咸笋是怎么做的

朋友们，你们知道咸笋怎么吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

咸笋怎么做好吃法

买的成袋盐笋，用冷水浸泡一小时上下。修边笋丝；提前准备羊肉和老汤 羊肉切成片，用鸡精粉、植物油、白胡椒粉腌渍。

浙江咸笋的做法有：腌制咸笋、咸笋炒肉、咸笋炖五花肉、咸笋炒山药、咸笋炒香菇。腌制咸笋：用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净。将笋对半切开，切成小段。锅中放入盐，放少许水煮开。

食材：鲜笋、食盐、白砂糖、鸡精、生抽、料酒、桂皮。鲜笋去壳入锅，加入适量清水和所有调料。大火烧开，中火焖煮40分钟以上，再转小火煮得越久越好。出锅。

问题一：腌酸笋的做法，腌酸笋怎么做好吃，腌酸笋的家常做法 主料 {竹笋 1500g 辅料 腌制盐 适量 淘米水 500ml 步骤 先将2升乐扣泡菜瓶用清洁干净，沥干水分，备用。

咸笋的最佳吃法

1、盐笋烧肉 猪肉50克，盐笋150克，葱段少量.作法步骤：1．猪肉50克，盐笋150克浸泡一个小时后清洗切一片预留。2．锅内倒进50Ml冷水，添加盐笋、猪肉片，添加适量的生抽、米酒，盖上开大火烧。

2、腌笋炒肉的做法：竹笋切丝备用，里脊肉切丝，加入生粉料酒搅拌均匀。锅烧热放冷油，油热放肉丝爆炒，加入少许盐，盛出锅备用。锅中重新放油，放入笋，葱姜蒜丝一起翻炒，放入生抽或者酱油少许。

3、干烧笋 原料：笋1个、豆瓣，胡萝卜1根、香菇3片、青豆适量、姜1块、葱2根，其它的调料是盐、鸡精、湿淀粉、料酒和少量的砂糖。

咸笋煮鸭块怎么做好吃

步骤1 备好咸笋，要泡两小时左右。不然会太咸。步骤2 处理好的鸭块用热水反复清洗多次 步骤3 锅里水烧开，鸭块放进去焯水。步骤4 焯好水的鸭块盛出备用。步骤5 色拉油入锅烧热，放入葱姜蒜。

食材：老鸭1000克、咸笋50克、红枣15克、枸杞5克、料酒10克、干姜片10克、虫草花15克、干香菇18克 鸭子处理干净。准备好食材。咸笋，干香菇，红枣，枸杞，虫草花，姜片。

先用冷水浸泡鸭块，泡去部分血水 浸泡后洗浄的鸭块，和各种香料入冷水锅，烧开后煮几分钟，这样即可以去掉剩余的血水，也去腥，还可以去除一部分油。一般老鸭都很油。

咸鸭炖春笋的做法 春切滚刀块（笋放多少不用按着菜谱来哦，想吃多少放多少，我是可以一个人干掉一盆笋的，哈哈）咸鸭切块（这样食材就准备好了…是不是超简单）两种食材加开水下锅，加入黄酒，盐和白糖。

2·鲜笋去皮切厚片，锅中烧开水放笋片焯烫2分钟去除涩味。3 3·泡好的咸鸭剁成小块，鲜笋沥干水分。4 4·葱切段，姜切片，准备好调味料。5·炒锅到油烧热放入鸭块翻炒。

盐腌的竹笋怎么做好吃

1、腌制咸笋：用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净。将笋对半切开，切成小段。锅中放入盐，放少许水煮开。放入切好的笋，小火，不断翻炒至水完全收干。炒好的笋盛出，平铺开晾干，放入保鲜袋放冰箱保存。

2、腌笋炒肉的做法：竹笋切丝备用，里脊肉切丝，加入生粉料酒搅拌均匀。锅烧热放冷油，油热放肉丝爆炒，加入少许盐，盛出锅备用。锅中重新放油，放入笋，葱姜蒜丝一起翻炒，放入生抽或者酱油少许。

3、买的成袋盐笋，用冷水浸泡一小时上下。修边笋丝；提前准备羊肉和老汤 羊肉切成片，用鸡精粉、植物油、白胡椒粉腌渍。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关咸笋怎么吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！