怎么吃粥营养价值更高

张大春 2024年11月22日 05:48:11 美食做法 41

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如何喝粥养生?不同的人群如何喝粥?

肠胃不舒服的人如果能够多喝一些粥，是可以滋养肠胃的，特别是多喝一些用小米、玉米、南瓜等熬煮而成的黄金粥，更是对肠胃健康起到很不错的补益作用。

对于这类人群而言，可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮，烹调时要把粥煮得软烂黏糊些，以利于消化吸收。另外，粥里加点山药、莲子、南瓜等容易消化的食材也很不错。青少年和体力劳动者，加点坚果种子补充蛋白质。

需要增加一点咀嚼口感，这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感，豆子泡的时间可以短一些，杂粮可以不浸泡，在可以接受的范围中，让粥的质地不过于软烂。

做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

冬季粥方冬季来临，天气寒冷，多喝粥可以润养肺燥，今天小郎中就给大家介绍几款养生粥。01 羊肉粥选羊肉250克，洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。

不同的人群需求也是不一样的，所以我们一定要喝对了才健康哦。孩子和老人消化系统比较薄弱，所以应该多吃一些好消化的食物，比如说煮粥的时候可以煮的时间长点，而且可以加些山药啊，莲子，南瓜这样的食物比较好。

南瓜小米粥材料：南瓜、小米做法：把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用，将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水，然后把小米放进锅中煮大约半个小时，并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。

胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。

粥的品种、做法及营养价值1 粥的品种粥的品种有很多，如以原料不同可分为粥、面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥和食疗药粥等。

宝宝营养粥：山药萝卜粥材料：铁棍山药100克、白萝卜30克、粳米100克做法：山药、白萝卜洗净去皮，切成小丁。粳米淘洗干净，加入山药丁、白萝卜丁煮至烂熟。营养提示：适合1岁以上宝宝。

各种营养粥以及功效1 健脾保肝增气血的山药红枣粥主料：山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗，去芯莲子十几颗，山楂条20克，葡萄干20克。

红糖薏米粥食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。冰糖红枣枸杞粥食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖山药莲子粥食材：干山药片50克，粳米100克，去芯莲子50克，白糖。

早上喝粥有利于肠胃的吸收，让你用最好的心情开始美美的一天，从一份八宝粥让你学会健康生活。

【做法】先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。【用法】分顿调糖食用，连吃数日。【作用】健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

娃哈哈桂圆莲子八宝粥开盖后，直接食用，属于开盖即食的食品。八宝粥采用的是精选桂圆、莲子、糯米、米仁等八种上等地产原料，根据传统食补原理，科学配伍，经现代工艺精制而成，产品营养丰富。

八宝粥营养丰富大人小孩都能吃，煮的时候，提前在水中浸泡12小时，放入适量的食用碱后，大火煮沸10分钟，开小火40分钟慢炖，这样煮出来的八宝粥才能软软烂好吃。

甜的八宝粥，如果是女生喝，可以把白糖换成红糖或者黑糖，有补气养血的功效甜八宝粥：准备主料江米，大米，大黄米，薏米，莲子，枣，红小豆，粳米，大麦米，葡萄干，枸杞子，桂圆，芡实 2。

1、、香蕉粥。食材：香蕉3根，糯米100克，清水1000克，冰糖100克。做法：糯米淘洗干净；香蕉去皮切成小丁备用。锅中添入清水，加入淘洗好的糯米煮开。煮开后再放入香蕉、冰糖熬煮成粥即可。

2、红豆薏米粥红豆薏米粥是一种含有大量蛋白质、铁、维生素和钾等矿物质的营养粥。首先，将清洗干净的红豆和薏米浸泡在水中，待10分钟后倒掉水，再加入适量的水，煮45分钟左右，加入适量的冰糖搅拌，即可食用。

3、红豆薏米粥材料：红豆、薏米、水、冰糖做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

4、做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。

5、方法如下：白粥适量。盐适量。胡萝卜半根。香菇4朵。瘦肉100克。青菜半颗。蚝油1勺。步骤1 除了青菜，其它食材都过一下热水。步骤2 捞出切成沫，蔬菜切碎。（如果是给婴儿吃的辅食可以用用搅拌机再打碎点，打成蓉。

6、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。

到此，以上就是小编对于怎么吃粥营养价值更高的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。