小米怎么蒸熟的快-小米怎么蒸熟

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小米怎么蒸熟的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

小米怎样蒸的香甜好吃呢?

小米淘洗干净，控干水分，倒入垫有屉布的笼屉内，架在开水锅上，用旺火急汽，干蒸20多分钟，达半熟时下屉晾凉。锅置火上，放入蒸好的小米和水。

材料：小米300克、猪肉500克、3片生姜、3瓣大蒜、1根胡萝卜、一把小葱花、一把玉米、一个鸡蛋、盐、白糖、鸡精、胡椒、料酒、生抽、蚝油、生粉、适量枸杞。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。

蒸锅里加入水，盛米糊的容器盖上保鲜膜，防止水滴在上面，在保鲜膜上扎点小孔，冷水上锅蒸25分钟，蒸好后焖5分钟就可以了，出锅脱模切块，非常的蓬松暄软，香甜好吃。

如何蒸小米饭

1、，将一个蒸锅或者焖罐加入二斤清水，烧开，然后放上帘子，将刚才准备好的整盆小米放进蒸笼，盖上盖子，蒸大概四十分钟左右，即可出锅食用，蒸出来的小米饭色泽金黄，香气扑鼻，营养丰富。

2、取半杯小米，淘洗几遍，倒入适量的水。放入锅中，盖上锅盖隔水蒸15分钟，取出，晾凉食用。做法三 用料：小米2量杯（电饭煲量米杯）、南瓜适量、清水适量。

3、用料：小米30克、净水30克，一比一的比例。蒸小米饭的做法步骤：准备好适量小米，把将小米淘洗几遍、加清水、蒸25分钟、美味蒸小米饭就好了。蒸小米饭具有促进消化以及减少细菌等功效。

怎样蒸糯小米?

1、首先小米一定要买贵州的糯小米，这是成功的关键~浸泡至少过夜。这种小米非常吸水，所以我们要多放一些水，加上花生红枣，也可以都不加，上高压锅压20分钟。拿出来以后略稀，没关系，是正常的，而且现在不会很黏。

2、做法一：黄米小米稀粥 将黄米和小米(比例为1：1)洗净，浸泡半小时，然后倒进砂锅里，用大火煮开，小火慢煮半小时，或直接倒进高压锅中，按“煮粥”键，煮20分钟，即可做成。

3、做法一：黄米小米稀粥 将黄米和小米（比例为1：1）洗净，浸泡半小时，然后倒进砂锅里，用大火煮开，小火慢煮半小时，或直接倒进高压锅中，按“煮粥”键，煮20分钟，即可做成。

4、就可以开吃了，蒸的时候中大火蒸。贵州过年大菜小米鲊是用黏小米(又叫糯小米)跟红糖而做的一道菜，因其甜咸软糯的独特口味而深受贵州百姓喜爱，是贵州人过年餐桌上不可缺少的硬菜之一。

5、最先准备一个空碗，倒进一些糯小米，添加冷水侵泡2钟头。目前市面上黄颜色的小米手机有糯的与不糯的，这一点跟米一样。我今天跟大家分享的这个菜，需要使用糯小米，做出来菜才会更加美味。

蒸甜糯小米的做法

放进盘子里铺好，上高压锅压十分钟神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鮓的做法 步骤2 做好啦~超级好吃的小米鮓！150克可以吃两顿。

做法一：黄米小米稀粥 将黄米和小米（比例为1：1）洗净，浸泡半小时，然后倒进砂锅里，用大火煮开，小火慢煮半小时，或直接倒进高压锅中，按“煮粥”键，煮20分钟，即可做成。

、糯小米用水清洗干净，用温水浸泡2个小时，泡好的糯小米用木桶蒸熟，如果蒸不熟的时候，可以洒点热水，再继续蒸半小时就可以蒸熟了，捞出装碗里备用。

做法 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟； 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅； 将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团； 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，放入沸水锅中煮熟即成。

就可以开吃了，蒸的时候中大火蒸。贵州过年大菜小米鲊是用黏小米(又叫糯小米)跟红糖而做的一道菜，因其甜咸软糯的独特口味而深受贵州百姓喜爱，是贵州人过年餐桌上不可缺少的硬菜之一。

蒸小米的做法

1、放进盘子里铺好，上高压锅压十分钟神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鮓的做法 步骤2 做好啦~超级好吃的小米鮓！150克可以吃两顿。

2、方法/步骤 1 放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。请点击输入图片描述 2 锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米。请点击输入图片描述 3 南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。

3、小米和大米洗净。锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米 大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严。等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌。

小伙伴们，上文介绍小米怎么蒸熟的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。