柴鱼怎么做_柴鱼怎么做好吃又营养汤

张大春 2024年11月21日 16:40:03 美食做法 36

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柴鱼怎么做的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

柴鱼的好吃做法有哪些

1、柴鱼的做法篇1 水煮柴鱼所需食材：柴鱼一条、豆腐、辣椒、香葱、鸡精、胡椒粉、盐做法：首先将新鲜的柴鱼清理干净鱼肠，豆腐切成块状。

2、柴鱼花生粥材料：柴鱼100克、花生100克、排骨200克，食用油、食盐、姜片、料酒、胡椒粉、葱花各适量。(1)将柴鱼洗净后剁成小块，花生提前浸泡，排骨剁成块入沸水焯一下，白米洗净。

3、菜品名称：柴鱼花生小米粥主料：柴鱼干（或新鲜的柴鱼也可）、花生米、小米辅料：生姜、花生油、盐做法步骤：第一步：把小米放在温水中浸泡。第二步：把花生米放到碗中加温热水浸泡半个小时。

水煮柴鱼的做法步骤7放点盐。水煮柴鱼的做法步骤8再倒进切好的豆腐。水煮柴鱼的做法步骤9放点胡椒粉再煮二分钟。

柴鱼，豆腐。鲜柴鱼一条，清理鱼肠。豆腐切块。烧油放进辣椒和葱香锅。放点清水烧开。再放进处理好的柴鱼。炖煮半小时，途中放点盐将汤煮浓绸。再倒进切好的豆腐。

做法：首先将新鲜的柴鱼清理干净鱼肠，豆腐切成块状。然后将锅里烧油放入辣椒和香葱，加入清水烧开，再放进入理好的柴鱼，炖煮半小时，接着放点盐将汤煮至浓稠，再倒进切好的豆腐，煮两分钟。

水煮柴鱼的做法步骤 1 柴鱼，豆腐。2 鲜柴鱼一条，清理鱼肠。3 豆腐切块。4 烧油放进辣椒和葱香锅。5 放点清水烧开。6 再放进处理好的柴鱼。7 炖煮半小时，途中放点盐将汤煮浓绸。8 再倒进切好的豆腐。

干柴鱼怎么煮好吃材料：干柴鱼、排骨、花生、大米、红枣、枸杞、姜、料酒、油、盐、生抽、胡椒粉。做法：首先准备好所有的食材，花生清洗干净后，用清水浸泡开，将干柴鱼切成鱼条。

1、(1)将柴鱼清理干净。(2)油锅烧热后加水烧开，放入柴鱼煮成奶白色。(3)放入食盐、豆腐以及胡椒粉适当的煮一会。(4)放点味精和香菜即可。

2、先将柴鱼干头部敲碎，浸泡一个小时左右，洗净切块。将切好的柴鱼干、洗净的花生米、大米一起放锅里大火煮一小时，再文火煮半小时。

3、做法：花生洗净后，用清水浸泡一晚；柴鱼干洗净表面灰尘，用剪刀剪成细条，放入清水中浸泡1小时；大米淘洗干净后，用清水浸泡2小时；排骨洗净，切成小块，焯水待用。

1、(1)将柴鱼洗净后剁成小块，花生提前浸泡，排骨剁成块入沸水焯一下，白米洗净。(2)炒锅倒油烧热，爆香姜块，放入炒好的排骨、柴鱼翻炒。(3)加入料酒以及水、花生大火煮开。

2、首先去菜市场购买一条柴鱼，身上一定要光滑，新鲜。杀鱼的时候要注意清洗干净，可以往里面放一些盐或者料酒。然后将柴鱼切成片，放入盘中备用。在锅中放入半碗清水，并把姜片放进去。

3、原料准备：柴鱼干1条，猪排骨100克，花生仁50克，稻米200克，大枣5颗，枸杞子15克，姜1块，米酒、油、盐、生抽酱油、白胡椒粉各适当。

先将柴鱼干头部敲碎，浸泡一个小时左右，洗净切块。将切好的柴鱼干、洗净的花生米、大米一起放锅里大火煮一小时，再文火煮半小时。

柴鱼清理干净剁成小块，加料酒，葱姜，用手抓匀放一旁备用。将豆腐切成一厘米厚的长条，锅里热油，码进去。小火煎至两面金黄，盛出备用。

当清水烧制奶白色以后，加入切好的豆腐块以及适量的盐以后，大约烧5分钟以后，加入少量的花椒粉以及葱花以后，一份美味的柴鱼豆腐汤就做好了。

第一步：把小米放在温水中浸泡。第二步：把花生米放到碗中加温热水浸泡半个小时。第三步：准备一块生姜，去皮洗净后切成姜丝。第四步：把柴鱼干要提前一晚泡好备用。

到此，以上就是小编对于柴鱼怎么做好吃又营养汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。