牛肉白菜馅饺子怎么调馅好吃
张大春 2024年11月21日 15:11:33 美食做法 47
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如何做牛肉白菜馅
主料:牛肉500克、白菜400克、鸡蛋1个。辅料:盐适量、糖适量、花椒适量、葱适量、姜适量、十三香饺子调味料适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。
面粉加入温水,揉成一个光滑的面团,盖上盖子静置30分钟。大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀,防止出水。牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒,顺着一个方向搅拌上劲儿。
准备一些牛肉糜。大白菜洗净,切碎,加入1勺盐拌匀,腌制10分钟,去掉水分备用。牛肉糜中加入盐、白糖、料酒拌匀。将大白菜放入调好味的牛肉糜中,加入生姜泥拌匀。最后淋入香油拌匀即可。
牛肉白菜馅怎么调才好吃?
1、面粉倒入盆,加入1勺食用盐,倒入温水,边倒边搅,用筷子搅拌成雪花状,然后下手揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。面团静置期间,开始调馅。
2、主料:牛肉500克、白菜400克、鸡蛋1个。辅料:盐适量、糖适量、花椒适量、葱适量、姜适量、十三香饺子调味料适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。
3、准备一些牛肉糜。大白菜洗净,切碎,加入1勺盐拌匀,腌制10分钟,去掉水分备用。牛肉糜中加入盐、白糖、料酒拌匀。将大白菜放入调好味的牛肉糜中,加入生姜泥拌匀。最后淋入香油拌匀即可。
4、步骤:面粉加入温水,揉成一个光滑的面团,盖上盖子静置30分钟。大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀,防止出水。牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒,顺着一个方向搅拌上劲儿。
牛肉白菜馅怎么调好吃
主料:牛肉500克、白菜400克、鸡蛋1个。辅料:盐适量、糖适量、花椒适量、葱适量、姜适量、十三香饺子调味料适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。
准备一些牛肉糜。大白菜洗净,切碎,加入1勺盐拌匀,腌制10分钟,去掉水分备用。牛肉糜中加入盐、白糖、料酒拌匀。将大白菜放入调好味的牛肉糜中,加入生姜泥拌匀。最后淋入香油拌匀即可。
步骤:面粉加入温水,揉成一个光滑的面团,盖上盖子静置30分钟。大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀,防止出水。牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒,顺着一个方向搅拌上劲儿。
牛肉白菜饺子的做法 面粉倒入盆,加入1勺食用盐,倒入温水,边倒边搅,用筷子搅拌成雪花状,然后下手揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。面团静置期间,开始调馅。
到此,以上就是小编对于牛肉最忌四种蔬菜的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。