甜的莲藕怎么做,甜莲藕怎么做可以做得软糯

好久不见，今天给各位带来的是甜的莲藕怎么做，文章中也会对甜莲藕怎么做可以做得软糯进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

甜藕的做法

1、糖醋藕的做法如下：食材清单：莲藕：2个 白醋：2勺 油盐：适量 白糖：3勺半 老抽：1勺 蒜：3瓣 制作步骤： 9孔藕洗净削皮，切薄片。 锅里煮水，水沸后添两勺白醋，这样莲藕就不会容易变黑。

2、做法：1：糯米提前用水泡好，然后沥干放置备用。（泡发过的糯米会涨好饱满，泡三个小时）2：莲藕洗净削皮，两端各自切开约2厘米的厚度。

3、提前把糯米洗净，浸泡1小时以上，买回的大莲藕洗净，把外面的皮去掉。

酸甜莲藕怎么做

1、首先咱们准备一块藕削皮洗干净。然后切成片放到清水里面浸泡一下，再放到锅里面焯一下水，然后一定要快速捞出放到凉水里面浸泡，这样做出来的莲藕口感会更加脆。

2、白莲藕洗净去皮。切薄片，均匀点，放冷水中加1勺白醋浸泡一会儿。水烧开后，放入藕片，变色后迅速捞出放冷水盆中过凉。姜切末放入碗中，加入3勺白米醋、1勺白糖、半勺盐、4滴鸡汁，搅拌均匀。

3、自制糖醋藕片的方法：鲜藕一节，去皮，切薄片。锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。

糖心藕怎么做

准备食材：藕一节、生姜少许、盐少许、油少许、糖适量、味精少许、酱油少许。我们先将洗好的藕切成块，生姜剁碎。

提前把糯米洗净，浸泡1小时以上，买回的大莲藕洗净，把外面的皮去掉。

莲藕洗净，因为买不到洁白的莲藕，只能把发黑的皮给处理处理！把莲藕的一头切开，小点就可以！把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌。

甜莲藕怎么做好吃

1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮；用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。

2、：糯米提前用水泡好，然后沥干放置备用。（泡发过的糯米会涨好饱满，泡三个小时）2：莲藕洗净削皮，两端各自切开约2厘米的厚度。

3、食材：藕一段、老抽适量、食用盐适量、醋适量、糖适量、淀粉适量、食用油适量。

4、凉拌藕片要脆甜爽口，可以按照以下步骤进行制作： 准备材料：藕、醋、糖、盐、辣椒油、芝麻、香菜。 藕去皮洗净，切成薄片，用开水焯水，过凉水，沥干水分。 将藕片放入碗中，加入醋、糖、盐、辣椒油，搅拌均匀。

5、糖醋莲藕：制作原料：莲藕600g，花生油5ml，盐2g，白砂糖20g，陈醋2ml，香葱3g。制作步骤：准备新鲜的嫩莲藕。莲藕洗净去皮，切薄片。热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅。锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色。

小伙伴们，上文介绍甜的莲藕怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。