紫薯怎么吃如何做

张大春 2024年11月23日 08:27:01 美食做法 28

朋友们，你们知道紫薯怎么吃如何做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

紫薯怎样做好吃?

做法鱼胶粉先用一点水浸泡变软。紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。

白糖用温水化开备用，然后将紫薯蒸熟后，去皮用擀面杖擀碎，将紫薯和糯米粉混在一起，慢慢的加入化好的温糖水，把面团和好。

紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。

做法将酵母用温水溶化倒入面团，揉好。大概半个小时面团会发酵比原来的一倍大。等的同时将紫薯隔水蒸熟捣成泥，加入白砂糖，放凉，备用。将发酵好的面团分成小团团的，放的下的话，紫薯也可以一团团的放好。

1、白糖用温水化开备用，然后将紫薯蒸熟后，去皮用擀面杖擀碎，将紫薯和糯米粉混在一起，慢慢的加入化好的温糖水，把面团和好。

2、做法一：紫薯洗净去皮。切滚刀块备用。热锅倒入食用油适量。等油热了将紫薯倒入，炸熟。怕控制不好火候，可以分两次炸。将紫薯捞出控油加入奶粉即可。做法二：紫薯洗净，去皮切小块。

3、紫薯苦瓜圈的做法用料：苦瓜1条，紫薯1-2个，蜂蜜适量。做法：紫薯去皮切小块，紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟，微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。

4、芝士紫薯饼：紫薯蒸熟压成泥，一勺炼乳、三勺牛奶，饺子皮擀薄，加入紫薯泥，加入芝士，包起来，轻轻压扁，热锅不放油，两面煎黄，开吃~绝。

1、紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥；紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀；制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中；烤箱180°烤20分钟，即可。紫薯香芋西米露材料紫薯、芋头西米、冰糖、炼乳。

2、▼制作步骤：将紫薯蒸熟后捣碎，加入30ml纯牛奶搅拌均匀，因为紫薯比较干，不加入牛奶的话就不易均匀粘在蛋饼上 2个鸡蛋、30克面粉、20ml纯牛奶、少许盐，一起搅拌均匀。

4、【做法1：紫薯蛋卷】紫薯切片蒸熟，加入白糖，碾成紫薯泥。如果非常干，可以少加一点牛奶打湿一点。

5、当然，紫薯也不仅是一种健康的食品，它也可以制成各种美食，使你在品尝美味的同时，给人体带来健康的保障。

6、懒人版酸奶紫薯泥加餐零食部分代替主食难度 ★★★ 步骤：蒸好的紫薯压成泥，加进无糖酸奶里，搅拌就好啦。

紫薯去皮切小块，紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟，微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤。水烧开，焯一下苦瓜。

你可以加一点牛奶进去，像这种程度就比较好操作了，我们的紫薯蛋饼就完成了；吃的时候直接卷起来再切开，这张蛋饼除了柔软以外，还有紫薯自带的香甜和细腻，既可以用来做早餐，也可以当做下午茶的小点心。

还可以用鸡蛋摊个鸡蛋饼，把紫薯泥卷进去，再切成小块，装盘，是不是立马就有了高大上的感觉呀。在我家，紫薯除了蒸着吃，还是日常美食中紫颜色的唯一来源，紫色馒头、紫色饺子，这里面的紫色，都是来自紫薯哟。

1、紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。

2、准备3个鸡蛋，50ml水，30g面粉，搅拌成糊状过滤，倒入锅中晃成2张薄饼，抹上紫薯泥，卷起来切成小段即可！这样做出来的紫薯蛋卷，口感柔软细腻甘甜美味，简单又好吃。

3、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。

小伙伴们，上文介绍紫薯怎么吃如何做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。