豆角和面怎么做好吃,豆角和面怎么做好吃简单

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怎样做出一盘好吃的豆角焖面?

1、把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热，放入少许底油，热锅凉油把腌制好的肉中小火煸炒2分钟，至变色，盛出备用。

2、将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 2 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 3 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。

3、五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。

4、关火后，加入一勺黄豆酱，最后用筷子把焖面翻拌均匀，美味即成。喜欢吃辣的，还可以加入辣椒，更好吃。

5、将豆角洗干净掰成一段段，备用。五花肉切片备用。油热下五花肉，炒至两面焦焦后，放入葱姜丝，生抽，老抽调味，加入一碗水。不等水开，加入豆角和面条平铺在上面，盖锅小火焖10分钟。

6、制作步骤 1 锅内放少许油，放入五花肉片，煸出油后推至一边，爆香葱段、姜、八角、豆瓣酱，和五花肉一起翻炒均匀。五花肉切片；土豆切滚刀块；豆角切段。

豆角焖面条怎么做

1、豆角焖面的家常做法如下：主料：豆角200、五花肉150、鲜面条300克、生抽、老抽、蚝油。先把食材准备好，豆角切段，五花肉切片，把生抽、老抽、蚝油倒入小碗调匀备用。热锅热油，放入五花肉片，翻炒至表面变色。

2、把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热，放入少许底油，热锅凉油把腌制好的肉中小火煸炒2分钟，至变色，盛出备用。

3、豆角焖面的做法如下：材料准备：豆角、细面条、葱、姜、蒜、大料、鸡胸肉、生抽、老抽、盐、糖等。准备豆角和面条。豆角掰成自己喜欢的长短，备用。准备好葱、姜、蒜、大料。鸡胸肉切丝备用。

豆角面条做法大全家常

1、首先准备好食材。然后猪肉切薄片、葱姜蒜切末。接着豆角洗净掰成断。锅中放入猪肉煸炒。接着放入葱姜蒜末和八角。随后加入料酒和老抽。接下来放入豆角。炒至豆角微微有些蔫。

2、把肉种加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热，放入少许底油，热锅凉油把腌制好的肉中小火煸炒2分钟，至变色，盛出备用。

3、豆角面条做法大全家常 做法一：面条备用。猪肉豆角香菇改刀备用。葱姜蒜改刀备用。锅中入油烧热爆香葱姜蒜。加肉片翻炒变色，放入五香粉，生抽。放入香菇翻炒入味，香菇吸收肉的油脂特别香。加入豆角翻炒均匀，放入适量盐。

4、焖面条的家常做法过程如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

5、豆角洗净去筋掰成段，五花肉切成薄片，葱切段，蒜用刀拍一下。锅内放少许底油，放入五花肉片稍微翻炒至出油，加入葱姜蒜，八角，辣椒爆香。锅内加入料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，翻炒。

豆角焖面做法很简单,豆角需要提前焯水吗?

取一个小盆，把汤汁盛出来一部分，锅内留少许汤汁，豆角控去水分，放入锅内，然后把面条铺在豆角上面，盖住锅盖小火焖煮3分钟，沿着锅边倒入盛出来的汤，汤汁不要一次倒入，一次倒入太多成了煮面条，所以要分次倒入汤汁。

豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。闷煮五分钟加入面条即可。

克老抽王，10克白砂糖和10克多盐。煸炒2min左后，添加1碗沸水，放入1粒麻椒，炖煮5分钟左右使食物完善且进味。到时间后取一个空碗，将锅里的汤汁舀出小半碗。

前提条件是一定要保证豆角彻底完善，不然非常容易食物中毒事件。

焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要翻动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。

豆角焖面怎么做最好吃?

1、喜欢吃辣的，还可以加入辣椒，更好吃。炖菜的汤汁，一定要盛出一半，然后分3次，每隔3分钟淋在面条上，这样做出来的豆角焖面，面条更入味。

2、直到面条被焖熟之后，用炒勺将面条和豆角煸炒匀称，往锅中滴进小量的麻椒油，香油开展提味，再盖紧盖子焖上一两分钟上下就可以起锅了。

3、五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。

豆角挂面的做法步骤图,豆角挂面怎么做好吃

1、步骤一：土豆洗择好，放到锅中煮熟。步骤二：土豆切条。步骤三：锅上火，油热放入花椒、葱爆香，倒入土豆条、豆角翻炒。步骤四：放入盐、酱油，倒入清入煮开。步骤五：开锅后，放入挂面。

2、豆角挂面的做法 步骤一土豆洗择好，放到锅中煮熟步骤二土豆切条步骤三锅上火，油热放入花椒葱爆香，倒入土豆条豆角翻炒步骤四放入盐酱油，倒入清入煮开步骤五开锅后，放入挂面步骤六挂面煮。

3、食材：3个小土豆，1个小卷心菜，1把豆角，腊肉。食材洗好，掰豆角。撕卷心菜，手撕的口感好。土豆掰成小块，口感更佳。如果嫌费事，豆角、卷心菜、土豆都可以用刀切。但不要再水洗。

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