鸡蛋怎么能变臭 怎么把鸡蛋弄臭

各位朋友，大家好！小编整理了有关怎么把鸡蛋弄臭的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

怎么把鸡蛋淹臭

1、把鸡蛋淹臭的方法：首先将新鲜的鸡蛋清洗干净，然后要彻底晾干或是用纸巾擦干净，不能走一滴水在鸡蛋壳的表面。

2、只需比平常少加盐，大约是普通腌鸡蛋的3/5。盐水不能用火烧，而要用冷盐水烧。我认为开水不能腌制臭鸡蛋；最后，把上面提到的热鸡蛋放进罐子里，倒入盐水。把罐子放在阳光下晒2到3天。然后你可以把它收起来。

3、第一：鸡蛋洗干净，把毛巾盖到上面。第二：制作食盐水，鸡蛋的三分之五就可以了。第三：然后把生鸡蛋和食盐水倒入菜坛子中。第四：放在太阳下2-3天后收起来，25天后就可以闻到臭鸡蛋的味道了。

4、把鸡蛋用水洗干净，然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右；用水化盐，制作盐水。比平时少放点盐就行了，大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。

5、正宗臭蛋做法：首先，用水洗鸡蛋，然后用热温水浸泡毛巾。刚洗好的鸡蛋表面的水还没干的时候，把毛巾盖在鸡蛋上10分钟左右；然后，将盐水合制成盐水。

6、腌制方法臭鸡蛋的方法如下：主料：鸡蛋20只。辅料：盐适量、白酒适量。步骤：食材：鸡蛋（已清洗并晾晒）。盐、白酒。将白酒和盐分别倒入碗中。接着：将每一只蛋都放进白酒里滚一下。

用什麽方法使生鸡蛋变臭

1、把鸡蛋淹臭的方法：首先将新鲜的鸡蛋清洗干净，然后要彻底晾干或是用纸巾擦干净，不能走一滴水在鸡蛋壳的表面。

2、臭鸡蛋的腌制方法如下：鸡蛋洗净，放入锅中煮九分熟或全熟，晾凉至室温。晾凉时鸡蛋不要沾生凉水。

3、沸水化盐，制做食盐水，盐不必放的过多。比平常少放点盐就可以了 大约是一切正常腌鸡蛋的3/5上下。把所述温过的生鸡蛋放进腌菜坛子中，把食盐水倒入。腌菜坛子放进太阳下晒2到3天。随后就可以收起来了。

怎么腌制臭鸡蛋?

第一：鸡蛋洗干净，把毛巾盖到上面。第二：制作食盐水，鸡蛋的三分之五就可以了。第三：然后把生鸡蛋和食盐水倒入菜坛子中。第四：放在太阳下2-3天后收起来，25天后就可以闻到臭鸡蛋的味道了。

第一步：选择优质鸡蛋 臭鸡蛋的腌制过程需要选用优质新鲜的鸡蛋，并且在肉眼无法看到的细小裂缝或损伤的鸡蛋上不要进行腌制。因为这些鸡蛋会更容易被细菌侵入，影响腌制后的品质和味道。

我认为开水不能腌制臭鸡蛋；最后，把上面提到的热鸡蛋放进罐子里，倒入盐水。把罐子放在阳光下晒2到3天。然后你可以把它收起来。25天后，打开罐子，享用臭鸡蛋。

用水化盐，制作盐水。比平时少放点盐就行了，大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。盐水一定不要用火烧，就要冷盐水；把上述温过的鸡蛋放到坛子中，把盐水倒进去。坛子放到太阳下晒2到3天。然后就可以收起来了。

只需比平时少放点盐，大概是正常咸蛋的3/5。盐水不能用火烧，要用冷盐水。最后，将上述加热的鸡蛋放入罐子中，将盐水倒入其中。把罐子放在阳光下晒2到3天。那你可以把它收起来。5天后，打开罐子，享受臭鸡蛋。

怎样腌制臭鸡蛋

臭鸡蛋的腌制方法如下：鸡蛋洗净，放入锅中煮九分熟或全熟，晾凉至室温。晾凉时鸡蛋不要沾生凉水。

把鸡蛋淹臭的方法：首先将新鲜的鸡蛋清洗干净，然后要彻底晾干或是用纸巾擦干净，不能走一滴水在鸡蛋壳的表面。

第一：鸡蛋洗干净，把毛巾盖到上面。第二：制作食盐水，鸡蛋的三分之五就可以了。第三：然后把生鸡蛋和食盐水倒入菜坛子中。第四：放在太阳下2-3天后收起来，25天后就可以闻到臭鸡蛋的味道了。

只需比平常少加盐，大约是普通腌鸡蛋的3/5。盐水不能用火烧，而要用冷盐水烧。我认为开水不能腌制臭鸡蛋；最后，把上面提到的热鸡蛋放进罐子里，倒入盐水。把罐子放在阳光下晒2到3天。然后你可以把它收起来。

用水化盐，制作盐水。比平时少放点盐就行了，大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。盐水一定不要用火烧，就要冷盐水；把上述温过的鸡蛋放到坛子中，把盐水倒进去。坛子放到太阳下晒2到3天。然后就可以收起来了。

如何腌制臭咸鸡蛋呢?

第一：鸡蛋洗干净，把毛巾盖到上面。第二：制作食盐水，鸡蛋的三分之五就可以了。第三：然后把生鸡蛋和食盐水倒入菜坛子中。第四：放在太阳下2-3天后收起来，25天后就可以闻到臭鸡蛋的味道了。

通常腌鸡蛋必须是饱和盐水，我不需要腌鸡蛋用饱和盐水，因为如果盐水饱和，鸡蛋中的蛋白质会加速凝固，鸡蛋也不会有味道。只需比平常少加盐，大约是普通腌鸡蛋的3/5。盐水不能用火烧，而要用冷盐水烧。

食材：鸡蛋（已清洗并晾晒）。盐、白酒。将白酒和盐分别倒入碗中。接着：将每一只蛋都放进白酒里滚一下。然后，再均匀地每一只鸡蛋都裹上一层盐。用保鲜膜包起来。

鸡蛋洗净，放入锅中煮九分熟或全熟，晾凉至室温。晾凉时鸡蛋不要沾生凉水。适量的茴香籽、花椒和盐一起煮，水量以密封罐的尺寸为准，煮开五到八分钟左右停火，晾凉至室温。

鸡蛋洗净控干水份，放高度白酒里泡一会。每个鸡蛋在盐粒里面打个滚儿。用保鲜膜把鸡蛋包裹起来，包好在手里揉搓一下，确保里面没有空气。包好的鸡蛋装进食品袋里，常温保存腌制一个月就入味出油了。

怎样做臭鸡蛋?

1、把鸭蛋用水洗干净，然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸭蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸭蛋上面，盖10分钟左右；用水化盐，制作盐水（腌鸭蛋一定是饱和盐水。

2、生鸡蛋腌制臭鸡蛋的做法：把新鲜生鸡蛋用水清洗干净，然后用偏热的温开水浸湿一条纯棉毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，将毛巾盖到鸡蛋上面10分钟左右。用冷水化盐，制作盐水。

3、首先，把鸡蛋用水洗干净，然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右；然后，用水化盐，制作盐水。

小伙伴们，上文介绍怎么把鸡蛋弄臭的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。