。具体方法如下图所示：再裹上蛋液。

3、锅中倒入适量的菜油烧热，放入一粒面包糠试一下，进油锅开花就可以倒入鸡柳。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 炸至金黄色即可捞出来，沥净油分，开吃脆脆的香香的真好吃。

4、材料：鸡胸肉一块；盐、黑胡椒、料酒、生抽、蛋清适量；干淀粉、面包糠、油适量。步骤一：制作鸡柳腌料。将料酒、生抽、盐、黑胡椒和鸡蛋清混合在一起，搅拌均匀成为腌料。步骤二：准备鸡胸肉。

炸鸡柳的做法

1、炸鸡柳配方做法 主料：鸡胸肉2500克。配料：奥尔良香辛腌料50克、十三香20克、蚝油30克、胡椒粉20克、姜汁20克、料酒50克、玉米淀粉50克、食用油50克、鸡蛋两个、面包糠适量。

2、炸鸡柳的做法：第一步、鸡胸肉洗干净，处理好，如图所示。第二步、加入葱花姜丝、鸡蛋清、各种调料用手抓匀，如图所示。第三步、鸡蛋黄和另一个鸡蛋在碗中打散，准备好面粉，如图所示。

3、酥炸鸡柳 酥炸鸡柳用了面包糠，所以特别酥脆可口，既可以当下酒菜也可以当零食。原料：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、姜、料酒、胡椒粉、五香粉、盐、菜籽油。做法步骤：第1步、准备材料。

鸡柳是用什么材料做的?

1、制作鸡柳的材料非常简单，我们只需要准备以下食材：鸡腿肉 盐 料酒 生姜 蒜 鸡精 生抽 淀粉 鸡蛋清 植物油 制作步骤 鸡腿肉去骨后切成长条状，用刀背轻轻敲打一下，使其更加松软。

2、鸡柳的制作方法如下：材料/工具：鸡胸肉400克、生粉、蛋液、面包糠、盐10克、生抽10克、酒20克、豆油200克、生姜5克、鸡精5克、胡椒粉5克、食用油适量、刀、锅。把鸡胸肉切成6-8cm的条。把鸡柳洗干净。

3、鸡胸肉。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃，切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条柳叶，因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。

4、商业鸡柳腌制配方可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释。在食材清单方面，主要原材料包括鸡胸肉和腌料。其中，鸡胸肉是选择新鲜、肉质细嫩、无异味、色泽鲜艳的原料。

鸡柳的做法

1、把鸡肉条放入淀粉中裹一圈，抖掉多余的淀粉，再放入鸡蛋液中滚一圈，最后放入面包糠中滚一圈。锅中倒入半锅油，等油温五成热的时候，把沾满面包糠的鸡柳放入，开中小火，直到鸡柳放满锅了开中大火。

2、炸鸡柳的做法，准备材料：鸡胸肉：1块、鸡蛋：2个、花生油：500克、面粉：30克、葱：1段、姜：1块、黑胡椒：少量、盐：1克、生抽：1勺、料酒：1勺。

3、酥炸鸡柳用了面包糠，所以特别酥脆可口，既可以当下酒菜也可以当零食。原料：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、姜、料酒、胡椒粉、五香粉、盐、菜籽油。做法步骤：第1步、准备材料。

4、把鸡胸肉切成6-8cm的条。把鸡柳洗干净。分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制30分钟左右。准备生粉、蛋液、面包糠。先把鸡柳裹上生粉。再裹上蛋液。最后裹上面包糠。

鸡柳怎么做好吃又简单

让不好吃的鸡胸变成好吃的无骨鸡柳 做法： 鸡胸从中间片开，顺茬切条。加2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白胡椒粉、半勺盐、半勺五香粉、1勺鸡汁、1个蛋清(可以加一点点小苏打嫩肉)，抓到有点黏稠之后腌2个小时。

首先将新鲜的鸡胸肉用清水洗干净备用。将洗干净的肉用刀切成一条条的待用。然后往切好的肉条里面放入适量的食盐，胡椒粉，鸡蛋液，香葱末和姜末等等材料开始腌制。

小葱，鸡蛋，生姜，玉米淀粉。抓拌均匀，腌制1个小时以上。盘中放入适量炸粉，把每个鸡胸肉上粘上炸粉。油温七成热下锅炸，注意翻动，炸到鸡柳变金黄色后捞出来。一盘好吃干净卫生的家常炸鸡柳制作完成。

两大块鸡胸肉，剔除筋膜，切成条，加入盐，料酒，生抽，白胡椒，胡麻油，少许香油腌制一到两小时入味。打两个鸡蛋，用两个盘子，一个装淀粉，一个装面包糠，口味重的可以在淀粉里加椒盐或孜然。

雪花鸡柳裹好了准备油炸。请点击输入图片描述 油热放雪花鸡柳，炸制表面金黄即可。请点击输入图片描述 捞出撒适量的辣椒粉和孜然粉，雪花鸡柳开吃吧。

到此，以上就是小编对于鸡柳怎么做的看后你还敢吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。